공기 건조기는 감자 슬라이스 또는 감자 스트립 표면의 수분을 강한 공기를 이용하여 제거하는 장치입니다. 이 기계는 다른 과일과 채소의 포장에도 널리 사용됩니다. 연속 간헐 전달 시스템을 채택하여 원료가 원활하게 이동하도록 하며, 전달 과정에서 메시 벨트의 속도와 높이 차이를 통해 원료를 고르게 분포시키고 뒤집어 표면이 고르게 바람에 노출되도록 합니다. 가장 중요한 점은 인공적인 수분 제거의 불완전성과 2차 오염을 방지하며, 고온 건조로 인한 원료 손상도 방지합니다.
감자칩 공기 건조기 기술 사양
| 모델 | TZ-510 | TA-520 |
| 메쉬 벨트 폭 | 1000mm | |
| 속도 조절 모드 | 수동 속도 조절 | 수동 속도 조절 |
| 팬 수 | 12개의 팬 | 10개의 팬 |
| 전력 | 12KW, 380V / 50Hz | 7.5KW, 380V / 50Hz |
| 재료 | 고품질 식품 등급 스테인리스 강철 | 고품질 식품 등급 스테인리스 강철 |
| 팬 고정판의 두께 | 2mm | |
| 크기 | 6000×1700×1500 | 3500x1200x1400mm |
칩 공기 건조기의 장점
- 공기 건조기는 대용량의 공기량과 저소음 팬을 사용하며, 반복 운송이 가능하도록 설계되었습니다. 역풍 장치는 고른 공기 건조를 방지할 수 있습니다.
- 공기 건조 기계는 주파수 변환 전달 방식을 채택하며 속도 조절이 가능합니다.
- 수분 제거율이 높고 공기 건조 효과가 뛰어납니다.
- 측판과 팬 고정판은 2mm 두께의 스테인리스 강판으로 이음새를 맞추었으며, 기둥은 50*50 스테인리스 강철 사각 튜브로 제작되었습니다.
- 바닥에는 조절 휠이 장착되어 있어 이동이 용이합니다.
- 이 기계는 고품질 스테인리스 강철로 제작되었으며, 표면의 물방울을 효과적으로 제거하여 라벨링 및 포장 작업 시간을 크게 단축시킵니다.
- 프렌치 감자칩 건조에 매우 적합합니다. 감자튀김 생산 라인. 그리고 감자칩의 색상과 품질을 효과적으로 보호할 수 있습니다.
- 공기 건조기는 살균 후 고온 또는 저온 육류 제품, 채소 제품 및 기타 진공 포장 제품을 건조할 수 있습니다.
- 적절한 온도 조절은 제품의 건조 시간을 크게 단축시키며, 습하고 추운 날씨에 자연 바람의 조건을 변화시킵니다.
- 팬 두 줄이 난방 시스템과 일치하며, 스위치는 실제 상황에 따라 조절할 수 있습니다.
- 측판과 팬 고정판은 2mm 두께의 스테인리스 강판으로 이음새를 맞추었으며, 기둥은 50*50 스테인리스 강철 사각 튜브로 제작되었습니다.
- 바닥에는 조절 휠이 장착되어 있어 이동이 용이합니다.
왜 타이즈 공기 건조기를 선택해야 하는가?
1. 전통적인 건조 및 탈수 방법과 비교할 때, 우리의 공기 건조기는 조작이 간단하고 사용이 용이합니다. 전원만 연결하면 사용할 수 있으며, 수분 제거율은 99% 이상입니다. 포장 표면에 스케일 오염이 없습니다.
2. 제품은 탈수 후 바로 포장할 수 있으며, 살균기와 연동 가능합니다. 고온 및 저온 육류 제품과 살균 후 채소 제품과 같은 포장된 제품의 건조에 특히 적합합니다. 살균된 제품을 컨베이어 메시 벨트에 넣기만 하면, 공기 건조기에서 발생하는 공기가 노즐을 통해 분사됩니다. 이는 일반 온도에서 작동하며, 수분과 기름 제거 효과를 달성할 수 있습니다.
3. 기계는 고품질 스테인리스 강으로 제작되었으며, 주파수 변환 속도 제어 기능이 있습니다. 원활하게 작동하며 크기가 작고 효율이 높습니다.
감자칩 공기 건조기 구조
- 전기 제어 박스는 304 스테인리스 강으로 제작되어 견고하고 내구성이 뛰어납니다.
- PLC 터치 스크린 통합 지능형 제어, 공정이 터치 스크린에 표시되며 높은 자동화 수준을 갖추고 있습니다.
- 공기 건조기 자체에 자체 점검 시스템이 있습니다. 문제가 발생하면 시스템이 자동으로 경고하며, 결함 위치가 화면에 표시되어 적시에 교체할 수 있도록 알립니다.
- 공기 건조기는 두 세트의 자동 및 수동 제어 시스템을 갖추고 있어 필요에 따라 조절할 수 있습니다.
- 지능형 자동화 제어의 도입으로 감자칩 공기 건조기의 품질이 향상됩니다. 모든 전기 부품은 브랜드 제품으로, 고객이 필요 시 부품을 구매할 수 있습니다.
공기 건조 장비의 작동 원리
원료는 먼저 공기 건조기에 들어가며, 기계의 팬이 자연 수분을 날려 보냅니다. 일부 수분 방울은 땅에 떨어지고, 나머지는 공기 중으로 증발합니다. 메시 벨트는 다층 구조이기 때문에 운송 과정에서 원료가 뒤집히며 작업 효율이 증가합니다.
