Η στρογγυλή μηχανή τηγανίσματος τσιπ πατάτας είναι ευρέως ευπρόσδεκτη από τους Αφρικανούς πελάτες λόγω της εύκολης λειτουργίας, της μεγάλης απόδοσης και της μεγάλης γκάμα εφαρμογών της. Πρόσφατα εξάγαμε μια μηχανή τηγανίσματος πατατών στην Κένυα
The reason why Kenya customer choose potato chips frying machine
Ο Κενυάτης πελάτης διευθύνει μια μικρή επιχείρηση με τσιπ πατάτας. Αρχικά χρησιμοποιούσε μια μικρή τετράγωνη φριτέζα με απόδοση 50 kg/h. Για να επεκτείνει την επιχείρησή του, πρέπει να επεκτείνει την παραγωγή για να αυξήσει τις πωλήσεις. Ως εκ τούτου, αποφάσισε να αγοράσει μια φριτέζα μεγάλου όγκου. Αν και η φριτέζα κουτιού έχει επίσης απόδοση 100kg/h, 200kg/h. Αλλά αφού συνέκρινε τις διαφορές μεταξύ των δύο φριτέζων, ο πελάτης επέλεξε μια στρογγυλή αυτόματη φριτέζα 100 κιλών/ώρα.
Σε σύγκριση με την τετράγωνη φριτέζα, η φριτέζα παρτίδας είναι πιο αυτοματοποιημένη. Μπορεί να πραγματοποιήσει τις λειτουργίες της αυτόματης τροφοδοσίας, της αυτόματης ανάμειξης και της αυτόματης εκφόρτισης. Επομένως, ταυτόχρονα, η μηχανή τηγανίσματος παρτίδας μπορεί να αποκτήσει περισσότερα προϊόντα.
Commercial food frying machine have become more and more popular in Africa
Οι κοινές τηγανητές μηχανές στην αγορά περιλαμβάνουν τετράγωνη τηγανητή, στρογγυλή τηγανητή και συνεχόμενη τηγανητή πλέγματος. Η τετράγωνη τηγανητή κατέχει το μερίδιο αγοράς των μικρών τηγανητών εστιατορίων, ενώ οι περισσότερες μεγάλες βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων χρησιμοποιούν συνεχόμενη τηγανητή πλέγματος. Φαίνεται ότι η ζήτηση για στρογγυλή αυτόματη τηγανητή είναι μικρή. Αλλά τα τελευταία χρόνια, σύμφωνα με έρευνες, η ζήτηση για στρογγυλή τηγανητή αυξάνεται σταδιακά. Διότι η στρογγυλή τηγανητή είναι εύκολη στη λειτουργία, μπορεί να κάνει το τηγανητό φαγητό να περιστρέφεται γρήγορα. Αυτό μπορεί να κάνει το τηγανητό φαγητό να θερμαίνεται ομοιόμορφα.
Οι πολλαπλές μέθοδοι θέρμανσης του μηχανήματος το κάνουν επίσης να αποκτά περισσότερες ομάδες πελατών. Επειδή, σε περιοχές όπου η ηλεκτρική ενέργεια είναι σπάνια, η φριτέζα πατάτας μπορεί να χρησιμοποιήσει και άλλες μεθόδους θέρμανσης, όπως το φυσικό αέριο. Ως εκ τούτου, τα τελευταία χρόνια, η κυκλική φριτέζα γίνεται όλο και πιο δημοφιλής στην Αφρική.
