Le plus célèbre de Copico est les chips de pomme de terre. Je pense que beaucoup de gens l'ont mangé et c'est très bon. Ils ont uneligne de machines à chips de pomme de terre pour les produire à grande échelle. Maintenant, je vais vous parler de l'origine et de l'histoire de développement de Copico.
Dali Food Group Co., Ltd. est une entreprise bien connue en Chine. Les chips de pomme de terre Copico sont une collation célèbre appréciée par les gens.
Current situation of potato in China
La Chine est un grand pays producteur de pommes de terre avec une superficie de culture d'environ 4,7 millions d'hectares et une production annuelle d'environ 60 millions de tonnes. Cependant, en raison de divers facteurs, le traitement et l'utilisation des pommes de terre sont loin derrière ceux des pays développés. Les produits transformés sont principalement des vermicelles et des pommes de terre frites, etc.
Chinese potato chips and french fries can’t meet people’s needs
Au cours des dernières années, il y a très peu de fabricants de lignes de machines à chips de pomme de terre sur le marché intérieur, et la production de chips de pomme de terre et de frites ne peut pas répondre à la demande, certains d'entre eux dépendent encore des importations.
Les aliments transformés et les collations tels que les frites et les chips de pomme de terre provenant des pays européens et américains sont populaires en Chine. Avec l'expansion continue des chaînes de restauration rapide américaines telles que McDonald's et KFC, les Chinois ont une grande demande pour les frites et les chips de pomme de terre. Dans ce contexte, le nombre de fabricants de lignes de machines à chips de pomme de terre est également en augmentation. La Chine, en tant que producteur de farine de pomme de terre, a besoin de 30 000 tonnes par an. La production annuelle actuelle n'est que de 3 500 tonnes, ce qui est loin de répondre à la demande du marché. Ainsi, nous importons constamment des frites et des chips de pomme de terre depuis de nombreuses années.
The birth of the Copico potato chips
Le groupe Dali a constaté que les gens aiment les aliments à base de pommes de terre, et le marché de consommation des chips de pomme de terre s'élargit également. Cependant, son prix élevé empêche de nombreuses personnes de consommer. Il est temps pour nous de développer nos propres chips de pomme de terre et frites. Le prix de leurs chips de pomme de terre est fixé à un niveau moyen et bas, et tout le monde peut les consommer. Enfin, le groupe Dali a non seulement développé des chips de pomme de terre mais aussi établi sa propre marque de chips de pomme de terre - Copico. De plus, ils ont des lignes de traitement de chips de pomme de terre entièrement automatiques et des lignes de traitement de frites, ce qui les aide à obtenir de hauts bénéfices.
En 2018, le chiffre d'affaires de Copico a augmenté de 20,1% d'une année sur l'autre, et les chips purement coupées ont ouvert de nouveaux marchés pour les chips en tranches. Copico est la principale marque nationale de chips et est très appréciée par le marché.
