薯片生产线包含一系列薯片机，用于从原料制作脆薯片。制造过程主要包括洗土豆、去皮、切片、漂烫、脱水、油炸、去油、调味和包装。
根据产能差异，油炸薯片生产线包括小型薯片线和全自动薯片加工厂。小型线的产能范围为50kg/h至300kg/h，而全自动薯片加工厂的产能范围为300kg/h至2t/h。
由薯片机制造商提供的薯片加工机不仅可以制作薯片，还可以制作甘薯片、木薯片、芋头片等。薯片制造机广泛应用于餐厅、快餐店、酒店、食堂、休闲食品加工厂等。
Potato chips production line
小型薯片生产线主要由半自动薯片制造机组成，需人工操作投料和出料。薯片制造过程包括洗土豆、切片/切割、漂烫薯片、脱水、油炸、去油、调味和包装。
半自动薯片加工厂流程图
土豆清洗机
土豆清洗机的主要功能是清洗和去皮。它可以在清洗的同时去皮，具有高效的清洗能力。该机器由9个毛发辊均匀分布在机器内部组成，因此可以充分接触土豆，彻底清除土豆表面的杂质。
薯片切割机
薯片切片机具有切片和切割功能。由此机器生产的薯片厚度一致，切割完整。通过更换不同尺寸和形状的刀具，还能满足各种薯片尺寸的生产需求。值得一提的是，薯片切片机还可以用来制作波浪薯片。
薯片漂烫机
土豆漂烫机的主要功能是去除土豆中的淀粉，保持薯片的亮丽色泽和口感。该漂烫机采用全304不锈钢制造，漂烫温度范围为80-100℃，可调节。
薯片脱水机
干燥机采用离心原理进行脱水。控制面板可调节脱水时间，脱水时间为1至2分钟。
薯片油炸机
薯片油炸机采用全304不锈钢制造，确保油炸环境的安全与卫生。薯片的油炸温度一般保持在160~180℃，油炸时间为1-5分钟。半自动薯片生产线采用框架式油炸机。机器的框架数越多，生产效率越高。为了提高生产效率，大多数小型薯片制造商通常会购买多个油炸箱。
土豆片去油机
去油机的工作原理与干燥机相同，旨在去除薯片表面多余的油脂，以提升口感。
seasoning machine
八角调味机通过连续旋转均匀混合调味料和薯片。虽然机器持续旋转，但不会损坏薯片。调味机还配备多种调味头型号。如需喷洒液体调味料，机器还可以添加自动喷洒装置，实现高度自动化。
薯片包装机
此薯片包装机在包装前可以设置所有参数，如包装尺寸、重量、速度等。该包装机每分钟可包装25-35袋薯片。由于包装规格不同，包装速度也不同。客户可以自行设定所需的包装重量。
半自动薯片生产线参数
| 机器清单 | 物品名称 | 主要参数 |
| 1 | 土豆清洗去皮机 | 辊筒长度：600-2000mm 功率：1.1-4kw 产能：500-2000kg/h |
| 2 | 土豆片切片机 | 尺寸：600*500*900mm 尺寸：2-9mm 功率：1.5kw |
| 3 | 土豆焯水机 | 尺寸：3000*1150*1250mm 带宽：800mm 功率：60kw |
| 4 | 水干燥机 | 尺寸：1000*500*700mm 重量：200kg 功率：1.5kw |
| 5 | 薯片油炸机 | 尺寸：3000*1150*1550mm 带宽：800mm 功率：60kw |
| 6 | 油干燥机 | 尺寸：1000*500*700mm 重量：200kg 功率：1.5kw |
| 7 | 薯片调味机 | 尺寸：2400*1000*1500 功率：0.75kw |
| 8 | 土豆片包装机 | 最大重量：1000g 单次称重范围：10-1000g 称重速度：每分钟60次 |
小型薯片加工线视频
全自动脆薯片生产线
与小型薯片加工机相比，大型薯片厂配备了大容量的薯片机，并增加了许多提升机以取代人工投料和出料。此自动薯片线可以实现从原料投放到油炸和包装的全自动流程，自动化程度高，覆盖面积广，适合大型薯片加工厂。
全自动薯片生产线视频
大型薯片加工线工艺
从视频中可以看到，大型薯片生产线上的机器已更换为自动高容量设备。
- 漂烫机和油炸机已更换为网带连续式机器。 网带式油炸机 通过控制薯片输送速度来调节油炸时间。机器通过PLC显示屏控制油炸时间和温度。机器还具有自动升降网带和自动清洗功能。
- 八角调味机在大型生产线中被旋转式调味机取代，能实现连续调味和自动投料。
- 在包装方面，通常使用四头或十头秤实现大容量自动包装，替代上述薯片包装机。
半自动薯片生产线与全自动薯片生产线对比
相似点
- 线中的所有薯片加工机均采用304不锈钢，安全、卫生、耐腐蚀。
- 所有薯片机型号多样，能满足不同客户的需求。
- 大型和小型薯片线中的油炸机和漂烫机都采用电加热、空气加热等多种加热方式。
- 两条薯片生产线都可以通过更换切片机刀片生产不同形状和尺寸的薯片。
差异
- 小型和大型生产线的产量不同。小型生产线的产量在50-300kg/h之间，大型生产线在300kg/h至2t/h之间。
- 大型薯片生产线的所有机器都可以根据客户需求定制。
- 两条生产线在人工、场地、预算和能耗方面存在差异。
- 半自动薯片生产线具有高度灵活性，可由相同功能的机器替换。因此，小型薯片制造商可以购买不同的薯片机。大型薯片厂的灵活性较低。
- 建议半自动薯片线的厂房面积应小于200平方米（50kg/h约50平方米，100kg/h约100平方米，200kg/h约200平方米）。全自动薯片生产线通常需要超过500平方米的厂房面积。
薯片加工线的优势
- 薯片生产线具有不同的产量，满足大、中、小型薯片制造商的需求。
- 所有薯片机均采用304食品级不锈钢制造，具有高效、节能、安全、健康等特点。
- 薯片生产线具有连续作业的特点，可以实现从原料到成品的整个过程。
- 不仅适用于薯片生产，还能满足甘薯片、木薯片等多品类的生产需求。
- 该生产线具有高效率和低投入成本，是薯片制造商投资生产的最佳选择。
薯片生产线的价格是多少？
对于大多数人来说，薯片加工线的价格是关注重点。因为薯片生产线具有多种不同的产量，不同产能的生产线成本也不同。此外，客户可能还会有其他需求或购买其他配件。因此，影响薯片生产线价格的因素多样。
自动薯片生产线参数
| 项目 | 参数 |
| 提升输送机 | 型号：TZ-11 功率：0.55kw 电压：380v/50Hz 尺寸：1500*800*1600mm 重量：160kg 材质：全部SUS 304 此机器可手动调节速度，节省时间和能源。 |
| 螺旋刷洗机 | 型号：TZ-2000 功率：3.37kw 电压：380v/50Hz 尺寸：2800*1000*1400mm 重量：450kg 材质：全部SUS 304 两条薯片生产线通过更换切片机刀片可以生产不同形状和尺寸的薯片。 |
| 挑选输送机 | 型号：TZ-2500 电压：380v/50hz，三相 功率：0.75kw 重量：300kg 尺寸：4000*700*900mm |
| 水桶提升机 | 型号：TZ-1500 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：330kg 尺寸：2000*950*1600mm 材料：304不锈钢 |
| 切片机 | 型号：TZ-1000-1 尺寸：1000*600*1500mm 薯片厚度：2mm 材料：刀片采用高速不锈钢工具钢，转盘采用优质铝镁合金，其余部分采用304不锈钢 |
| 气泡清洗机 | 型号：TZ-3000 长度：3米 带宽：800毫米 尺寸：3000*1200*1300毫米 重量：300kg 材料：304不锈钢 |
| Blanching machine | 型号：TZ-3500 尺寸：3000*1100*1300毫米 带宽：800毫米 加热方式：电加热 重量：300kg 配备两个提升装置的漂烫机 |
| 脱水机 | 型号：TZ-800 功率：0.5千瓦 电压：380伏/50赫兹 尺寸：1800*1000*900毫米 材料：304不锈钢 |
| 风冷机 | 型号：TZ-3000-1 尺寸：3000*1200*1600毫米 重量：400公斤 功率：7.5千瓦 风扇： 6 带宽：800mm |
| 提升输送机 | 型号：TZ-120 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1300毫米 材料：304不锈钢 |
| 油炸机 | 型号：TZ-3500 尺寸：3500*1200*2400毫米 带宽：800毫米 重量：1200公斤 加热方式：电加热 配备两个提升装置的炸锅 |
| 油箱 | 油泵电机功率：1.5千瓦/380伏/50赫兹 尺寸：1400*1300*1850毫米 材料：304不锈钢 油箱配有加热功能，带过滤器，厚度为3毫米，具有绝缘层 |
| 油过滤器 | 粗滤器罐直径：300毫米 细滤器尺寸：450毫米 循环泵：1.5千瓦 |
| 去油机 | 型号：TZ-800 功率：0.5千瓦 电压：380v/50Hz 尺寸：1800*1000*900毫米 材料：304不锈钢 |
| 风冷机 | 型号：TZ-3000-1 尺寸：3000*1200*1600毫米 重量：400公斤 功率：7.5千瓦 风扇：6个 带宽：800毫米 |
| 提升输送机 | 型号：TZ-120 功率：0.75kw 电压：380v/50hz 重量：180kg 尺寸：1500*800*1300毫米 材料：304不锈钢 |
| Seasoning machine | 型号：TZ-2400 尺寸：2400*1000*1600毫米 功率：1.5千瓦 电压：380伏，50赫兹，三相 |
| 十头全自动包装机 | A. 送料输送机 容量：3－6立方米/小时 电压：380伏 重量：500公斤 B.TZ-720立式自动包装机 袋长：100-400毫米（L） 袋宽：180-350毫米（W） 最大卷膜宽度：720毫米 包装速度：5-50袋/分钟 测量范围：6000毫升（最大） 空气消耗：0.65兆帕 气体消耗：0.4立方米/分钟 电压：220伏交流/50赫兹 功率：5千瓦 尺寸：1780*1350*1950毫米 C.10 多头称重机 最大称重：1000克 单次称重范围：10－1000克 称重精度：±0.3~1.5克 称重速度：最大3000毫升 控制单元：8.4英寸按键屏幕 D平台防滑台面，周围设有护栏，实用且安全 成品输送机 包装重量：少于2.5公斤 |
以上为我们土豆片加工线的通用技术参数。作为土豆片机制造商，我们提供不同产能的自动和半自动机器，以满足客户需求
支持设备也可提供。通常，机器尺寸越大，产量越高。例如，土豆清洗和去皮机的滚筒长度不同。对于特殊需求，我们可以定制机器
以下为不同产量的土豆片加工厂
关于薯片生产方案的常见问答
每1kg土豆可以制作多少薯片？
0.3kg薯片
使用洗衣机洗土豆时，通常需要多长时间？
这取决于你使用的土豆新鲜程度。新鲜土豆一般需要1-2分钟；对于陈土豆，则需要5-6分钟。
漂烫时需要添加什么？漂烫时间多长？
可以加入1kg食用盐、0.5kg焦磷酸钠、0.5kg柠檬酸和1kg葡萄糖粉。漂烫时间一般为2分钟。该机器具有定时功能。
油炸时间多长？油炸温度是多少？
一般油炸时间为5分钟，油温在160-180℃。
漂烫机和油炸机的温度可以调节吗？
可调节。
薯片制造机的材料是什么？
全部采用304不锈钢材质。
可以根据您的工厂面积定制方案吗？
我们将根据您的加工需求提供从A到Z的完整薯片解决方案。
贵公司机器的交货时间一般是多久？
如果所有薯片机都在库存中，大约需要10天；如果没有，通常需要15-30天。
