ব্রাশ আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনকেও খোসা ছাড়ানোর এবং পরিষ্কারের মেশিন বলা হয়, এবং এটি সম্পূর্ণরূপে আলু ধোয়া এবং তারপর এর খোসা ছাড়াতে পারে। এই মেশিনটি বিভিন্ন ধরনের সবজি এবং ফলের জন্য উপযুক্ত। ট্যাঙ্কের শরীর 304 স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা তৈরি। পরিষ্কার করা আলুগুলি চেইনের মাধ্যমে পরিবাহিত হয়, স্বয়ংক্রিয় খাওয়ানো এবং স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন। আপনি আপনার প্রয়োজন অনুযায়ী কনভেয়র বেল্টের গতি সামঞ্জস্য করতে পারেন। আমাদের পেশাদার মেশিনের গুণমান উচ্চ এবং আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনের দাম খুব প্রতিযোগিতামূলক।
ব্রাশ ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | রোলার দৈর্ঘ্য(মিমি) | শক্তি(কিলোওয়াট) |
| TZ-600 | 600 | 1.1 |
| TZ-800 | 800 | 1.5 |
| TZ-1000 | 1000 | 1.5 |
| TZ-1200 | 1200 | 1.5 |
| TZ-1500 | 1500 | 2.2 |
| TZ-1800 | 1800 | 3 |
| TZ-2000 | 2000 | 4 |
আলু ধোয়ার মেশিনের কাজের নীতি
আলুগুলি ধোয়ার মেশিনে রাখার পরে, ব্রাশ রোলার ক্রমাগত ঘোরে আলুগুলি ধোয়া এবং তারপর খোসা ছাড়ানোর জন্য ক্রমাগত ঘোরে। একই সময়ে, নিষ্কাশন পাইপ ক্রমাগত স্প্রে করে আলুর পৃষ্ঠ থেকে ধোয়া ময়লা ধোয়ার জন্য।
অপারেশনের সময়, অশুদ্ধতাগুলি ব্রাশ দ্বারা মুছে ফেলা হয় এবং জল প্রবাহের সাথে নীচের রিজার্ভারে চলে যায়। রিজার্ভারের জল পুনর্ব্যবহারযোগ্য। রিজার্ভারের উপরে একটি ফিল্টার স্ক্রীন রয়েছে, এবং ফিল্টারিং ফ্লোট সরাসরি ফিল্টার স্ক্রীনে আটকানো যেতে পারে যাতে পুনর্ব্যবহৃত জলের পরিষ্কারতা নিশ্চিত হয়। ব্রাশ আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনের স্প্রে পাইপটি খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা ওয়েল্ডেড। স্প্রে নোজল স্টেইনলেস স্টীলের তৈরি। স্প্রে করা জল ফ্যান-আকৃতির উচ্চ চাপের সাথে দেখা যায়, এবং এটি একটি বড় পরিমাণ আলু ধোয়া করতে পারে।
আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনের ভিডিও
ব্রাশ আলু ধোয়া খোসা ছাড়ানোর মেশিনের বৈশিষ্ট্য
- সুবিধাজনক অপারেশন এবং পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য উচ্চ দক্ষতা।
- কম শক্তি খরচ, ছোট আয়তন, কম ব্যর্থতার হার, ধারাবাহিক পরিষ্কার এবং দীর্ঘ সেবা জীবন।
- এটি রেস্তোরাঁ, হোটেল, কলেজ, কারখানা, খনি, ক্যান্টিন, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ উদ্যোগে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, এবং এটি আপনার চাহিদার ভিত্তিতে কাস্টমাইজ করা যেতে পারে।
- এটি গোলাকার এবং ডিম্বাকৃতির ফল এবং সবজি যেমন আদা, গাজর, আলু, মিষ্টি আলু এবং কিউই ইত্যাদির পরিষ্কার এবং খোসা ছাড়ানোর জন্য ব্যাপকভাবে প্রযোজ্য।
- টেকসই এবং ভাল পরিধান প্রতিরোধী। বাক্সটি উচ্চ-মানের স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা তৈরি, যা মরিচা ধরে না।
- ব্রাশটি দ্রুত অপসারণ করা যায় সহজ পরিষ্কারের জন্য। ট্রান্সমিশন ডাবল-রো স্প্রোকেট চাকার ব্যবহার করে রোলারগুলিকে পিছলে যাওয়া এবং না চলার জন্য প্রতিরোধ করে। ট্রান্সমিশন পাশে একটি ডাবল বিয়ারিং ডিজাইন এবং স্থির শ্যাফট মাথা গ্রহণ করে, যা আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনকে আরও স্থিতিশীলভাবে চালাতে সহায়তা করে। কনভেয়র বেল্ট মোটর আপনাকে গতি সামঞ্জস্য করতে সক্ষম করে।
আলু ধোয়ার মেশিনের দক্ষ বৈশিষ্ট্য
১. স্টেইনলেস স্টীল
ব্রাশ আলু পরিষ্কারের মেশিন খাদ্য-গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা তৈরি, যা মজবুত এবং টেকসই, স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
২.নাজুক ব্রাশ (৯টি চুলের রোলার)
এটি উচ্চ-গ্রেড নাইলন ব্রাশ তারের ব্যবহার করে, এবং সেগুলি পরিধান-প্রতিরোধী। তারা আলুর ক্ষতি না করে সম্পূর্ণরূপে আলুর খোসা ছাড়াতে পারে।
৩ স্বয়ংক্রিয় স্প্রে সিস্টেম
প্রক্রিয়ার সময়, স্প্রে পাইপটি ট্যাপ পানির সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে যাতে খোসা ছাড়ানো এবং পরিষ্কার করা যায়।
৪.স্বয়ংক্রিয় নিষ্কাশন সিস্টেম
খোসা ছাড়ানো এবং পরিষ্কার সম্পন্ন হলে, আপনি নিষ্কাশন বাফেল খুলতে পারেন আলুগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ব্রাশ রোলারের শক্তির অধীনে বেরিয়ে আসে।
একটি স্বয়ংক্রিয় আলু ধোয়ার মেশিন, যা ফল এবং সবজি ধোয়ার মেশিন হিসাবেও পরিচিত, আলু, বিভিন্ন ফল এবং সবজি, জলজ পণ্য এবং ঔষধি উপকরণ ইত্যাদি ধোয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি একটি বিশেষ বুদ্বুদ-প্রকারের মেশিন, এবং এটি স্বয়ংক্রিয় এবং ধারাবাহিকভাবে কাঁচামাল পরিষ্কার করতে পারে। এর পরিষ্কারের উচ্চ ডিগ্রি রয়েছে এবং এটি সবজির মূল রঙ বজায় রাখতে পারে। পুরো আলু ধোয়ার মেশিন 304 স্টেইনলেস স্টীল দিয়ে তৈরি, যা মজবুত এবং টেকসই, এবং ফলগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হবে না। আলু চিপস উৎপাদন লাইনে অথবা ফ্রোজেন ফRENCH ফ্রাই প্রক্রিয়াকরণ লাইনে , সাধারণত এই আলু ধোয়া খোসা ছাড়ানোর মেশিনটি আলু পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়।
আরেকটি ধরনের আলু ধোয়ার মেশিন
আলু ধোয়া এবং পরিষ্কার করার মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | Size | ওজন | Capacity |
| TZ-100 | ২৫০০*১০০০*১৩০০মিমি | 180 | 500kg/h |
| TZ-200 | ৪০০০*১২০০*১৩০০মিমি | 400 | 800kg/h |
| TZ-300 | ৫০০০*১২০০*১৩০০মিমি | 500 | 1500kg/h |
| TZ-400 | ৬০০০*১২০০*১৩০০মিমি | 600 | ২০০০কেজি/ঘণ্টা |
আলু ধোয়ার মেশিনের গঠন
এটি মূলত ট্যাঙ্ক, অভ্যন্তরীণ ট্যাঙ্ক, সিল্ট বিচ্ছিন্নক নেট, লিফটিং ডিভাইস, বুদ্বুদ উৎপাদন ডিভাইস এবং অন্যান্য প্রধান অংশ নিয়ে গঠিত।
১. উচ্চ-চাপ স্প্রে ডিভাইস। কাঁচামাল যা পরিষ্কার করতে সহজ নয়, আপনি সম্পূর্ণ পরিষ্কারের জন্য একটি উচ্চ-চাপ স্প্রে ডিভাইস যোগ করতে পারেন।
২. অতিপ্রবাহ ট্যাংক। পরিষ্কারের প্রক্রিয়ার সময়, কিছু ভাসমান অশুদ্ধতা থাকবে, যা অতিপ্রবাহ ট্যাংকের মাধ্যমে নিষ্কাশন করা যেতে পারে।
৩. ভি-আকৃতির নিম্ন ট্যাংক। কিছু অবশিষ্টাংশ যেমন মাটি এবং ময়লা থাকবে, এবং ভি-আকৃতির নিম্ন ট্যাংক সম্পূর্ণরূপে বর্জ্য নিষ্কাশন করতে পারে।
৪. বাইরের ফ্রেম। এটি স্টেইনলেস স্টীল দ্বারা ওয়েল্ডেড, যা বিকৃত হওয়া সহজ নয়।
৫. সঞ্চালন জল পরিশোধন ব্যবস্থা। এটি জল সম্পূর্ণরূপে ব্যবহার করতে পারে।
আলু ধোয়ার মেশিনের সুবিধা
চেইন কনভেয়র
একটি সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় স্টেইনলেস স্টীল চেইন কনভেয়র উপাদানটিকে ফিল্টার জল ট্যাঙ্কের মাধ্যমে খাওয়ায় যাতে সেগুলি আউটলেটে ঠেলে দেয়। এটি একটি ভাল জলরোধী প্রভাব এবং উচ্চতর স্বয়ংক্রিয়তার ডিগ্রি বহন করে, শ্রম সময় সাশ্রয় করে।
সার্ফ পরিষ্কার
উপাদানটি পানিতে পড়ে, এবং উপাদানটি ট্যাঙ্কে ঘূর্ণায়মান পানির সাথে নাড়া এবং পরিষ্কার করা হয়। উপাদানের উপর বালির মতো ভারী ময়লা সম্পূর্ণরূপে আলাদা করা যেতে পারে।
ইলেকট্রিক্যাল কন্ট্রোল বক্স
অপারেশন প্যানেলটি একটি নজরে পরিষ্কার এবং সহজ ডিজাইনে রয়েছে। আপনি বিভিন্ন পণ্যের পরিষ্কারের প্রয়োজনীয়তার অনুযায়ী এটি সামঞ্জস্য করতে পারেন।
উচ্চ-দক্ষতা স্প্রে ডিভাইস
পরিষ্কারের প্রক্রিয়ার সময়, কনভেয়র বেল্ট স্বয়ংক্রিয়ভাবে উত্থিত এবং লোড হয়। আলুগুলি ধোয়ার পরে, কনভেয়র বেল্ট সেগুলিকে নিষ্কাশন পোর্টে তুলে দেয়। এই সময়, আলুগুলিকে দ্বিতীয়বার পরিষ্কার পানির সাথে আবার স্প্রে করা যেতে পারে।
জল সঞ্চালন পরিশোধন
গंदা জল পুনর্ব্যবহারযোগ্য জল ট্যাঙ্ক দ্বারা ফিল্টার করা হয় এবং তারপর জল ট্যাঙ্কে পুনরায় পূর্ণ করা হয়, যা সঞ্চালন পরিশোধন করতে পারে, সম্পূর্ণরূপে জল সম্পদ পুনর্ব্যবহার করতে পারে। বর্জ্য জল পরিশোধন ডিভাইস জল ব্যবহারের হার বাড়ায়, যা আরও শক্তি সাশ্রয়ী এবং পরিবেশ বান্ধব।
অতিপ্রবাহ ট্যাংক
এটি অবরোধ এড়াতে অশুদ্ধতাগুলি নিষ্কাশন করতে পারে।
নমনীয় সংযোগ
নল সংযোগ পরিষ্কার করা সহজ। উচ্চ চাপের জল স্প্রে এলাকায় স্প্রে মাথাটি দ্রুত মুক্ত। নোজলটি ৩৬০ ডিগ্রি মধ্যে সামঞ্জস্য করা যায়, সব দিক থেকে কাঁচামাল পরিষ্কার করা।
আলু ধোয়া এবং খোসা ছাড়ানোর মেশিনের কাজের নীতি
- কাঁচামাল প্রথমে জল ট্যাঙ্কে প্রবেশ করে
- উচ্চ চাপের জল প্রবাহ এবং শক্তিশালী বুদ্বুদগুলির শক্তির অধীনে, আলুগুলি সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন, ঘূর্ণিত, ধোয়া এবং পরিবাহিত হয়।
- আলুর থেকে পড়ে যাওয়া অবশিষ্টাংশ ফিল্টার স্ক্রীনের নীচে অবসাদ এলাকায় ডুবে যায়, এবং সেগুলি পুনরায় দূষণ ঘটাতে ফিরে আসবে না।
- ফ্লোটারগুলি উপরের অতিপ্রবাহ পোর্টের মাধ্যমে নিষ্কাশন করা হয়, এবং একটি ফিল্টারের মাধ্যমে আটকানো হয় যাতে জল পরিষ্কার থাকে। একই সময়ে, এটি সময়মতো অশুদ্ধতাগুলি নিষ্কাশন করতে পারে।
- উঠানোর অংশে একটি দ্বিতীয় স্প্রে পরিষ্কার রয়েছে, যা আলুর পরিষ্কারতা নিশ্চিত করতে পারে।
সবজি পরিষ্কার এবং প্যাকেজিং উৎপাদন লাইন তাজা সবজি এবং ফল পরিষ্কার, দূষণমুক্ত এবং অবশেষে এয়ার-ড্রাই করার জন্য উপযুক্ত।
চুলের রোলার অশুদ্ধতা অপসারণকারী মেশিন
এটি উপাদানের পৃষ্ঠ থেকে আবর্জনা অপসারণ করতে একটি ডাবল-লেয়ার ব্রাশ ব্যবহার করে। এটি উচ্চ চাপের স্প্রে অংশের সাথে মেলে। মেশিনের নীচে সহজ নিষ্কাশনের জন্য নলপথ রয়েছে। এটি গোলাকার, সিলিন্ড্রিক এবং অস্বাভাবিক আকৃতির সবজি এবং ফল যেমন আদা, রসুন, স্ট্রবেরি, আলু, গাজর, জুজুব, টারো ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত।
এয়ার ড্রায়ার
আপনি এয়ার ড্রায়ার ব্যবহার করার পরে ফল এবং সবজি সরাসরি প্যাক করতে পারেন, এবং এটি জীবাণুনাশক সঙ্গে মেলানো যেতে পারে। শুকানোর তাপমাত্রা স্বাভাবিক তাপমাত্রা। এয়ার ড্রায়ার উপাদানের নিজস্ব রঙ এবং গুণমানকে কার্যকরভাবে রক্ষা করে।
নোট: আলু চিপস (ফ্রেঞ্চ ফ্রাই) উৎপাদন লাইনের সময়, আমি আপনাকে ব্রাশ আলু ধোয়ার মেশিন ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি, কারণ এটি আলু ধোয়া ছাড়াও আলুর খোসা ছাড়াতে সক্ষম।
