Chips za viazi ni ladha sana, na kuna wazalishaji ambao hutengeneza na kuuza chips za viazi duniani kote. Chips za kukaanga ni rahisi kubeba na kula. Inafaa kwa watu wa rika zote na madarasa mengi ya kufanya kazi. Chip ya viazi maarufu zaidi ilitengenezwaje ulimwenguni, na ilieneaje ulimwenguni?
Nani aligundua chips za viazi
Kuna mawazo mengi juu ya nani aligundua chips za viazi. Inasambazwa sana kwamba George Crum aliitengeneza kwa kujibu mteja anayehitaji sana.
Mteja alikuwa Cornelius Vanderbilt, mfanyabiashara tajiri wa reli, na alikuwa mgeni wa mara kwa mara kwenye mgahawa wa George Crum. Kila wakati George Crum anatengeneza viazi vya kukaanga, Vanderbilt haridhiki. Anasema kwamba viazi hukatwa nene sana.
Crum alikasirika sana na aliamua kujaribu kukata viazi vizuri sana, na baada ya kukaanga moshi mwingi. Bila kutarajia, Vanderbilt aliridhika sana na viazi vya kukaanga wakati huu. Crum alitiwa moyo sana alipojua na aliamua kukuza viazi vya kukaanga kwa nguvu. Na alifanya jaribio la ujasiri juu ya njia ya ufungaji, alitumia sanduku kufunga chips za viazi badala ya ufungaji wa karatasi ya koni.
Jinsi chips viazi kuwa maarufu duniani kote
Crum alikuza chipsi hizi nyembamba za viazi zilizokaangwa ndani ya nchi na kupata umaarufu miongoni mwa wenyeji. Baadaye, mfanyabiashara wa Kusini, Herman Lay, alisaidia kutangaza chipsi za viazi kwa maduka ya mboga kusini mwa Marekani. Chips za viazi pia zilikuwa maarufu Kusini. Kwa msaada wa mafanikio ya kuuza chips za viazi, haraka alianzisha kampuni yake mwenyewe.
Katika miongo iliyofuata, jina lake likawa karibu sawa na chips za viazi. Chips za viazi za Lay zimekuwa chapa ya kwanza ya Amerika kuuzwa kwa mafanikio. Tangu miaka ya 1960, chips za viazi zilianza kuenea na kuwa maarufu katika nchi nyingine duniani.
Uzalishaji wa chips za viazi leo
Pamoja na mabadiliko ya kiteknolojia, utengenezaji wa chips za viazi leo hutegemea zaidi mashine za kutengeneza viazi za kibiashara. Kama vile mashine ya kukata vipande vya viazi, mashine ya kukaanga viazi, mashine ya kuweka vitoweo vya viazi, mashine ya kufungashia chip za viazi na mashine zingine.