Mashine ya kukaangia vifaranga mara kwa mara hutumika kukaanga vipande vya viazi au vipande vya viazi au vifaranga vya Kifaransa. Tunatoa aina tatu za chips za viazi/vikaangaji vya kukaanga vya kifaransa. Ni kikaango cha bechi chenye kikapu kinachoweza kuinuliwa, kikaango cha kutokeza kiotomatiki, na vikaango vinavyoendelea. Aina hizi tatu za mashine za kukaanga za viwandani zinaweza kupashwa joto kwa umeme au gesi. Zaidi ya hayo, haziwezi kutumika tu kukaanga vipande vya viazi au vipande kwenye laini ya usindikaji ya fries ya french waliohifadhiwa, au, mstari wa uzalishaji wa chipu cha viazi. Wanaweza pia kutumika kwa kukaanga vyakula vingine vingi. Mashine ya kukaangia vifaranga vya kibiashara ina uzalishaji mkubwa na matumizi ya chini ya nishati. Ni mashine bora ya kutengeneza chips za viazi vya kukaanga au fries za Ufaransa.
Utumiaji mpana wa mashine ya kukaanga ya fries inayoendelea
Mashine ya kukaangia vifaranga vya kibiashara inafaa kwa kukaanga aina mbalimbali za bidhaa. Ifuatayo ni baadhi ya mifano.
- Nut: maharagwe mapana, maharagwe ya kijani, karanga, mbegu za alizeti, nk.
- Vyakula vya kuvuta pumzi: mikate ya mchele, chipsi za viazi n.k.
- Chakula cha ngano: Shaqima, twist unga, keki n.k.
- Bidhaa za nyama: Kuku, samaki, kamba, soseji, mipira ya nyama n.k.
- Bidhaa za soya: tofu iliyokaushwa na povu ya tofu n.k.
- Matunda na mboga: vipande vya ndizi na pete ya vitunguu nk.
Mashine ya kukaanga ya kifaransa ya viwandani
Mashine hii ya kikaangio cha kina cha ukanda wa kusafirisha hugawanyika katika aina ya kupokanzwa gesi na aina ya kupasha joto umeme. Unaweza pia kuiita mashine ya kukaranga ya conveyor. Inaundwa zaidi na tank ya mafuta, mfumo wa joto, mfumo wa kuinua, mfumo wa chujio otomatiki, mfumo wa kutolea nje moshi, jopo la kudhibiti, ukanda wa mesh, motor, plagi ya mafuta, kifuniko cha mashine, na sehemu nyingine. Tofauti na mashine nyingine za kukaanga vifaranga vya kibiashara, ina ubao maalum wa mabaki ambao unaweza kuchukua nafasi ya mashine ya kuchuja mafuta, na hivyo kuokoa gharama nyingi. Bodi hii ya mabaki ya mafuta inaweza kuhakikisha usafi wa mafuta pia. Kwa kuongeza, joto la mafuta linaweza kubadilishwa.
Kigezo cha kiufundi cha kaanga za kifaransa za kibiashara zinazoendelea
Mashine ya kukaranga yenye matundu ya umeme ya kupokanzwa aina ya mkanda
| Aina | Ukubwa (mm) | Uzito (kg) | nguvu (kw) | Pato(kg/h) |
| CY2000 | 2200*1000*1800mm | 300 | 36 | 300kg |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1000 | 80 | 500kg |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1200 | 100 | 600kg |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1500 | 120 | 800kg |
| CY6000 | 6000*1200*2400 | 1800 | 180 | 1000kg |
| CY8000 | 8000*1200*2600 | 2000 | 200 | 1500kg/h |
Mashine ya kukaranga yenye matundu ya kupokanzwa gesi aina ya mkanda
| Aina | Ukubwa (mm) | Uzito (kg) | Nguvu (kW) | Pato(kg/h) |
| CY3500 | 3500*1200*2400 | 1200 | 30 | 500kg/h |
| CY4000 | 4000*1200*2400 | 1500 | 50 | 600kg/h |
| CY5000 | 5000*1200*2400 | 1700 | 60 | 800kg/saa |
Chips za aina ya ndoo/mashine ya kukaanga vifaranga katika makundi
Mashine ya kukaangia vikaangio vya aina ya ndoo za kifaransa pia inajulikana kama kikaango cha kutokeza kiotomatiki, au kikaango cha nusu otomatiki, kwa kuwa kinaweza kutoa kitoweo cha mwisho kiotomatiki kwa kuinamisha chungu. Ina aina ndogo, za kati na kubwa, na inaweza kuunganishwa na mashine ya kulisha kiotomatiki na kuwa mashine ya kukaanga ya french inayoendelea. Uwezo wake ni kati ya 150kg/h hadi 550kg/h, na inafaa sana kwa viwanda vidogo au vya kati vya kusindika chakula.
Faida ya mashine ya kukaanga ya kifaransa nusu moja kwa moja
- Mfumo wa kudhibiti halijoto kiotomatiki huwezesha ubora wa bidhaa za mwisho. Bomba la kupasha joto la umeme linaweza kujizima kiotomatiki ikiwa halijoto ya mafuta ni ya juu kuliko joto iliyowekwa, na itapasha joto kila mara ikiwa halijoto ya mafuta ni ya chini kuliko halijoto iliyowekwa.
- Kuachilia kiotomatiki bidhaa za kukaanga. Wakati kaanga imekamilika, bidhaa za kukaanga zinaweza kutolewa kwa tilt ya sufuria, ambayo huokoa sana nishati.
- Kuna zilizopo sita za kupokanzwa, na kila bomba la kupokanzwa linaweza kufanya kazi kwa kujitegemea.
Kigezo cha kiufundi cha mashine ya kukaanga kifaransa inayotoa otomatiki
| Kigezo | Kubwa TZ-90 | Kati TZ-80 | Ndogo TZ-60 |
| Nguvu KW | 90KW | 80KW | 60kw |
| Kipenyo cha ndani | 1100*1800 | 1000*1600 | 800*1300 |
| Ukubwa (mm) | 2800*1400*1900 | 2600*1200*1800 | 2200*1000*1600 |
| Uzito (kg) | 1000 | 1000 | 1000 |
| Uwezo (kg/h) | 350-550 | 260-450 | 150-350 |
Fries za Kifaransa batch kikaango na kikapu cha kuinua
Tofauti na mashine ya kukaangia vifaranga vya mara kwa mara, mashine hii ya kukaangia vifaranga vya kibiashara yenye vikapu pia ni mashine ya kukaangia kundi moja kwa moja. Hasa hujumuisha fremu, paneli dhibiti, tangi la mafuta, vikapu vinavyoweza kuinuliwa, kifaa cha kuzuia joto kupita kiasi, n.k. Idadi ya vikapu vya mafuta ni moja hadi sita, na pia tunaweza kukuwekea mapendeleo.
Kigezo cha kiufundi
Vigezo vya aina ya kupokanzwa umeme
| Aina | Ukubwa (mm) | Uzito (kg) | Nguvu (kW) | Uwezo | Nambari |
| CY500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50kg/saa | Kikapu 1 |
| CY1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100kg / h | 2 kikapu |
| CY1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150kg/saa | 3 kikapu |
| CY2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200kg/h | 4 kikapu |
| CY3000 | 3300*1100*1300 | 400 | 72 | 300 | 6 kikapu |
Vipimo vya aina ya kupokanzwa gesi
| Aina | Ukubwa (mm) | Uzito (kg) | Nguvu (kw) | Uwezo |
| CY1000 | 1500*800*1000 | 320 | 10 | 100kg / h |
| CY1500 | 1900*800*1000 | 400 | 15 | 150kg/saa |
| CY2000 | 2200*800*1000 | 700 | 20 | 200kg/h |
faida ya fries fries kundi fryer mashine
- Kila bomba la kupokanzwa linajitegemea. Ikiwa moja ya zilizopo za kupokanzwa zimevunjika, wengine bado wanaweza kufanya kazi kwa kawaida.
- Wachezaji hubeba kubadilika kwa juu na ni rahisi kusonga.
- Kikapu chote cha kukaanga kimetengenezwa kwa chuma cha pua na ni rahisi kubeba.
Ikiwa una nia ya mashine yetu ya kukaanga ya fries ya fries, karibu kuwasiliana nasi.
