न्यूयॉर्क फ्राइज इतनी प्रसिद्ध क्यों हैं? यह एक रणनीतिक नेतृत्व ब्रांड कैसे बनाता है? कई प्रतिस्पर्धियों के बीच क्या परिवर्तन किए गए हैं? पेशेवर फ्रेंच फ्राइज प्रसंस्करण मशीन होने के अलावा, उन्होंने कौन सी रणनीतिक नीतियाँ लागू की हैं?
Pioneering vegetarian fries
लीडर जे गोल्ड का मानना है कि धीमी और ठोस प्रगति का अपना महत्व है। वह चाहते थे कि NYF देश के सभी शीर्ष शॉपिंग मॉल में फैल जाए। इस वजह से, NYF के पास कनाडा में विकास की बहुत कम गुंजाइश है। तो यह विभिन्न देशों के बाजार में प्रवेश करना शुरू कर देता है।
इसके अलावा, चूंकि NYF ने अपने सॉस में मांस सामग्री हटा दी है, इसलिए यह गारंटी है कि फ्राइज़ अब 100% शाकाहारी भोजन हैं। यह संभावित ग्राहक आधार का काफी विस्तार करता है। नवीन उत्पाद स्थिति उन कारणों में से एक है जिसके कारण NYF को 2008 से वैश्विक आर्थिक मंदी से बचाया गया है।
Enter the field of Hamburg
2004 में, जे गोल्ड ने ग्राहकों को शीर्ष दो फास्ट फूड उत्पाद (फ्रेंच फ्राइज़ और बर्गर) प्रदान करने के लिए एक प्रीमियम हैमबर्गर ब्रांड एसएसबीसी की स्थापना की। नया एसएसबीसी ब्रांड कनाडा में चिप्स के लिए नए विकास के अवसर प्रदान करता है, क्योंकि एसएसबीसी उस क्षेत्र में स्थित एक ब्रांड रहा है जहां शुरुआत से ही बड़े खुदरा स्टोर इकट्ठा होते हैं। SSBC कंपनी में विकास इसलिए ला सकता है क्योंकि यह NYF की तरह किसी शॉपिंग मॉल में नहीं खोला जाता है।
2009 में, कैलगरी में पहली एसएसबीसी फ्रेंचाइजी खोली गई। एनवाईएफ के समान, एसएसबीसी भी उच्च गुणवत्ता वाली, ताजी और प्राकृतिक सामग्री का उपयोग करता है। बीफ बर्गर में कोई हार्मोन और एंटीबायोटिक्स नहीं मिलाया जाता है और इसे ग्राहकों के सामने बनाया जाता है। गोल्ड का मानना है कि यदि आप इस उद्योग में शामिल होना चाहते हैं, तो आपको उच्चतम गुणवत्ता और सर्वोत्तम स्वाद वाले उत्पाद उपलब्ध कराने होंगे। एसएसबीसी, एनवाईएफ की तरह, बहुत सीमित प्रकार के व्यंजन पेश करता है।
चाहे आप एक फ्रेंच फ्राइज ब्रांड बनाएं या हैमबर्गर ब्रांड, आपके लिए एक सेट पेशेवर फ्रेंच फ्राइज प्रसंस्करण मशीन या हैमबर्गर बनाने की मशीन होना बहुत महत्वपूर्ण है जो वास्तव में आपको उच्च लाभ ला सके।
