La friteuse à chips de banane est conçue pour produire des chips de banane/plantain frites, une collation populaire dans de nombreux pays. Les chips de banane frites croustillantes ont un goût fin, adapté à tous les âges. Transformer des bananes difficiles à stocker ou à transporter en bananes séchées peut non seulement réduire les pertes économiques causées par la pourriture, mais également ajuster le marché et augmenter les revenus. La machine à frire les chips de plantain est une machine importante dans le ligne de production de chips de banane et il convient aux petites, moyennes et grandes entreprises de transformation des aliments frits.
Points forts de la friteuse à chips de banane
- Le corps principal de la friteuse à chips de banane est en acier inoxydable SUS304 ;
- Convoyeur à bande à double maille pour éviter le flottement des aliments et vitesse de la bande à mailles réglable ;
- Système de levage automatique : pratique pour les travailleurs pour nettoyer l’intérieur de la machine ;
- Température contrôlable et mécanisme de chauffage à plusieurs étages pour garantir la qualité de la friture des aliments ;
- Technologie de grattoir : les restes de nourriture peuvent être automatiquement immergés dans l'eau pour garder l'huile propre. La machine à frire les chips de banane peut également être équipée d'une machine à filtre à huile.
- Le degré élevé d'automatisation : système de levage automatique, système de transport et de déchargement, système de chauffage, système de cycle d'huile, système d'évacuation des fumées d'huile, système de contrôle électrique, etc. ;
- Modes de chauffage : gaz ou électricité.
Spécifications de la machine à frire les chips de plantain
| Modèle | Tension nominale (V) | Température (℃) | Volume d'huile (L) | Largeur de la bande maillée (mm) | Dimension(mm) | Puissance nominale (kw) | Capacité (kg/h) |
| TZ-3500 | 380 | 0-300 | 650 | 800 | 3500x1200x2400 | 60 | 100-500 |
| TZ-6000 | 380 | 0-300 | 1000 | 800 | 6000x1200x2400 | 160 | 200-1000 |
| TZ-8000 | 380 | 0-300 | 1500 | 800 | 8000x1200x2400 | 200 | 1200-1500 |
Comment utiliser la friteuse continue de chips de banane ?
- Avant d'utiliser le Machine à frire les chips de banane, ajoutez d'abord de l'huile pour éviter d'endommager le tube chauffant électrique. Le tube chauffant doit être immergé dans le milieu pour fonctionner.
- Après une utilisation pendant un certain temps, les résidus d'huile sur la surface du tuyau de chauffage doivent être nettoyés à temps. Et nettoyez régulièrement les résidus sur la surface de la friteuse à temps pour éviter tout risque d'incendie.
- En été, l'eau de la friteuse mixte huile-eau doit être changée une fois par jour, et en hiver, elle peut être changée régulièrement en fonction de la qualité de l'eau pour protéger la qualité de l'huile.
- Vérifiez régulièrement les performances et la sensibilité du commutateur photoélectrique.
- Ajustez la température en fonction des caractéristiques des matériaux. Le contrôle automatique du chauffage peut maintenir une température constante, ce qui non seulement réduit la consommation d'énergie, mais améliore également l'efficacité du travail.
Vidéos de chips de banane plantain
friteuse continue pour snacks
Friteuse par lots avec paniers à friture portables
Saveurs populaires de chips de banane
Les chips de banane frites sont généralement composées de bananes immatures frites dans de l'huile de tournesol ou de l'huile de noix de coco. Du sel, des épices, du sucre enrobé, etc. peuvent être ajoutés pour des saveurs sucrées, salées ou épicées. Les chips de banane ou de plantain peuvent également être recouvertes de sucre ou de miel et avoir un goût sucré. Ces saveurs sont couramment vues sur le marché. Nous avons également une machine à aromatiser les chips de plantain à vendre.
Pour plus de détails sur notre friteuse à chips de banane, n'hésitez pas à nous contacter.