ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്, പല രാജ്യങ്ങളിലെയും ലഘുഭക്ഷണ വിപണിയിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെട്ട വിവിധതരം ചിപ്സ് രൂപങ്ങളുണ്ട്. അവയിൽ, ചുരുണ്ട ചിപ്സ് (റഫിൾഡ് ചിപ്സ്), വേവി ചിപ്സ്, റിപ്പിൾ ചിപ്സ് എന്നിവ വളരെ പ്രചാരമുള്ളവയാണ്, ഇവയ്ക്ക് crunchy രുചിയും, ഉറപ്പും, മുക്കി കഴിക്കാൻ പറ്റിയ മികച്ച ഘടനയുമുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള പൊതുവായ ഘട്ടങ്ങളിൽ കഴുകൽ, തൊലികളയൽ, കഷണങ്ങളാക്കൽ, വറുക്കുകയോ ചുട്ടെടുക്കുകയോ ചെയ്യുക, രുചി ചേർക്കുക എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്ത സ്ലൈസിംഗ് രീതികളിലൂടെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ആക്കാം. വ്യാവസായികമായി, ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസർ മെഷീൻ ഉപയോഗിച്ച് ചുരുണ്ട ചിപ്സ് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്?
ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസർ മെഷീനെക്കുറിച്ചുള്ള ആമുഖം
The ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ പഴം-പച്ചക്കറി സംസ്കരണ വ്യവസായത്തിലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഉപകരണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. കൈകൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ അരിയുന്നത് വളരെ സമയമെടുക്കുന്നതും അധ്വാനിക്കുന്നതുമായതിനാൽ, ഇന്നത്തെ സമൂഹത്തിന്റെ വികസനത്തിന് അത് മതിയാകില്ല. ചുരുണ്ട ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കട്ടിംഗ് മെഷീന് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും പരന്നതോ ചുരുണ്ടതോ ആയ കഷണങ്ങളായും, നേർത്ത നുറുക്കുകളായും, വിവിധ വലുപ്പത്തിലുള്ള സമചതുരങ്ങളായും മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കട്ടർ മെഷീൻ ഒറ്റയ്ക്ക് പ്രവർത്തിപ്പിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ പഴം-പച്ചക്കറി സംസ്കരണ ഉൽപ്പാദന ലൈനുകളിൽ നേരിട്ട് ഘടിപ്പിക്കാം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് സംസ്കരണ ലൈൻ പോലുള്ള പഴം-പച്ചക്കറി ആഴത്തിലുള്ള സംസ്കരണ ലൈനുകൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് അനുയോജ്യമാണ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കട്ടർ മെഷീന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ
- തരംഗരൂപത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസർ മെഷീൻ SUS304 ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് ശുചിത്വ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുന്നു.
- കട്ടർ ഉയർന്ന കാഠിന്യമുള്ള ഫുഡ് ഗ്രേഡ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഇത് വേഗത്തിൽ മുറിക്കാൻ കഴിയും. ഇതിന്റെ ശേഷി ഏകദേശം
- ഇതിന് വിവിധതരം പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയും, വേരുകളുള്ള പച്ചക്കറികൾ ഉൾപ്പെടെ, കാരറ്റ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചേമ്പ്, മുള, ഉള്ളി, വഴുതനങ്ങ, ആപ്പിൾ, ഇഞ്ചി എന്നിവയും മറ്റ് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷ്ണങ്ങളുടെ ഗുണനിലവാരം മികച്ചതാണ്, ഏകീകൃത കനം, ആകൃതി എന്നിവയോടുകൂടിയാണ്.
- പൂർത്തിയായ ഉൽപ്പന്നത്തിന്റെ വലുപ്പവും കനവും ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കഷ്ണങ്ങളുടെ കനം 2-20mm വരെയാണ്.
- കട്ടർ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുന്നതിലൂടെ യന്ത്രത്തിന് സ്ലൈസുകൾ, ഷ്രെഡുകൾ, ഡൈസുകൾ എന്നിവ മുറിക്കാൻ കഴിയും, കൂടാതെ ഒരു പരന്ന കത്തി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തരംഗ കത്തി സ്ഥാപിക്കാനും കഴിയും, ഇതിന് രണ്ട് തരം ഇരട്ട വശങ്ങളുള്ള മിനുസമുള്ള തരവും ഇരട്ട വശങ്ങളുള്ള തരംഗ പാറ്റേണും മുറിക്കാൻ കഴിയും. സ്ലൈസ് കനം 2mm മുതൽ 20mm വരെ എത്തുന്നു.
- വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കാവുന്ന സേവനങ്ങൾ ലഭ്യമാണ്.
വ്യാവസായികമായി തരംഗരൂപത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം?
ക്രിങ്കിൾ-കട്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസർ യന്ത്രം പ്രവർത്തിപ്പിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ചെറുതോ വലുതോ ആയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കുന്നതിനും നല്ല രൂപങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനും സൗകര്യപ്രദമായ ഇരട്ട ഇൻലെറ്റുകൾ ഉണ്ട്. അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫീഡ് പോർട്ടുകളിൽ ഒന്നിൽ ഇടുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസുകൾ ഡിസ്ചാർജ് പോർട്ടിൽ നിന്ന് വേഗത്തിൽ പുറത്തുവരും. സ്ലൈസിംഗ്, ഡൈസിംഗ്, ഷ്രെഡിംഗ് തുടങ്ങിയ വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾക്കായി, അതനുസരിച്ച് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ കട്ടർ മോൾഡ് മാറ്റിയാൽ മതി. മൂർച്ചയുള്ള കട്ടിംഗ് പ്രഭാവം കാരണം, റിപ്പിൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്ലൈസിംഗ് യന്ത്രം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ കുറഞ്ഞ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഔട്ട്ലെറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തുവിടും. ശേഷി മണിക്കൂറിൽ 200-1000kg വരെയാകാം.
പ്രവർത്തന വീഡിയോ
വലിയ ഫീഡ് പോർട്ട്
പ്രധാനമായും ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, നാരങ്ങ, ഉള്ളി, തക്കാളി, മത്തങ്ങ തുടങ്ങിയവ മുറിക്കാൻ.
ചെറിയ ഫീഡ് പോർട്ട്
വെള്ളരി, വഴുതനങ്ങ, കാരറ്റ്, മുള്ളങ്കി, ചേമ്പ്, മറ്റ് പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മുറിക്കാൻ അനുയോജ്യം.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് കട്ടർ മെഷീന്റെ സാങ്കേതിക വിവരങ്ങൾ
| വോൾട്ടേജ് | 380v,50hz, 3 ഘട്ടം |
| ബോഡി മെറ്റീരിയൽ | 304SS |
| കഷണത്തിന്റെ കനം | 2-20mm |
| ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഷണത്തിന്റെ ആകൃതി | മിനുസമുള്ള ആകൃതി, തരംഗരൂപത്തിലുള്ള കഷണം |
| ഉല്പാദനം | 200-1000kg |
| ഭാരം | 70kg |
| മൊത്തത്തിലുള്ള അളവ് | 720*450*900mm |
| പവർ | 0.75kw |
