Установка маленького завода по производству картофельных фри от Taizy обеспечила нашему клиенту из Уганды возможность производить картофельные фри на коммерческой основе, отвечая растущему спросу на местном рынке. Их новая расширенная линия продукции получила положительную обратную связь от местных ресторанов и розничных торговцев, улучшая их репутацию в пищевой промышленности.
Профиль угандийского клиента для бизнеса по картофельным фри
В самом сердце Уганды преданный производитель и оптовый торговец продовольствием стремился расширить свою деятельность. Имея миссию доставки качественных переработанных продуктов в рестораны и розничные торговцы, они искали надежное решение для производства одной из самых любимых закусок в мире - картофельных фри. Именно здесь на сцену выходит маленький завод по производству картофельных фри от Taizy, превращая их амбиции в реальность.
Как мы удовлетворяем потребности клиентов?
Наш угандийский клиент, подающая надежды звезда в пищевой промышленности, управляет среднего размера предприятием, которое перерабатывает различные продукты питания. Их основная цель была интеграция картофельных фри в их линию продуктов, учитывая растущий спрос на эту классическую закуску в Уганде.
Команда Taizy, обладающая многолетним опытом, предоставила индивидуальное решение. Маленький завод по производству картофельных фри включал шесть важных машин, разработанных для повышения эффективности и контроля качества. Производственная линия клиента включала: Машина для мойки и очистки картофеля: Этот важный первый шаг гарантировал, что сырье, картофель, было очищено и готово к переработке.
- Машина для нарезки картофеля: Благодаря этой машине осуществлялся точный раскрой картофеля в желаемую форму картофельных фри, обеспечивая однородность и последовательность.
- Машина для обратного отжаривания: Эта машина частично готовила фри, чтобы сохранить цвет и удалить нежелательные вещества, гарантируя высокое качество вкуса и внешнего вида.
- Машина для обезвоживания: Излишняя влага удалялась из обратно отжаренных фри, это важный этап перед обжаркой, чтобы предотвратить брызги масла.
- Фритюрница: Эта машина отвечает за достижение золотистой хрустящей текстуры, которая делает картофельные фри непреодолимыми.
- Машина для удаления излишков масла: После обжарки удалялось излишнее масло, улучшая качество и срок годности конечного продукта.
- Вместимость 200 кг/ч была выбрана для удовлетворения текущего и предполагаемого спроса клиента. Это также позволяло гибкость в объемах производства. Интеграция этих машин в упорядоченную производственную линию гарантировала, что картофельные фри были одинакового размера, формы и качества. Это соответствовало обязательству клиента по доставке надежных и высококачественных пищевых продуктов своим клиентам.
Особенности маленького завода по производству картофельных фри для Уганды
завод по производству картофельных фри для отправки в Уганду
Машина для нарезки картофеля
