Mashine ya kupakia utupu kwenye chumba huchukua njia ya utupu kufunga chakula. Ni kutoa hewa katika mfuko wa ufungaji, kisha uijaze na nitrojeni au gesi nyingine mchanganyiko ili kujaza mfuko, na kisha kuifunga.
Chakula kilichowekwa na mashine ya ufungaji wa utupu haiwezi tu kuhakikisha ubora wa chakula. Pia ina kazi za upinzani wa shinikizo, kizuizi cha gesi, na kuhifadhi. Na inaweza kudumisha kwa ufanisi zaidi rangi, harufu, ladha, na thamani ya lishe ya chakula kilichofungwa.
Mashine ya ufungaji wa utupu inafanyaje kazi
Mashine ya kuziba utupu ni pamoja na chumba kimoja na mashine ya ufungaji wa utupu wa vyumba viwili. Tofauti kuu kati ya hizo mbili ni kiasi cha nafasi ambayo inaweza kuziba. Mashine ya ufungaji ya utupu ya chumba kimoja ina chumba kimoja tu cha kuziba. Na mashine ya ufungaji wa utupu wa vyumba viwili ina vyumba viwili vya kuziba, ambavyo vinaweza kuongeza pato la kuziba.
Mashine ya kuziba utupu inachukua jopo la kudhibiti akili. Inahitaji tu kupanga vigezo vya kiufundi vya ufungaji mapema. Baada ya kuwasha nguvu, basi haja ya kuweka ndani ya bidhaa tayari-kwa pakiti kukamilisha kazi ya uchimbaji hewa, kuziba, na baridi.
Maombi ya mashine ya kuziba utupu wa chumba
Mashine ya kufunga utupu wa chumba inaweza kuomba anuwai ya malighafi kwa upana. Inaweza kutumika kwa mifuko ya plastiki, mifuko ya foil ya alumini, mifuko ya kuzuia tuli, na vifaa vingine vya ufungaji vinavyonyumbulika. Inaweza kufungasha kigumu, kioevu, kubandika, poda na bidhaa zingine kama vile chakula, pipi, bidhaa za kemikali, vifaa vya elektroniki.
Mashine hii haiwezi tu kutumika kwa ajili ya kufunga bidhaa mmoja mmoja. Lakini pia omba ufungaji wa mwisho katika njia zingine za uzalishaji. Inafaa kwa ufungaji wa nyama safi, matunda mapya, mboga mboga, soseji, kaanga za kukaanga na waliohifadhiwa za Ufaransa, matunda yaliyokaushwa, karanga, nk. Kwa hivyo, inafaa kwa mistari ya uzalishaji kama vile kuosha mboga na matunda, ufungaji wa matunda yaliyokaushwa na kukaanga. Ufungaji wa fries za Kifaransa.
Bidhaa zilizofungashwa na mashine ya ufungashaji utupu zinaweza kuzuia uoksidishaji, ukungu na unyevu. Kwa hivyo inaweza kuweka safi na kupanua kipindi cha uhifadhi wa bidhaa.
