红薯片是以红薯为主要原料制成的薯片。在商业生产中，红薯片通常使用红薯片制造机。这些红薯片制造机不仅可以生产红薯片，还可以制作土豆片、木薯片等产品。这些制片机通常包括清洗机、切片机、焯水机、脱水机、油炸机、去油机、调味机等设备。
红薯片生产工艺：
红薯片的生产工艺包括清洗、切片、漂白、脱水、油炸、去油和调味。上述每个步骤都对应红薯片制造机中的相应设备。
- 红薯清洗：红薯的清洗使用与土豆相同的机器，即刷洗机。红薯清洗机不仅可以清洗红薯，还可以去皮。机器还具有自动收集红薯皮的功能。
- 薯片切片：通常使用压力式切片机切割红薯片。红薯片切割机主要适用于切割根茎类蔬菜。机器的进料口高度和宽度可以根据客户的材料需求定制。通过更换不同尺寸的刀片，可以获得不同大小的红薯片。
- 焯水：焯水时通常使用80-100度的热水进行焯水。在焯水时可以加入一些盐。
- 脱水：焯水后，需要用脱水机进行脱水。这可以在油炸过程中提供更脆的口感。脱水机可以采用定时功能以节省劳动力。
- 红薯片油炸：油炸机为不锈钢油炸机。独特的挡板设计和无缝加热管确保更安全的油炸。红薯制造机具有多种加热方式，如电加热和燃气加热。红薯片油炸机的油炸框架为可拆卸式，操作时装料和出料非常方便。
- 去油：去油机采用与去油机相同的原理进行去油。该机器还具有定时功能。使用此机器去油可以确保红薯片的口感。
- 薯片调味：调味机采用独特的八角形设计，因此命名为八角调味机。在此机器中，调味料与薯片通过连续旋转均匀混合。该机器有手动出料和自动出料两种型号。
红薯片制造机的特点
- 应用范围非常广泛。它不仅可以制作红薯片，还适用于 制作土豆片, 香蕉片、木薯片及其他产品。
- 红薯制造机具有多种型号选择。产量范围包括50kg/h、100kg/h、200kg/h、300kg/h等多种规格。
- 所有制片机都已成熟，结构相对稳定。经过不断的研发和改造，红薯片制造机已非常成熟。它具有结构稳定、材料耐用、操作简便的特点。
- 可以根据客户需求定制机器和生产项目。我们可以根据客户要求定制生产计划。
