尽管全球13个主要薯条出口国的月度出口量有很大波动，但毫无疑问，全球对薯条的需求保持稳定增长。薯条机制造商的业务持续兴旺。四大薯条出口国是比利时、荷兰、加拿大和美国。然而，就比利时而言，其近期出口略有下降。
薯条出口数据
最新统计数据显示，截至2018年5月31日，薯条出口最多的国家是比利时、荷兰、德国、波兰、奥地利和埃及。 6 月 30 日的国家/地区包括加拿大、美国、法国和英国。 7 月 31 日的国家是阿根廷、新西兰和土耳其。 2018年，全球薯条出口量为765.1万吨，去年同期为737.5万吨。四大薯条出口商约占总出口量84%。
薯条销量正在增长
近年来，全球薯条销量已超过美国$ 200亿，并以年均4%的速度增长。这主要是由于亚洲和非洲经济体推动的消费。这些地区的饮食习惯正在迅速西化，快餐业也在迅速扩张。
全球薯条市场以冷冻产品为主，包括28%的烤制和35%的传统冷冻薯条，这些都是由专业的 薯条加工线制造的。它们占总薯条贸易量的63%。
薯条制造应符合健康生活理念
尽管薯条一直受到消费者的喜爱，但它们也受到健康饮食理念的冲击。因此，薯条机器制造商正在努力创新，许多公司仍在追求健康和新配方。他们制作的薯条应含有较少的卡路里，以跟上无麸质健康生活方式的理念。在健康的前提下，薯条机器 制造商 继续追求新口味和新形状，以满足消费者日益多样化的口味需求。
