छोटी आलू चिप्स बनाने की लाइन एक अर्ध-स्वचालित आलू चिप संयंत्र है जिसमें 50 किग्रा/घंटा से 300 किग्रा/घंटा का उत्पादन होता है। मध्यम निवेश और अपेक्षाकृत छोटे स्थान के साथ, छोटी पैमाने की आलू चिप्स लाइन छोटे आलू चिप प्रसंस्करण कारखानों या नए स्टार्टअप के लिए उपयुक्त उपकरण है। एक अनुभवी खाद्य मशीनरी निर्माता के रूप में, ताइज़ी मशीनरी ने विभिन्न आलू चिप्स उत्पादन लाइनों और फ्रेंच फ्राई प्रसंस्करण मशीनरी का डिज़ाइन और विकास किया है, जिसे बड़ी संख्या में देशों में बेचा गया है।
छोटी आलू चिप्स बनाने की लाइन की मशीन परिचय
50 किग्रा/घंटा आलू चिप प्रसंस्करण संयंत्र औद्योगिक आलू चिप्स के प्रसंस्करण के लिए सबसे बुनियादी कॉन्फ़िगरेशन है, जो छोटे और मध्यम आकार के खाद्य कारखानों और नए व्यवसाय के निवेश के लिए बहुत उपयुक्त है।
यह इसलिए है क्योंकि आलू चिप्स बनाने की लाइन में तले हुए आलू चिप्स का उत्पादन करने के सभी कार्य होते हैं, लेकिन इसके छोटे उत्पादन पैमाने के कारण, निवेश लागत अपेक्षाकृत कम होती है।
इसका उत्पादन प्रक्रिया मुख्य रूप से आलू धोने और छिलने, आलू काटने, ब्लांचिंग, निर्जलीकरण, आलू चिप्स तले, डी-ऑयलिंग, आलू चिप्स मसाला, और आलू चिप्स पैकेजिंग आदि शामिल है।
आलू सफाई और छिलने की मशीन: आलू को हॉपर्स में डालने के बाद, उन्हें समकालिक रूप से साफ और छिलका जाता है।
आलू चिप्स काटने की मशीन: छिले हुए आलू को निरंतर इनलेट में डालें, और आलू चिप्स अपने आप कट जाएंगे।
ब्लांचिंग मशीन: आलू चिप्स से गर्म पानी के साथ स्टार्च को हटाना।
पानी सुखाने की मशीन: चिप्स की सतह पर अतिरिक्त पानी को सुखाने के लिए।
आलू चिप्स फ्रायर: आलू चिप्स को गहरे तले।
तेल सुखाने की मशीन: तले हुए आलू चिप्स की सतह पर तेल को सुखाने के लिए ताकि स्वाद में सुधार हो सके।
मसाला लाइन: तले हुए आलू चिप्स को तेजी से स्वाद देने के लिए।
पैकेजिंग मशीन: आलू चिप्स को बेहतर भंडारण के लिए एक निश्चित मात्रा में पैक करना।
आलू चिप्स बनाने की लाइन की विशेषताएँ
- लचीला उत्पादन
- स्थान-बचत
- श्रम-बचत और ऊर्जा-बचत
- मध्यम लागत और तेज लाभ की वापसी
- स्वच्छ और टिकाऊ
- अंतिम उत्पादों की विविधता (स्मूथ सतह या क्रिंकल-कट आकार, विभिन्न मोटाई और स्वाद)
- यह छोटा आलू चिप्स प्रसंस्करण लाइन एक अर्ध-स्वचालित प्रसंस्करण रूप है। तले हुए आलू चिप्स का उत्पादन करते समय, पूरे उत्पादन लाइन को काम करने के लिए लगभग 4-5 श्रमिकों की आवश्यकता होती है।
50 किग्रा/घंटा आलू चिप्स बनाने की लाइन की विशिष्टता
| संख्या | मशीन सूची | पैरामीटर |
| 1 | आलू धोने और छिलने की मशीन | आयाम: 2200*850*900 मिमी रोलर की लंबाई: 1200 मिमी शक्ति: 2.95 किलowatt |
| 2 | आलू चिप्स काटने की मशीन | आयाम: 600*500*900 मिमी आकार: 2-9मिमी शक्ति: 1.5kw |
| 3 | ब्लांचिंग मशीन | आयाम: 2500*950*1250 मिमी बेल्ट चौड़ाई: 600 मिमी शक्ति: 48 किलowatt |
| 4 | जल सुखाने वाली मशीन | आयाम: 1000*500*700मिमी वजन: 200kg शक्ति: 1.5kw |
| 5 | आलू चिप्स फ्रायर मशीन | आयाम: 2500*1200*1550 मिमी बेल्ट चौड़ाई: 600 मिमी शक्ति: 48 किलowatt |
| 6 | तेल सुखाने वाली मशीन | आयाम: 1000*500*700मिमी वजन: 200kg शक्ति: 1.5kw |
| 7 | आलू चिप्स मसाला मशीन | आयाम: 1400*800*1550 मिमी शक्ति: 0.75 किलोवाट |
| 8 | आलू चिप्स पैकिंग मशीन | अधिकतम वजन: 1000ग्राम एकल वजन सीमा: 10-1000ग्राम वजन करने की गति: 60 बार/मिनट |
विदेशी ग्राहकों के लिए आलू चिप संयंत्र की डिलीवरी
ताइज़ी फैक्ट्री में सभी प्रकार के आलू चिप प्रसंस्करण समाधान उपलब्ध हैं, जैसे 50 किग्रा/घंटा आलू चिप लाइन, 100 किग्रा/घंटा स्वचालित आलू चिप प्रसंस्करण लाइन, 200 किग्रा/घंटा अर्ध-स्वचालित आलू चिप संयंत्र, 300 किग्रा/घंटा स्वचालित आलू चिप परियोजना, 500 किग्रा/घंटा-1 टन/घंटा तले हुए चिप्स संयंत्र, आदि।
बड़े पैमाने पर आलू चिप उत्पादन लाइन को 30 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया गया है। इनमें, जिन देशों के साथ हम अक्सर सहयोग करते हैं, वे हैं अमेरिका, मेक्सिको, अर्जेंटीना, दक्षिण अफ्रीका, उगांडा, सऊदी अरब, स्वीडन, यूनाइटेड किंगडम, उज्बेकिस्तान, इंडोनेशिया, थाईलैंड, आदि।
ताइज़ी मशीनरी के छोटे आलू चिप्स प्रसंस्करण परियोजनाओं का डिज़ाइन
