Machine à frire en continu pour frites

La machine à frire les frites commerciale comprend principalement une friteuse par lots et une friteuse continue. Ils disposent de méthodes de chauffage électrique et au gaz avec une variété d’options de puissance.
machine à frire les chips
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La machine à frire en continu pour frites est utilisée pour faire frire des tranches ou des lanières de pommes de terre en chips ou en frites. Nous proposons trois types de friteuses par lots de chips/frites. Il s'agit de la friteuse par lots avec panier(s) relevable(s), de la friteuse par lots à décharge automatique et de la friteuse à frites en continu. Ces trois types de friteuses industrielles peuvent être chauffées à l’électricité ou au gaz. De plus, ils peuvent non seulement être utilisés pour frire des tranches ou des lanières de pommes de terre au ligne de traitement de frites surgelées, ou, ligne de production de chips. Ils peuvent également être utilisés pour frire de nombreux autres aliments. La machine à frire les frites commerciale a une grande production et une faible consommation d'énergie. C'est la meilleure machine pour faire des chips ou des frites.

Large application de la machine à frire continue de frites

La friteuse à frites professionnelle convient à la friture d'une grande variété de produits. Voici quelques exemples.

  • Noix: fèves, haricots verts, cacahuètes, graines de tournesol, etc.
  • Aliments soufflés : craquelins de riz, chips de pomme de terre, etc.
  • Nourriture au blé: Shaqima, pâte torsadée, gâteaux, etc.
  • Produits carnés: Poulet, poisson, crevettes, saucisses, boulettes de viande, etc.
  • Produits à base de soja: tofu séché et mousse de tofu etc.
  • Fruits et légumes: tranches de banane et rondelle d'oignon etc.
Application de la machine à frire continue de frites
Application de la machine à frire continue pour frites

Machine à frire continue industrielle de frites

Cette friteuse à bande transporteuse se divise en type de chauffage au gaz et en type de chauffage électrique. Vous pouvez également l’appeler une machine à frire à convoyeur. Il est principalement composé d'un réservoir d'huile, d'un système de chauffage, d'un système de levage, d'un système de filtre automatique, d'un système d'évacuation des fumées, d'un panneau de commande, d'une courroie maillée, d'un moteur, d'une sortie d'huile, d'un couvercle de machine et d'autres pièces. Contrairement à d'autres friteuses commerciales, elle dispose d'un panneau de résidus spécial qui peut remplacer la machine à filtre à huile, ce qui permet d'économiser beaucoup de coûts. Ce panneau de résidus d'huile peut également garantir la propreté de l'huile. De plus, la température de l'huile est réglable.

Friteuse continue de frites
Friteuse continue pour frites

Paramètre technique de la friteuse continue de frites commerciales

Machine à frire électrique à bande chauffante

Taper  Taille (mm)Poids      (kg) puissance (kw)  Sortie (kg/h)
CY20002200*1000*1800mm30036300 kg
CY35003500*1200*2400100080500 kg
CY40004000*1200*24001200100600 kg
CY50005000*1200*24001500120800 kg
CY60006000*1200*240018001801000kg
CY80008000*1200*260020002001500kg/heure

 Machine à frire à bande de chauffage au gaz

Taper  Taille         (mm)Poids      (kg) Puissance (kW)Sortie (kg/h)
CY35003500*1200*2400120030500kg/heure
CY40004000*1200*2400150050600kg/heure
CY50005000*1200*2400170060800kg/h

Machine de friteuse par lots de frites/frites de type seau basculant

La friteuse à frites de type à seau basculant est également connue sous le nom de friteuse par lots à décharge automatique ou de friteuse par lots semi-automatique, car elle peut décharger automatiquement le résultat final en inclinant la casserole. Il existe des types petits, moyens et grands et peut être connecté à une machine d'alimentation automatique pour devenir une machine à frire continue de frites. Sa capacité varie de 150 kg/h à 550 kg/h et elle est très adaptée aux industries agroalimentaires de petite ou moyenne taille.

Friteuse à frites en lots
Machine à friteuse à frites de type seau basculant

L'avantage d'une friteuse semi-automatique par lots de frites

  1. Le système de contrôle automatique de la température permet la qualité des produits finaux. Le tube de chauffage électrique est capable de s'arrêter automatiquement si la température de l'huile est supérieure à la température réglée, et il chauffera constamment si la température de l'huile est inférieure à la température réglée.
  2.  Déchargement automatique des produits frits. Lorsque la friture est terminée, les produits frits peuvent être évacués en inclinant la marmite, ce qui permet d'économiser considérablement de l'énergie.
  3. Il y a six tubes chauffants et chaque tube chauffant peut fonctionner indépendamment.

Paramètre technique de la machine à frire les frites à décharge automatique

ParamètreGros TZ-90Milieu TZ-80Petit TZ-60
Puissance kW90KW80KW60kw
Diamètre intérieur1100*18001000*1600800*1300
Taille (mm)2800*1400*19002600*1200*18002200*1000*1600
Poids (kg)100010001000
Capacité (kg/h)350-550260-450150-350

Machine à frire par lots de frites avec panier relevable

Différente d'une friteuse à frites en continu, cette friteuse à frites commerciale avec panier(s) est également une friteuse semi-automatique par lots. Il se compose principalement d'un cadre, d'un panneau de commande, d'un réservoir d'huile, de paniers relevables, d'un dispositif de protection contre la surchauffe, etc. Le nombre de paniers d'huile est de un à six, et nous pouvons également le personnaliser pour vous.

Machine à frire les frites par lots commerciaux
Machine à frire portative

Paramètre technique

Paramètres du type de chauffage électrique

TaperTaille (mm)Poids (kg)Puissance (kW)CapacitéNombre
CY500700*700*950701250kg/h1 panier
CY10001200*700*95010024100kg/heure2 paniers
CY15001700*700*95016036150kg/h3 paniers
CY20002200*700*95018042200kg/h4 paniers
CY30003300*1100*1300400723006 paniers

Spécifications du type de chauffage au gaz

TaperTaille (mm)Poids (kg)Puissance (kw)Capacité
CY10001500*800*100032010100kg/heure
CY15001900*800*100040015150kg/h
CY20002200*800*100070020200kg/h

L'avantage de la friteuse par lots de frites

  1. Chaque tube chauffant est indépendant. Si l'un des tubes chauffants est cassé, les autres peuvent toujours fonctionner normalement.
  2. Les roulettes offrent une grande flexibilité et sont faciles à déplacer.
  3. Tout le panier à friture est en acier inoxydable et il est pratique à transporter.

Si vous êtes intéressé par notre machine à frire par lots de frites, n'hésitez pas à nous contacter.

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