A máquina de fritar batatas chips também é chamada de máquina de fritura em lote circular. É adequada para fritar batatas chips, batatas fritas, banana chips, amendoins, pinhões, alimentos inflados, etc. A fritadeira de batatas chips possui diversos modelos, e a máquina oferece várias opções de métodos de aquecimento.
Suas fontes de energia de aquecimento utilizam principalmente eletricidade, óleo de transferência de calor, óleo combustível, gás natural, gás liquefeito e aquecimento de circulação externa. A máquina de fritar batatas chips pode ser aplicada na linha de produção de pequenas batatas chips para fritar batatas chips.
Parâmetros da máquina de fritar batatas chips
Parâmetros da fritadeira elétrica de batatas chips
| Modelo | Tamanho | Peso | Energia | Capacidade |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600mm | 300kg | 36kw | 100kg/h |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650mm | 400kg | 48kw | 150kg/h |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700mm | 580kg | 60kw | 200kg/h |
Parâmetros da fritadeira de batatas fritas a gás
| Modelo | Tamanho | Peso | Consumo de gás | Capacidade |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600kg | 150.000 kcal | 100kg/h |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700kg | 200.000 kcal | 150kg/h |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900kg | 300.000 kcal | 200kg/h |
Vantagens da fritadeira de batatas chips comercial
1. A fritadeira automática de batatas chips pode realizar controle automático de temperatura, tornar a temperatura de aquecimento uniforme e garantir a nutrição do alimento.
2. Adota tecnologia de separação óleo-água, e os resíduos no óleo de fritura podem ser filtrados automaticamente para garantir o uso prolongado do óleo comestível.
3. A máquina de fritar alimentos comerciais possui ampla aplicação e pode ser usada para fritar uma variedade de alimentos.
4. A máquina de fritar banana chips possui estrutura estável e operação simples, podendo ser operada por uma pessoa.
5. A fritadeira de batatas chips pode alimentar, mexer e descarregar automaticamente, sendo fácil de operar.
6. A fritadeira em lote possui diversos modelos e múltiplos métodos de aquecimento para atender às diferentes necessidades dos clientes.
A máquina de fritar batatas chips possui sistema de controle eletrônico independente, que é seguro e fácil de operar. O texto no painel de controle pode ser configurado de acordo com o idioma desejado pelo cliente.
Os tubos de aquecimento na parte inferior da fritadeira são relativamente independentes. Quando um dos tubos de aquecimento falha, os outros podem continuar a funcionar sem afetar o uso da máquina.
A câmara de fritura e a lâmina de mistura no centro da fritadeira são feitas de aço inoxidável 304, que é muito resistente e durável. Entre eles, a forma e o tamanho da lâmina de mistura podem ser personalizadas de acordo com o produto final a ser processado pelo cliente. A capacidade da câmara de fritura varia conforme o modelo da fritadeira.
Amplas aplicações da máquina de fritar batatas chips
A fritadeira é amplamente utilizada em diversos restaurantes e fábricas de processamento de alimentos devido à sua grande capacidade, operação simples e alta eficiência de processamento. Esta máquina de fritar pode ser usada para processar diversos alimentos fritos e snacks, como batatas chips, batatas fritas, frango frito, snacks chin chin, pipoca de frango, amendoins fritos, etc.
Precauções do equipamento comercial de fritura de batatas
1. Ao instalar e usar a fritadeira, deve-se posicioná-la de forma estável.
2. Ao usar a máquina de fritar elétrica, o nível de líquido deve estar mais de 10mm acima do tubo de aquecimento para evitar queimar o ar e desconexão.
3. Para uso prolongado, deve-se limpar regularmente a sujeira na superfície do tubo de aquecimento elétrico para evitar o acúmulo de calor dentro do tubo de aquecimento elétrico e a corrosão da superfície do tubo.
4. Quando o nível de água na fritadeira for muito alto, deve-se drenar o excesso de água através da válvula de drenagem para evitar a ocorrência de óleo benéfico.
Vídeo da máquina de fritar
Tipos de máquinas de fritar batatas chips
De acordo com a capacidade da fritadeira e as características de aparência da fritadeira, a fritadeira comercial pode ser dividida em fritadeira de caixa, fritadeira circular e fritadeira de correia de malha contínua. E cada tipo de fritadeira possui múltiplos modelos e diferentes opções de aquecimento.
