Ένας πελάτης τελικού χρήστη από την Ισπανία αγόρασε πρόσφατα από το εργοστάσιό μας ένα εργοστάσιο κατεψυγμένων τηγανητών πατάτας 50kg/h για την έναρξη μιας νέας επιχείρησης επεξεργασίας τροφίμων. Ως νεοσύστατος επεξεργαστής, ο πελάτης απαιτούσε μια συμπαγή, οικονομική λύση με σταθερή απόδοση και απλή λειτουργία. Μετά από λεπτομερή επικοινωνία, προτείναμε ένα ημι-αυτόματο εργοστάσιο κατεψυγμένων τηγανητών πατάτας με χωρητικότητα 50kg/h, ιδανικό για μικρής κλίμακας παραγωγή και μελλοντική επέκταση.
Ολόκληρη η λύση διαμορφώθηκε προσεκτικά βάσει του προϋπολογισμού του πελάτη, των συνθηκών του εργαστηρίου και των παραγωγικών στόχων, διασφαλίζοντας γρήγορη απόδοση επένδυσης.
Ολοκληρωμένη διαμόρφωση εργοστασίου κατεψυγμένων τηγανητών πατάτας
Η προμηθευόμενη γραμμή παραγωγής κατεψυγμένων τηγανητών πατάτας περιλαμβάνει όλα τα βασικά στάδια επεξεργασίας:
- Μηχανή πλύσης και απομάκρυνσης φλούδας πατάτας
- Μηχανή Κοπής Πατάτας (7mm και 10mm λωρίδες)
- Μηχανή λευκαντικής
- Ξηραντής
- Μηχανή τηγανίσματος
- Μηχανή Απομάκρυνσης Λάδιου
- Μηχανή Κατάψυξης
- Μηχανή Κενώσφραξης
- Πλήρης αυτόματη συσκευασία κατεψυγμένων πατατών σύμφωνα με τις απαιτήσεις του πελάτη
Όλες οι μηχανές είναι κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα τροφίμων 304, διασφαλίζοντας υγιεινή, ανθεκτικότητα και συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα επεξεργασίας τροφίμων.
Λύση παραγωγής πολλαπλών προϊόντων για τον πελάτη στην Ισπανία
Εκτός από τις κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες, ο πελάτης σχεδίαζε επίσης να παράγει αρωματικά πατατό chips για την επέκταση της γκάμας προϊόντων του. Για να καλύψει αυτήν την ανάγκη, παρέχουμε:
- Μηχανή Κοπής Πατατών για Chips
- Μηχανή καρυκευμάτων
Αυτές οι πρόσθετες μηχανές επιτρέπουν στον πελάτη να αλλάζει εύκολα την παραγωγή μεταξύ πατάτας τηγανητής και chips. Τα περισσότερα από τον εξοπλισμό επεξεργασίας, όπως το πλύσιμο, το τηγάνισμα και η απομάκρυνση λαδιού, μπορούν να μοιραστούν, μειώνοντας σημαντικά το κόστος επένδυσης και μεγιστοποιώντας τη χρήση του εξοπλισμού.
Προσαρμοσμένη υποστήριξη συσκευασίας
Για να βοηθήσουμε τον πελάτη να δημιουργήσει το εμπορικό του σήμα, παρέχουμε επίσης επαγγελματικές λύσεις συσκευασίας. Βάσει των απαιτήσεών του, η ομάδα μας σχεδίασε προσαρμοσμένες τσάντες συσκευασίας τόσο για κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες όσο και για πατατο chips.
Ο πελάτης ήταν πολύ ικανοποιημένος με τις προτάσεις σχεδιασμού και παρήγγειλε πολλούς τύπους τελικών τσαντών σε διαφορετικά μεγέθη. Επιπλέον, προμηθεύσαμε ρολά φιλμ συμβατά με τη μηχανή συσκευασίας, διασφαλίζοντας αποδοτική και ελκυστική συσκευασία.
Λίστα μηχανημάτων και παράμετροι του εργοστασίου κατεψυγμένων τηγανητών πατάτας 50kg/h για την Ισπανία
| Όχι. | Όνομα Μηχανής | Μοντέλο | Χωρητικότητα | Ισχύς | Μέγεθος (mm) | Βάρος | Υλικό |
| 1 | Μηχανή Πλύσης & Ξεφλουδίσματος | TZ-600 | 400 kg/h | 1.1 kW | 1380×650×800 | 180 kg | 304 SS |
| 2 | Μηχανή Κοπής Πατάτας | TZ-S-300 | 600 kg/h | 1.1 kW | 950×800×950 | 110 kg | 304 SS |
| 3 | Κοπτική Μηχανή Πατάτας | TZ-300 | 300–600 kg/h | 0.75 kW | 750×520×900 | 70 kg | 304 SS (Τμήμα Επαφής Τροφίμων) |
| 4 | Μηχανήμα blanching | TZ-500 | 50 kg/h | Θερμική Αερίου | 700×700×950 | 70 kg | 304 SS |
| 5 | Ξηραντής | TZ-400 | 300 kg/h | 1.5 kW | 1000×500×700 | 360 κιλά | 304 SS |
| 6 | Μηχανή Τηγανίσματος | TZ-500 | 50 kg/h | Θερμική Αερίου | 700×700×950 | 70 kg | 304 SS |
| 7 | Μηχανή Απομάκρυνσης Λάδιου | TZ-900 | 200 kg/h | 1.5 kW | 1100×500×850 | 350 kg | 304 SS |
| 8 | Μηχανή Καταψύκτη | TZ-C10 | 300L | 1500W | 880×900×1850 | Προσαρμόσιμο (Επικοινωνήστε για λεπτομέρειες) | 304 SS (Τμήμα Επαφής Τροφίμων) |
| 9 | Μηχανή Κενώσφραξης | TZ-600 | Προσαρμόσιμο (Επικοινωνήστε για λεπτομέρειες) | 900–1800W | 760×690×960 | 128 kg | 304 SS (Τμήμα Επαφής Τροφίμων) |
| 10 | Μηχανή Συσκευασίας | TZ-450 | 30–80 σακούλες/λεπτό | 1.8 kW | 820×1220×2000 | 400 kg | 304 SS (Τμήμα Επαφής Τροφίμων) |
| 11 | Μηχανή Μπαχαρικών | TZ-800 | 300 kg/h | 1.5 kW | 1000×800×1300 | 130 kg | 304 SS (Τμήμα Επαφής Τροφίμων) |
