Ο αποξηραντής μπανάνας/πλατάνου σχεδιάστηκε για την παραγωγή τηγανητών μπανάνας/πλατάνου, ένα δημοφιλές σνακ σε πολλές χώρες. Τα τραγανά τηγανητά μπανάνας έχουν εξαιρετική γεύση, κατάλληλα για όλες τις ηλικίες. Η επεξεργασία μπανάνας που δεν είναι εύκολη στην αποθήκευση ή μεταφορά σε αποξηραμένες μπανάνες μπορεί να μειώσει τις οικονομικές απώλειες που προκαλούνται από τη σήψη, καθώς και να ρυθμίσει την αγορά και να αυξήσει το εισόδημα. Ο τηγανητής μηχανή μπανάνας/πλατάνου είναι ένα σημαντικό μηχάνημα στη γραμμή παραγωγής μπανάνας και είναι κατάλληλο για μικρές, μεσαίες και μεγάλες επιχειρήσεις επεξεργασίας τηγανητών τροφίμων.
Αποξηραντής τηγανητών μπανάνας
- Το κύριο σώμα του αποξηραντή μπανάνας/πλατάνου είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι SUS304.
- Διπλός ιμάντας μεταφοράς πλέγματος για αποφυγή επιπλεύσεων τροφίμων και ρύθμιση ταχύτητας ιμάντα.
- Αυτόματο σύστημα ανύψωσης: βολικό για τους εργαζόμενους για τον καθαρισμό του εσωτερικού του μηχανήματος.
- Έλεγχος θερμοκρασίας και πολύσταδιος μηχανισμός θέρμανσης για διασφάλιση της ποιότητας του τηγανίσματος τροφίμων.
- Τεχνολογία ξύστρας: τα υπολείμματα τροφίμων μπορούν να βυθίζονται αυτόματα στο νερό για να διατηρούν το λάδι καθαρό. Ο αποξηραντής μπανάνας μπορεί επίσης να είναι εξοπλισμένος με μηχανή φίλτρου λαδιού.
- Ο υψηλός βαθμός αυτοματοποίησης: αυτόματο σύστημα ανύψωσης, σύστημα μεταφοράς και εκφόρτωσης, σύστημα θέρμανσης, σύστημα κυκλικής διαχείρισης λαδιού, σύστημα απομάκρυνσης καπνού λαδιού, ηλεκτρικό σύστημα ελέγχου, κ.λπ.
- Μέθοδοι θέρμανσης: αέριο ή ηλεκτρισμός.
Προδιαγραφές μηχανής τηγανίσματος μπανάνας/πλατάνου
| Μοντέλο | Ονομαστική τάση (V) | Θερμοκρασία (℃) | Όγκος λαδιού (L) | Πλάτος ιμάντα πλέγματος (mm) | Διαστάσεις (mm) | Ονομαστική ισχύς (kw) | Χωρητικότητα (kg/h) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
Πώς να χρησιμοποιήσετε τον συνεχόμενο αποξηραντή μπανάνας/πλατάνου;
- Πριν από τη χρήση του Αποξηραντής μπανάνας/πλατάνου, προσθέστε πρώτα λάδι για να αποφύγετε την ζημιά στον ηλεκτρικό σωλήνα θέρμανσης. Ο σωλήνας θέρμανσης πρέπει να είναι βυθισμένος στο μέσο για να λειτουργεί.
- Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα χρήσης, τα υπολείμματα λαδιού στην επιφάνεια του σωλήνα θέρμανσης πρέπει να καθαρίζονται εγκαίρως. Και τακτικά καθαρίζετε τα υπολείμματα στην επιφάνεια του τηγανητού για να αποτρέψετε τον κίνδυνο πυρκαγιάς.
- Το καλοκαίρι, το νερό του τηγανητού με μίγμα νερού-λαδιού πρέπει να αλλάζει μία φορά την ημέρα, και το χειμώνα, μπορεί να αλλάζει τακτικά σύμφωνα με την ποιότητα του νερού για να προστατεύσει την ποιότητα του λαδιού.
- Ελέγχετε τακτικά την απόδοση και την ευαισθησία του φωτοηλεκτρικού διακόπτη.
- Ρυθμίστε τη θερμοκρασία σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά των υλικών. Ο αυτόματος έλεγχος θέρμανσης μπορεί να διατηρεί σταθερή θερμοκρασία, η οποία όχι μόνο μειώνει την κατανάλωση ενέργειας, αλλά και βελτιώνει την αποδοτικότητα εργασίας.
Βίντεο με μπανάνα/πλατάνου
συνεχής βαθύς τηγανητής για σνακ
Μηχανή batch με φορητά καλάθια τηγανίσματος
Δημοφιλείς γεύσεις μπανάνας
Τα τηγανητά μπανάνας είναι συνήθως φτιαγμένα από άγουρη μπανάνα τηγανισμένη σε ηλιόσπορο ή καρύδα. Μπορούν να προστεθούν αλάτι, μπαχαρικά, επικάλυψη ζάχαρης, κ.λπ., για γεύσεις γλυκές, αλμυρές ή πικάντικες. Τα μπανάνα ή μπανάνα/πλατάνου μπορούν επίσης να καλυφθούν με ζάχαρη ή μέλι και να έχουν γλυκιά γεύση. Αυτές οι γεύσεις είναι κοινές στην αγορά. Διαθέτουμε επίσης μηχανή γεύσεων μπανάνας/πλατάνου προς πώληση.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τον αποξηραντή μπανάνας μας, παρακαλούμε μην διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας.
