Mesin penggoreng keripik kentang juga disebut mesin penggoreng batch melingkar. Cocok untuk menggoreng keripik kentang , kentang goreng, keripik pisang, kacang tanah, biji pinus, makanan puff, dan lain-lain. Mesin penggoreng keripik kentang memiliki berbagai model dan berbagai metode pemanasan.
Sumber energi pemanasannya terutama menggunakan listrik, minyak transfer panas, minyak bahan bakar, gas alam, gas cair, dan pemanasan sirkulasi eksternal. Mesin penggoreng keripik kentang dapat diterapkan pada line produksi keripik kentang kecil untuk menggoreng keripik kentang.
Parameter mesin penggoreng keripik kentang
Parameter penggoreng keripik kentang listrik
| Model | Ukuran | Berat | Daya | Kapasitas |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600mm | 300kg | 36kw | 100kg/jam |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650mm | 400kg | 48kw | 150kg/jam |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700mm | 580kg | 60kw | 200kg/jam |
Parameter penggoreng keripik kentang dengan pemanas gas
| Model | Ukuran | Berat | Konsumsi gas | Kapasitas |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600kg | 150.000 kcal | 100kg/jam |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700kg | 200.000 kcal | 150kg/jam |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900kg | 300.000 kcal | 200kg/jam |
Keunggulan penggoreng keripik kentang komersial
1. Mesin penggoreng keripik otomatis dapat mengontrol suhu secara otomatis, membuat suhu pemanasan merata, dan memastikan nutrisi makanan.
2. Mengadopsi teknologi pemisahan minyak-air, residu dalam minyak penggorengan dapat secara otomatis disaring untuk memastikan penggunaan minyak yang berkelanjutan.
3. Mesin penggoreng makanan komersial memiliki berbagai aplikasi dan dapat digunakan untuk menggoreng berbagai jenis makanan.
4. Mesin penggoreng keripik pisang memiliki struktur yang stabil dan operasi yang sederhana, dapat dioperasikan oleh satu orang.
5. Mesin penggoreng keripik kentang dapat secara otomatis memberi makan, mengaduk, dan mengeluarkan, serta mudah dioperasikan.
6. Batch fryer memiliki berbagai model dan beberapa metode pemanasan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan yang berbeda.
Mesin penggoreng keripik kentang memiliki sistem kontrol elektronik independen, yang aman dan mudah dioperasikan. Teks pada panel kontrol dapat disesuaikan sesuai bahasa yang dibutuhkan oleh pelanggan.
Tabung pemanas di bagian bawah penggoreng relatif independen. Ketika salah satu tabung pemanas rusak, tabung pemanas lainnya dapat terus bekerja tanpa mempengaruhi penggunaan mesin.
Ruang penggorengan dan baling-baling pencampur di tengah penggorengan terbuat dari baja tahan karat 304, yang sangat kuat dan tahan lama. Bentuk dan ukuran baling-baling pencampur dapat disesuaikan sesuai produk jadi yang akan diproses oleh pelanggan. Kapasitas ruang penggorengan bervariasi tergantung model penggoreng.
Aplikasi luas mesin penggoreng keripik kentang
Penggoreng ini banyak digunakan di berbagai restoran dan pabrik pengolahan makanan karena kapasitasnya besar, operasi sederhana, dan efisiensi proses tinggi. Mesin penggoreng ini dapat digunakan untuk memproses berbagai makanan goreng dan camilan, seperti keripik kentang, French fries, ayam goreng, camilan chin chin, popcorn ayam, kacang goreng, dan lain-lain.
Peringatan mesin penggoreng keripik kentang komersial
1. Saat memasang dan menggunakan penggoreng, penggoreng harus ditempatkan secara stabil.
2. Saat menggunakan mesin penggoreng listrik, tingkat cairan harus lebih dari 10mm di atas pipa pemanas untuk mencegah pembakaran udara dan pemutusan.
3. Untuk penggunaan jangka panjang, Anda harus membersihkan kotoran pada permukaan elemen pemanas listrik secara rutin untuk mencegah penumpukan panas di dalam elemen dan korosi permukaannya.
4. Ketika tingkat air dalam penggoreng dalam terlalu tinggi, Anda harus mengalirkan kelebihan air melalui katup pembuangan untuk mencegah terjadinya minyak yang menguntungkan.
Video mesin penggoreng dalam
Jenis mesin penggoreng keripik kentang
Berdasarkan output penggoreng dan karakteristik penampilan penggoreng, penggoreng komersial dapat dibagi menjadi penggoreng kotak, penggoreng melingkar, dan penggoreng sabuk jala secara kontinu. Setiap penggoreng memiliki beberapa model dan opsi pemanasan yang berbeda.
