औद्योगिक फ्रेंच फ्राई काटने की मशीन मुख्य रूप से एक मशीन है जो आलू को लंबवत स्ट्रिप्स में काटती है। आलू काटने की मशीन अक्सर फ्रेंच फ्राई उत्पादन लाइन में उपयोग की जाती है। इस वाणिज्यिक आलू स्ट्रिप्स काटने की मशीन द्वारा काटे गए आलू की स्ट्रिप्स का आकार समान होता है, और काटने का आकार 3~12 मिमी होता है। इसके अलावा, फ्रेंच फ्राई के लिए आलू काटने की मशीन ब्लेड बदलकर विभिन्न लंबाई के फ्रेंच फ्राई काट सकती है। औद्योगिक फ्रेंच फ्राई कटर मशीन का उपयोग सब्जी प्रसंस्करण कंपनियों, नाश्ता खाद्य कारखानों, रेस्तरां, कैंटीन, सब्जी बाजारों और अन्य स्थानों पर किया जा सकता है।
जैसा कि हम सभी जानते हैं, आलू की सतह पर थोड़ी मिट्टी के साथ बाहरी त्वचा होती है, इसलिए हमें पहले इसे धोना चाहिए और फिर बाहरी त्वचा को हटाना चाहिए। ऐसी मशीन छोटी आकार की आलू धोने और छिलने की मशीन है। इसकी आंतरिक दीवार विशेष कच्चे माल से बनी होती है जो आलू को बिना किसी नुकसान के छिलने में सक्षम होती है। काम करते समय, आप मशीन को पानी की पाइप से जोड़ सकते हैं ताकि आलू को पूरी तरह से साफ किया जा सके।
तकनीकी पैरामीटर
| नमूना | आकार (मिमी) | वज़न (किलो) | शक्ति (किलोवाट) | आउटपुट (किलो/घंटा) |
| टीपी10 | 600*430*800 | 70 | 0.55 | 300 किग्रा/घंटा |
| टीपी15 | 700*530*900 | 85 | 0.75 | 500 किग्रा/घंटा |
| टीपी30 | 700*650*850 | 100 | 1.1 | 800 किग्रा/घंटा |
धोने और छीलने के बाद हमें आलू को अलग-अलग उपयोग के लिए टुकड़ों या स्ट्रिप्स में काट लेना चाहिए। निम्नलिखित 4 प्रकार के आलू कटर हैं।
प्रकार 1: औद्योगिक फ्रेंच फ्राइज़ काटने की मशीन
फ्रेंच फ्राइज़ कटर मशीन आलू को तुरंत विभिन्न आकारों की स्ट्रिप्स में काट सकती है।
फ्रेंच फ्राइज़ काटने की मशीन सबसे पहले आलू को स्लाइस में काटती है जिन्हें स्ट्रिप्स में काट दिया जाता है। आलू के टुकड़े का आकार आमतौर पर 8*8, 9*9,10*10 मिमी होता है, और इसे आपकी आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। आकार की सीमा 6*6 मिमी से अधिकतम 15*15 मिमी है।
वाणिज्यिक फ्रेंच फ्राइज़ काटने की मशीन का वीडियो
औद्योगिक फ्रेंच फ्राइज़ कटर के तकनीकी पैरामीटर
| नमूना | टीजेड-110 |
| आकार | 950x800x1600 मिमी |
| फ्रेंच फ्राइज़ का आकार | 6*6 मिमी से अधिकतम 15*15 मिमी (इसे अनुकूलित किया जा सकता है)। सामान्य विशिष्टता 8*8, 9*9,10*10 मिमी है |
| शक्ति | 1.1 किलोवाट |
| क्षमता | 600-800 किग्रा/घंटा |
| वोल्टेज | 380v,50hz |
| कच्चा माल | SUS304 |
प्रकार 2: चिप्स के लिए बहुक्रियाशील आलू काटने की मशीन
यह आलू चिप्स काटने की मशीन न केवल आलू काट सकती है बल्कि अन्य फलों और सब्जियों जैसे खीरा, गाजर, केला आदि भी काट सकती है। इसे संचालित करना बहुत आसान है। आपको बस आलू को मशीन में डालना है और आउटलेट के नीचे एक कंटेनर रखना है। आप कुछ सेकंड के बाद स्लाइस प्राप्त करेंगे।
पेशेवर आलू चिप्स काटने की मशीन का संचालन वीडियो
आलू चिप्स काटने की मशीन के फायदे
- आलू के स्लाइस की मोटाई लगभग 2 मिमी है, और अंतिम आलू के चिप्स तलने के बाद कुरकुरा स्वाद लेते हैं। इसके अलावा, आप अपनी आवश्यकता के आधार पर मोटाई समायोजित कर सकते हैं।
- स्लाइस का आकार सपाट या लहरदार हो सकता है, जिसे आंतरिक ब्लेड को बदलकर प्राप्त किया जा सकता है।
- दो आंतरिक ब्लेड स्टेनलेस स्टील से बने होते हैं, और इन्हें लंबे समय तक इस्तेमाल किया जा सकता है।
तकनीकी पैरामीटर
| क्षमता | 600 किग्रा/घंटा |
| आयाम | 950*800*950 मिमी |
| वोल्टेज/शक्ति | 1.1 किलोवाट 380 वी |
| वज़न | 110 किग्रा |
प्रकार 3: प्रेस-प्रकार आलू चिप्स काटने की मशीन
प्रेस-प्रकार आलू चिप्स काटने की मशीन, जिसे केला काटने की मशीन भी कहा जाता है, विशेष रूप से लंबे या सिलेंडर के आकार के फलों और सब्जियों जैसे आलू, गाजर, सफेद मूली, हरी मूली, शकरकंद, कमल की जड़, सेब, नाशपाती आदि काटने के लिए डिज़ाइन की गई है।
काम करते समय आपको आलू को धकेलने के लिए अपने हाथ का उपयोग करना होगा। आलू के स्लाइस की मोटाई 2-6 मिमी है।
आलू चिप्स काटने की मशीन का वीडियो
प्रेस-प्रकार आलू काटने की मशीन के फायदे
- अंतिम आलू के टुकड़े की सतह समतल और चिकनी होती है, जो स्वादिष्ट आलू के चिप्स तलने के लिए आधार तैयार करती है।
- आप रोटरी कटर के कोण को समायोजित कर सकते हैं।
- यह विभिन्न सब्जियों और फलों के लिए उपयुक्त है।
आलू स्लाइसर मशीन के तकनीकी पैरामीटर
| नमूना | टीजेड-600 |
| आकार | 700*700*900मिमी |
| वज़न | 160 किग्रा |
| शक्ति | 1.5 किलोवाट |
| क्षमता | 500 किग्रा/घंटा |
| वोल्टेज | 220v |
प्रकार 4: क्रिंकल कट फ्रेंच फ्राइज़ चिप्स कटर मशीन
स्वचालित क्रिंकल-कट फ्राई काटने की मशीन आलू को क्रिंकल आकार में उच्च दक्षता और कार्यों के साथ काटती है। उत्पादन 100-1000 किलोग्राम/घंटा तक पहुँचता है। फ्रेंच फ्राई का आकार समायोज्य है, सामान्यतः 7-12 मिमी तक।
अंत में, ताइज़ी मशीनरी, एक पेशेवर खाद्य मशीनरी निर्माता, ग्राहकों की विभिन्न आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विभिन्न प्रकार की उच्च गुणवत्ता वाली आलू काटने की मशीनें प्रदान करती है। इसके अलावा, मशीन सामग्री, आकार, वोल्टेज, आउटपुट आदि के संदर्भ में अनुकूलन सेवाएँ उपलब्ध हैं। हमारे विविध उत्पादों और व्यापक सेवाओं को बड़ी संख्या में देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया गया है।
यदि आप हमारी औद्योगिक फ्रेंच फ्राइज़ काटने की मशीन में रुचि रखते हैं तो हमें आपकी बात सुनकर खुशी होगी।
