Mashine ya kukatia viazi vitamu kiotomatiki yenye kazi nyingi

Katika tasnia ya usindikaji wa chakula, uchakataji wa viazi vitamu kwa makundi unahitaji mashine bora ya kukata viazi vitamu. Kwa kuwa njia ya jadi ya kutumia kisu cha jikoni kukata haifai na unene wa vipande vya kutofautiana. Mashine ya kukata viazi vitamu moja kwa moja ni suluhisho la kitaalamu. Mashine ya kukata viazi vitamu ina muundo thabiti, ufanisi wa juu wa uzalishaji na ni rahisi kufanya kazi. Kikata viazi vitamu kinatumika sana katika tasnia ya usindikaji wa mboga mboga na tasnia ya chakula. Mashine ya kukata viazi vitamu ina madhumuni mengi na ya gharama nafuu (pia inaitwa a mashine ya kukata ndizi) ambayo inaweza kukata figili, viazi, taro, mihogo, mizizi ya lotus, ndizi, ndizi n.k.

Matumizi ya viazi vitamu

Viazi vitamu vina thamani ya juu ya lishe na ladha ya kupendeza. Viazi vitamu ni chakula cha chini cha mafuta, cha chini cha kalori, chenye nyuzinyuzi nyingi, kilicho na vitamini mbalimbali na kufuatilia vipengele, na huitwa "moja ya vyakula vya afya vyema zaidi" na wataalamu wa lishe. Kuna aina mbalimbali za viazi vitamu vya kawaida. Kwa mfano, viazi vitamu vyenye mavuno mengi na wanga mwingi hutumiwa hasa kama malighafi ya wanga. Aina ya mboga mbichi viazi vitamu hutumika kutengeneza viazi vitamu vilivyokaushwa, mchuzi wa viazi, chakula cha makopo, chipsi za viazi vitamu vya kukaanga au kukaanga na kuchimba rangi asilia. Kando na virutubishi vya viazi vitamu vya kawaida, viazi vitamu vya huduma ya afya pia vina selenium na anthocyanins kwa ajili ya chakula cha afya.

Matarajio ya biashara ya kusindika chips viazi vitamu

Viazi vitamu ni moja ya mazao ya kawaida ya kiuchumi katika maeneo ya vijijini. Sio tu lishe lakini pia inakidhi mahitaji ya lishe na afya ya jamii ya kisasa. Sasa viazi vitamu vimekuwa chakula cha kila siku kwenye meza ya umma, na mahitaji ya soko ya viazi vitamu yanaongezeka mwaka hadi mwaka. Kutokana na maendeleo ya tasnia ya usindikaji wa chakula, aina za vyakula ambavyo viazi vitamu hutumika kama malighafi vinazidi kuongezeka. Kuibuka kwa mashine ya kukata viazi vitamu kunakuza uzalishaji wa vitafunio mbalimbali vya viazi vitamu. Vitafunio vya kawaida vya viazi vitamu ni pamoja na vifaranga vya viazi vitamu, chips za viazi vitamu, viazi vitamu vya kukaanga, chipsi za viazi vitamu na vitafunio vingine, ambavyo ni maarufu sana miongoni mwa watumiaji.

• 

• 

Manufaa ya mashine ya kukata viazi vitamu

Ili kujihusisha na biashara ya usindikaji wa chipsi za viazi vitamu, mashine ya kukata viazi ya viwandani yenye utendaji wa juu inaweza kuwa msaada mkubwa. Yafuatayo ni mambo muhimu ya mashine ya kukata viazi ya umeme.

• Utumizi mpana, na bandari mbalimbali za kulisha ili kukabiliana na malighafi tofauti. Inafaa kwa kukata mboga za mizizi na matunda, kama vile viazi, radish, matango, mihogo, taro, ndizi, ndizi, nk.
• Mashine ya kukata viazi vitamu ina muundo wa kuridhisha, kelele ya chini, uendeshaji rahisi na usafishaji rahisi.
• Kichwa cha kukata ni laini, kipenyo cha kichwa cha kukata ni kikubwa, na ufanisi wa kukata ni wa juu;
• Vipande ni sare na unene wa kipande unaweza kubadilishwa ndani ya safu ya 1-8mm. Vipande vya viazi vitamu vilivyokatwa vimekamilika kwa sura, laini katika uso uliokatwa na sare katika unene.
• Vipuli vinatengenezwa kwa chuma cha hali ya juu, ambacho ni cha kudumu. Nyenzo zinazogusana na chakula ni chuma cha pua cha kiwango cha chakula ili kuhakikisha usalama wa chakula na usafi.

Matumizi na tahadhari ya mashine ya kukata viazi vitamu

1. Weka mashine ya kukata viazi vitamu kwenye tovuti ya kazi ili kuhakikisha kuwa mashine ni thabiti, inategemewa na haitikisiki.
2. Angalia kwa uangalifu ikiwa kuna aina nyingi kwenye bandari ya kulisha, na usafishe ikiwa kuna miili ya kigeni. Angalia ikiwa viungio vimelegea wakati wa matumizi na ikiwa mzunguko wa swichi umeharibika.
3. Ili kuhakikisha usalama, lazima iwe msingi kwa uhakika, na kiunganishi cha nguvu lazima kiwe na mlinzi wa kuvuja.
4. Wakati mashine inafanya kazi, ni marufuku kabisa kuweka mikono yako kwenye mashine, na usisisitize kubadili kwa mikono ya mvua wakati wa usindikaji.
5. Kabla ya kusafisha na kuvunja, kwanza ondoa nguvu ya kusimamisha mashine.
6. Kuzaa huongezwa mara kwa mara na grisi.
7. Katika mchakato wa matumizi, ikiwa kuna hali isiyo ya kawaida, kubadili kwa nguvu kunapaswa kuzima haraka, na kuanzisha upya baada ya kosa kuondolewa ili kuifanya kazi kwa kawaida.

Kwa maelezo zaidi kuhusu mashine ya kukata viazi vitamu, tafadhali jisikie huru kuwasiliana nasi.