Mengapa kentang goreng New York begitu terkenal? Bagaimana mereka membangun merek kepemimpinan strategis? Perubahan apa yang telah dilakukan di antara banyak pesaing? Selain memiliki mesin pengolahan kentang goreng yang profesional, kebijakan strategis apa yang telah mereka terapkan?
Kentang goreng vegetarian pionir
Pemimpin Jay Gould percaya bahwa kemajuan yang lambat dan mantap memiliki nilainya sendiri. Ia ingin NYF tersebar di semua pusat perbelanjaan teratas di negara ini. Karena hal ini, NYF memiliki sedikit ruang untuk pertumbuhan di Kanada. Oleh karena itu, mereka mulai memasuki pasar dari berbagai negara.
Selain itu, karena NYF telah menghilangkan bahan daging dalam sausnya, kini dipastikan bahwa kentang goreng tersebut 100% vegetarian. Hal ini secara signifikan memperluas basis pelanggan potensial. Posisi produk yang inovatif adalah salah satu alasan mengapa NYF tetap terlindungi dari resesi ekonomi global sejak 2008.
Masuk ke bidang Hamburg
Pada tahun 2004, Jay Gould mendirikan SSBC, sebuah merek hamburger premium, untuk menyediakan dua produk makanan cepat saji teratas (kentang goreng dan burger) kepada pelanggan. Merek SSBC yang baru ini memberikan peluang pertumbuhan baru untuk keripik di Kanada, karena SSBC telah menjadi merek yang berlokasi di area pusat perbelanjaan besar sejak awal berdiri. Alasan mengapa SSBC dapat membawa pertumbuhan bagi perusahaan adalah karena tidak dibuka di pusat perbelanjaan seperti NYF.
Pada tahun 2009, waralaba SSBC pertama dibuka di Calgary. Mirip dengan NYF, SSBC juga menggunakan bahan berkualitas tinggi, segar, dan alami. Burger daging sapi tidak menambahkan hormon maupun antibiotik, dan dibuat di depan pelanggan. Gould percaya bahwa jika Anda ingin bergabung dalam industri ini, Anda harus menyediakan produk dengan kualitas tertinggi dan rasa terbaik. SSBC, seperti NYF, menawarkan variasi hidangan yang sangat terbatas.
Apapun Anda membuat merek kentang goreng atau merek hamburger, sangat penting untuk memiliki seperangkat mesin pengolahan mesin pengolahan kentang goreng atau mesin pembuat hamburger yang benar-benar dapat memberikan manfaat tinggi kepada Anda.
