একটি পেশাদার ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উৎপাদন লাইন ছাড়াও, নিউ ইয়র্ক ফ্রাইসের অনন্য ফ্রাঞ্চাইজি বিতরণ কৌশল রয়েছে, যা তাদের ব্র্যান্ডগুলোকে বিশ্বজুড়ে পৌঁছে দেয়। তারা কোন কৌশল গ্রহণ করেছে?
উচ্চ মানের ডিলার নির্বাচন
নিউ ইয়র্ক ফ্রাইস একটি স্বতন্ত্র রেস্টুরেন্ট ব্র্যান্ড। এর সম্ভাব্য বিতরণকারীরা প্রায়ই এর সীমিত মেনুর অর্থ বোঝার জন্য কঠিন হয়। যারা সত্যিই NYF ফ্রাঞ্চাইজি কিনে, তারা নির্ভর করে যে তারা নিউ ইয়র্ক ফ্রাইসের মার্কেটিং, ক্রয়, প্রশিক্ষণ ও অপারেশনের সুবিধাগুলি গ্রহণ করেছে।
ফ্রাঞ্চাইজি গ্রাহকদের দ্বারা ব্যবহৃত পণ্যগুলি খরচ হিসেবে চার্জ করা হয়। হেডকোয়ার্টার খরচের জন্য সামগ্রী সংগ্রহ, সাইট নির্বাচন, ভাড়া দরদাম, মার্কেটিং, এবং ব্র্যান্ড প্রচার দায়িত্বে। অবশ্যই, ডিলাররা একটি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উৎপাদন লাইন কিনবে। হেডকোয়ার্টারের পরামর্শের ভিত্তিতে। ফ্রাঞ্চাইজি ডিলাররা তাদের নিজস্ব ধারণা রাখতে পারেন, তবে চূড়ান্ত সিদ্ধান্ত এখনও গৌল্ডের হাতে।
লাভজনকতার সাধারণ নির্দেশিকা
যদি ফ্রাঞ্চাইজি ডিলার ভাল রিটার্ন পেতে চান, তাহলে তাকে 5 থেকে 7টি দোকান পরিচালনা করতে হবে, যা ফ্রেঞ্চ ফ্রাই উৎপাদন লাইন এর একাধিক সেট ক্রয় প্রয়োজন। এটি অনেক খরচ হবে। এইভাবে, হেডকোয়ার্টারকে একটি অঞ্চলে তিনটি দোকান পরিচালনা করে ভারসাম্য রক্ষা করতে হবে।
আন্তর্জাতিক ফ্রাঞ্চাইজি ডিলারদের জন্য একটি অঞ্চলে 5টি দোকান পরিচালনা করা বাধ্যতামূলক, যাতে তারা ব্রেকইভেন অর্জন করতে পারে। যদি তারা একটি অঞ্চলে 10টি দোকান পরিচালনা করতে পারে, তবে তারা খুব সফল হিসেবে গণ্য হবে।
রয়্যালটি
অগ্রিম অর্থপ্রদান ছাড়াও, ফ্রাঞ্চাইজি গ্রাহকদের মাসিক মোট বিক্রয়ের নির্দিষ্ট শতাংশ রয়্যালটি হেডকোয়ার্টারকে দিতে হয়। কানাডিয়ান ফ্রাঞ্চাইজি গ্রাহকদের জন্য মাসিক বিক্রয়ের 6% দিতে হয়, এবং আন্তর্জাতিক ফ্রাঞ্চাইজি গ্রাহকদের জন্য 3%। এই অনুপাত শিল্পের অনুশীলনের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। আন্তর্জাতিক রয়্যালটির কম কারণ হলো, কোম্পানি বিদেশি ফ্রাঞ্চাইজি দোকানগুলির জন্য তুলনামূলকভাবে কম প্রশাসনিক সহায়তা প্রদান করে।
বাজার অনুযায়ী রয়্যালটি পরিবর্তিত হয়, উদাহরণস্বরূপ, হংকংয়ে, রয়্যালটি মার্কিন ডলার ৩০০,০০০, যার মধ্যে মার্কিন ডলার ২৫,০০০ ধাপে ধাপে ফেরত দেওয়া হবে ৫টি নতুন দোকান খোলার প্রক্রিয়ায়। এইভাবে, ফ্রাঞ্চাইজি গ্রাহকদের বড় পরিমাণ অর্থের নিশ্চয়তা দিতে হবে আগে নিউ ইয়র্ক ফ্রাঞ্চাইজি কেনার জন্য।
NYF এর তহবিল ফেরতের মূলনীতি হলো ফ্রাঞ্চাইজি বিকাশের জন্য একটি উদ্দীপনা ব্যবস্থা। নিয়মিত রেকর্ডকৃত ফ্রাঞ্চাইজি ফি NYF এর আর্থিক পরিস্থিতির সুরক্ষা দেয় এবং দীর্ঘমেয়াদী নগদ প্রবাহ নিশ্চিত করে।
নিশ্চয়ই গৌল্ডের নেতৃত্বে, যিনি নিউ ইয়র্ক ফ্রাইসকে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বিশেষজ্ঞ একটি নীচের রেস্টুরেন্ট থেকে একটি বিশ্বব্যাপী চেইন ব্র্যান্ডে রূপান্তর করেছেন।
