गोल आलू चिप्स फ्राइंग मशीन का केन्या में निर्यात

गोल आलू चिप्स फ्राइंग मशीन को अफ्रीकी ग्राहकों द्वारा इसकी आसान संचालन, बड़े उत्पादन और व्यापक अनुप्रयोग क्षेत्र के कारण व्यापक रूप से स्वीकार किया गया है। हाल ही में, हमने केन्या में एक आलू चिप्स फ्राइंग मशीन का निर्यात किया।

केन्याई ग्राहक द्वारा आलू चिप्स फ्राइंग मशीन चुनने का कारण

केन्याई ग्राहक एक छोटे आलू चिप्स व्यवसाय का संचालन करते हैं। पहले यह 50 किलोग्राम/घंटा की उत्पादन क्षमता वाली एक छोटी चौकोर फ्रायर का उपयोग करता था। अपने व्यवसाय का विस्तार करने के लिए, उन्हें उत्पादन क्षमता बढ़ाने की आवश्यकता है ताकि बिक्री बढ़ सके। इसलिए, उन्होंने एक बड़े वॉल्यूम फ्रायर खरीदने का निर्णय लिया। हालांकि बॉक्स फ्रायर की उत्पादन क्षमता भी 100 किलोग्राम/घंटा, 200 किलोग्राम/घंटा है। लेकिन दोनों फ्रायर के बीच के अंतर की तुलना करने के बाद, ग्राहक ने 100 किलोग्राम/घंटा गोल स्वचालित आलू चिप्स फ्रायर को चुना।

चौकोर फ्रायर की तुलना में, बैच फ्रायर अधिक स्वचालित है। यह स्वचालित फीडिंग, स्वचालित मिक्सिंग और स्वचालित डिस्चार्जिंग के कार्यों को साकार कर सकता है। इसलिए, एक ही समय में, बैच फ्राइंग मशीन अधिक उत्पाद प्राप्त कर सकती है।

व्यावसायिक खाद्य फ्राइंग मशीन अफ्रीका में越来越受欢迎।

बाजार में सामान्य फ्राइंग मशीनों में चौकोर फ्रायर, गोल बैच फ्रायर और निरंतर जाल बेल्ट फ्रायर शामिल हैं। चौकोर फ्रायर छोटे फ्राइंग रेस्तरां का बाजार हिस्सा रखता है, जबकि अधिकांश बड़े खाद्य प्रसंस्करण संयंत्र निरंतर जाल बेल्ट फ्रायर का उपयोग करते हैं। ऐसा लगता है कि गोल स्वचालित फ्रायर की मांग कम है। लेकिन हाल के वर्षों में, सर्वेक्षणों के अनुसार, गोल फ्रायर की मांग धीरे-धीरे बढ़ रही है। क्योंकि गोल फ्रायर का संचालन आसान है, यह तले हुए खाद्य पदार्थों को तेजी से घुमाने में सक्षम है। इससे तले हुए खाद्य पदार्थों को समान रूप से गर्म किया जा सकता है।

मशीन के कई हीटिंग तरीकों के कारण यह अधिक ग्राहक समूहों को आकर्षित करती है। क्योंकि, उन क्षेत्रों में जहां बिजली की कमी है, आलू चिप्स फ्रायर अन्य हीटिंग तरीकों जैसे गैस का भी उपयोग कर सकता है। इसलिए, हाल के वर्षों में, गोल फ्रायर अफ्रीका में越来越受欢迎।