Maarufu zaidi ya Copico ni chips za viazi. Nadhani watu wengi wamekula na ina ladha nzuri sana. Wana mtaalamu mstari wa mashine ya chips viazi kuizalisha kwa kiwango kikubwa. Sasa, nitakuambia kuhusu asili na historia ya maendeleo ya Copico.
Dali Food Group Co., Ltd. ni biashara inayojulikana nchini China. Copico Potato Chips ni vitafunio maarufu vinavyopendelewa na watu.
Hali ya sasa ya viazi nchini China
Uchina ni nchi kubwa ya uzalishaji wa viazi na eneo la kupanda la hekta milioni 4.7 na pato la kila mwaka la takriban tani milioni 60. Hata hivyo, kutokana na sababu mbalimbali, usindikaji na utumiaji wa viazi upo nyuma sana ule wa nchi zilizoendelea. Bidhaa zilizosindika ni hasa vermicelli, na viazi vya kukaanga, nk.
Chips za viazi za Kichina na fries za Kifaransa haziwezi kukidhi mahitaji ya watu
Katika miaka michache iliyopita, kuna wazalishaji wachache sana wa mstari wa mashine ya viazi kwenye soko la ndani, na uzalishaji wa chips za viazi na fries za Kifaransa haziwezi kukidhi mahitaji, baadhi yao bado wanategemea uagizaji.
Vyakula vilivyosindikwa na vyakula vya vitafunio kama vile vifaranga vya Ufaransa na chipsi za viazi vinaunda nchi za Ulaya na Amerika ni maarufu nchini Uchina. Kwa upanuzi unaoendelea wa minyororo ya vyakula vya haraka vya Marekani kama vile McDonald's na KFC, Wachina wanahitaji sana fries za Kifaransa na chipsi za viazi. Chini ya hali hii, idadi ya mstari wa mashine ya chips viazi wazalishaji pia wanaongezeka. China, kama mzalishaji wa unga wa viazi, inahitaji tani 30,000 za unga kwa mwaka. Pato la sasa la mwaka ni tani 3,500 pekee, ambazo ni mbali na kukidhi mahitaji ya soko. Kwa hivyo, sisi huagiza mara kwa mara fries za Kifaransa na chips za viazi kwa miaka mingi.
Kuzaliwa kwa chips za viazi za Copico
Dali Foods Group iligundua kuwa watu wanapenda vyakula vya viazi, na soko la matumizi ya chips za viazi pia linapanuka. Walakini, bei yake ya juu hufanya watu wengi washindwe kutumia. Ni wakati wa sisi kutengeneza chips zetu wenyewe za viazi na kaanga za kifaransa. Bei ya chips zao za viazi imewekwa katika kiwango cha kati na cha chini, na mtu yeyote anaweza kuitumia. Hatimaye, Dali Group haikutengeneza chips za viazi pekee bali pia ilianzisha chipsi zake za viazi chapa-Copico. Mbali na hilo, wana mistari ya usindikaji wa chips za viazi kiotomatiki kabisa na fries usindikaji mistari, ambayo huwasaidia kupata faida kubwa.
Mnamo mwaka wa 2018, mapato ya Copico yaliongezeka kwa 20.1% mwaka hadi mwaka, na chipsi za viazi safi zilifungua masoko mapya kwa chips za viazi zilizokatwa. Copico ndio chapa inayoongoza ya viazi nchini na inasifiwa sana na soko.