في الوقت الحاضر، بدأ الناس في الانتباه إلى الموز ذو القيمة الغذائية العالية. تعتبر شرائح الموز المصنوعة من آلة معالجة رقائق الموز وجبات خفيفة مناسبة لفقدان الوزن. كما أنها تركز على ما يصل إلى 4 مرات من التغذية، مما يساعد على الأمعاء، ويزيل الوذمة، ويحسن الأيض.
After drying, the nutrition is more concentrated. Potassium, magnesium and dietary fiber increase by 4 times
شرائح الموز عبارة عن موز مجفف، ويبدو مظهره جافًا. قد يكون من المشكوك فيه ما إذا كان قد تم فقدان العناصر الغذائية. ومع ذلك، فإن عملية التجفيف تزيل الماء ويتم تكثيف العناصر الغذائية 4 مرات، وخاصة معدن البوتاسيوم والمغنيسيوم. والأهم من ذلك، أن الزيادة في الألياف هي الأكثر أهمية.
الموز هو ثمرة غنية بالألياف الغذائية. وبعد التجفيف والتركيز يزداد محتوى الألياف الغذائية بمقدار 4 مرات. فهو لا يشعر بالشبع فحسب، بل يمكن استخدامه أيضًا لفقدان الوزن. ويمكنه أيضًا تحسين البيئة المعوية، والقضاء على الإمساك، وطرد السموم من الجسم.
Eliminate edema
يحتوي 100 جرام من الموز على 360 ملليجرام من البوتاسيوم، أي ما يعادل 3 تفاحات. بعد التجفيف، يتم زيادة محتوى البوتاسيوم. يمكن للبوتاسيوم أن يطرد الماء المتراكم في الجسم، ويكون تأثير تحسين الوذمة كبيرًا جدًا. بالإضافة إلى ذلك، يمكنه تنظيم القلب والعضلات، والحفاظ على وظائف المناعة والصحة الجيدة.
Prevention of arteriosclerosis
يحتوي الموز أيضًا على نسبة عالية من المغنيسيوم، مما يساعد على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام. كما يمكن أن يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين وتعزيز استقلاب الطاقة. كما يحتوي 100 جرام من الموز على 32 ملجم من المغنيسيوم.
How to make banana chips by yourself?
تعتبر رقائق الموز التجارية المصنوعة من آلة معالجة رقائق الموز, ومن السهل أيضًا صنعها في المنزل. ما تحتاجه فقط هو الموز. قد يكون أيضًا أرخص من شراء شرائح الموز في السوبر ماركت.
STEP1
قشر الموز وقطعه إلى شرائح مستديرة.
STEP2
استخدمي الفرن لتبخير رطوبة الموز. ضعي الموز في وعاء مقاوم للحرارة، وغلفيه بورق الخبز، ورتبي شرائح الموز بشكل أنيق.
ملاحظة: يجب أن تحافظ المسافة على مسافة معينة لتجنب التصاقها ببعضها البعض.
اضبطي درجة الحرارة على 120 درجة مئوية واشويها لمدة نصف ساعة.
STEP3
وبعد أن يتبخر الماء نواصل إدخاله إلى الفرن ونتركه حتى يبرد.
