Bananen sind reich an Nährstoffen und haben große Vorteile für den menschlichen Körper. Und Bananen werden auf der ganzen Welt in großen Gebieten angebaut. Mit der Vergrößerung der Bananenanbaufläche und -produktion können Nachfrage und Angebot an frischen Bananen nicht vollständig ausgeglichen werden. Daher ist in den letzten Jahren eine Vielzahl tiefverarbeiteter Bananen auf den Markt gekommen. Diese mit Bananen verarbeiteten Lebensmittel sind ebenfalls sehr beliebt. Mit der Popularität von Bananenverarbeitungsprodukten sind nach und nach Bananenverarbeitungsmaschinen auf den Markt gekommen.
Bananenanbauumgebung und Weltanbaugebiet
Bananen mögen ein heißes und feuchtes Klima. Es gedeiht in tiefem Boden, lockerem Boden und gut durchlässigem Boden. Bananenwurzeln sind empfindlich und die Auswahl des Bodens ist streng. Böden mit schlechter Belüftung und schlechter Struktur begünstigen die Wurzelentwicklung nicht. Bananen werden meist in heißen und feuchten Umgebungen mit einer Wachstumstemperatur von 20 bis 35 °C angebaut. Zu den weltweiten Bananenproduktionsstandorten gehören tropische Länder wie Amerika, Madagaskar, Guatemala, Mexiko, Kolumbien, Mexiko, Kamerun, Thailand und die Philippinen.
Produkte zur Tiefenverarbeitung von Bananen
Bananen sind tropische Früchte vom schnell atmenden Typ, die nicht lagerfähig und schwer zu lagern und frisch zu halten sind. Viele Länder, die reich an Bananen sind, können den Frischmarkt nicht vollständig verdauen, und „Bananenschwierigkeiten“ sind ein häufiges Phänomen. Produkte zur Tiefenverarbeitung von Bananen lösen dieses Problem. Zu den tiefverarbeitenden Bananenprodukten gehören hauptsächlich Bananenpulver, Bananensoße, Bananenchips, Bananenwein, Bananenessig, Bananenfeigen, Bananensoße, Bananenschalensoße, Bananenschalenessig und Bananentomatensoße. Diese verarbeiteten Bananenprodukte sind reich an Nährstoffen und haben ein großes kommerzielles Potenzial.
Bananenpulver wird auf Basis von Bananenfett verarbeitet. Dabei werden Bananen mit einem Mixer zu Bananenstückchen geschlagen und anschließend mit einem Trockner getrocknet. Anschließend den getrockneten Bananenbrei mit einem Pulverisierer zu einem gleichmäßig granulierten Bananenbrei pulverisieren.
Auch unter den tiefverarbeiteten Bananenprodukten sind Bananenchips ein Produkt mit großem kommerziellem Potenzial. Es handelt sich um ein Snackprodukt für zwischendurch, das nach Kartoffelchips und Pommes Frites auf der ganzen Welt beliebt geworden ist. Jetzt gibt es Automatik Produktionslinie für Bananenchips für die kommerzielle Massenproduktion von Bananenchips. Die frittierten Bananenchips behalten die Nährstoffe der Banane sehr gut und sind süß, aber nicht fettig.
Kommerzielle Bananenverarbeitungsmaschine
Die Qualität verarbeiteter Bananenprodukte hängt von Farbe, Geschmack, Textur, Wassergehalt und anderen Faktoren ab. Die Bananensorten und Verarbeitungstechniken wirken sich auf die Qualität aus. Beispielsweise ist bei der Verarbeitung von Bananenpulver und Bananenchips das Blanchieren von Bananen ein wichtiger Schritt zur Bekämpfung von Bananenverfärbungen. Und beim Blanchieren von Bananen ist die Temperaturkontrolle besonders wichtig. Dies erfordert eine intelligente Temperaturkontrolle durch kommerzielle Bananenverarbeiter. Um die Qualität von Bananen sicherzustellen, kaufen die meisten Hersteller daher normalerweise eine kommerzielle Bananenverarbeitungsmaschine, um verarbeitete Bananenprodukte herzustellen.
Zu den Maschinen zur Verarbeitung von Bananenchips zählen hauptsächlich automatische und halbautomatische Bananenherstellungsmaschinen. Der Maschinen zur Herstellung von Bananenchips Dazu gehören hauptsächlich Bananenschälmaschinen, Bananenschneider, Blanchiermaschinen, Frittiermaschinen, Dörrmaschinen, Entölungsmaschinen, Verpackungsmaschinen und andere Maschinen. Zu den Maschinen zur Verarbeitung von Bananenpulver gehören hauptsächlich Bananenschäler, Bananenschneider, Trockner, Getreidemühlen und andere Maschinen.