Центрифужная машина для удаления масла из картофельных чипсов использует принцип центрифугирования для выведения воды или масла через высокоскоростное вращение внутреннего цилиндра. Она в основном используется для удаления масла с поверхности жареных продуктов после жарки. Продукты после удаления масла не ломаются, легко хранятся и упаковываются с хорошим вкусом. Она часто сочетается сжарочной машиной.
Видео работы коммерческой машины для обезжиривания картофельных чипсов
Видео об обезжиривании картофельных чипсов
Видео обезвоживания картофельных чипсов
Технические параметры машины для обезжиривания
| Модель | Размер | Масса | Власть | Емкость |
| CY400 | 1000*500*700 мм | 360 кг | 1,1 кВт | 300 кг/ч |
| CY500 | 1100*600*750 мм | 380 кг | 1,5 кВт | 400 кг/ч |
| CY600 | 1200*700*750 мм | 420 кг | 2,2 кВт | 500 кг/ч |
| CY800 | 1400*900*800 мм | 480 кг | 3 кВт | 700 кг/ч |
Важность использования машины для обезжиривания картофельных чипсов
Многие люди предпочитают жареные во фритюре закуски из-за их уникального хрустящего вкуса. Даже несмотря на улучшение структуры потребления, людям по-прежнему нравится это есть. Поэтому, чтобы удовлетворить спрос рынка на менее жирные продукты, предприятия по переработке жареной пищи постоянно обновляют и оптимизируют конструкцию машин для обезжиривания. Они обязуются снизить содержание масла в продуктах и заставить потребителей питаться более здоровой пищей.
В линии производства картофеля фри, если ваш бюджет не высок, вы можете купить только одну машину для удаления масла, чтобы достичь цели удаления масла и дегидратации, что может снизить ваши инвестиционные затраты!
Принцип работы машины для обезжиривания чипсов и картофеля фри
Машина для обезжиривания картофельных чипсов в основном основана на центробежном движении. Двигатель приводит внутренний резервуар во вращение на высокой скорости, а вода или масло в сырье совершают центробежное движение при высокоскоростном вращении. Наконец, вода или масло выплескиваются из внутреннего бака.
Преимущество машины для обезжиривания и обезвоживания стружки
- Машина для обезвоживания и обезжиривания стружки изготовлена из нержавеющей стали и имеет длительный срок службы.
- Высокая скорость обезвоживания и обезжиривания. Сцепление легко ускоряется, что позволяет продлить срок службы мотора.
- Работа стабильна, а скорость можно выбрать в зависимости от сырья.
- По сравнению с предыдущей машиной для удаления масла, машина для центробежного и вакуумного удаления масла имеет более высокую степень автоматизации. У вас есть более гибкие возможности. Его можно загружать вручную или автоматически с помощью поддерживающего конвейера.
- Центробежная машина для обезжиривания также оснащена сеткой, которая предотвращает засорение из-за жареных пищевых отходов и позволяет избежать смешивания продукта с маслом, что приводит к отходам материала.
Разработка машины для обезжиривания картофельных чипсов
Если жареные закуски хотят добиться лучшего эффекта обезжиривания, им также необходимо получить выгоду от модернизации и разработки машины для обезжиривания. В последние годы с развитием технологии жарки скорость обезжиривания значительно улучшилась.
В начале разработки центробежной машины для обезжиривания степень автоматизации была невысокой. Это требует ручного труда, непрерывной подачи и высокой трудоемкости.
В то же время эффективность удаления пыли была низкой, а содержание масла в продуктах все еще было высоким. Позже, во время революционного развития и применения центробежной технологии, появилась центробежная машина для обезжиривания , которая не только значительно улучшила способность обезжиривания пищевых продуктов, но также имела высокую скорость обезжиривания.
