छोटे आलू के चिप्स बनाने की लाइन एक अर्ध-स्वचालित आलू चिप संयंत्र है जिसका उत्पादन 50 किग्रा/घंटा से 300 किग्रा/घंटा है। मध्यम निवेश और तुलनात्मक रूप से छोटे पदचिह्न के साथ, छोटे पैमाने की आलू चिप्स लाइन छोटे आलू चिप प्रसंस्करण कारखानों या नए स्टार्टअप के लिए उपयुक्त उपकरण है। एक अनुभवी खाद्य मशीनरी निर्माता के रूप में, ताइज़ी मशीनरी ने विभिन्न प्रकार के डिज़ाइन और विकास किए हैं आलू के चिप्स उत्पादन लाइनें और फ्रेंच फ्राइज़ प्रसंस्करण मशीनरी, जिसे बड़ी संख्या में देशों को बेचा गया है।
छोटे आलू के चिप्स बनाने की लाइन की मशीन का परिचय
50k/h आलू चिप प्रसंस्करण संयंत्र आलू के चिप्स के औद्योगिक प्रसंस्करण के लिए सबसे बुनियादी विन्यास है, जो छोटे और मध्यम आकार के खाद्य कारखानों और नए व्यापार निवेश के लिए बहुत उपयुक्त है।
ऐसा इसलिए है क्योंकि आलू के चिप्स मेकिंग लाइन में तले हुए आलू के चिप्स के उत्पादन के सभी कार्य हैं, लेकिन इसके छोटे उत्पादन पैमाने के कारण, निवेश लागत अपेक्षाकृत कम है।
इसकी उत्पादन प्रक्रिया में मुख्य रूप से आलू को धोना और छीलना, आलू के टुकड़े करना, ब्लैंचिंग, निर्जलीकरण, आलू के चिप्स को तलना, डीओइलिंग, आलू के चिप्स का मसाला और आलू के चिप्स की पैकेजिंग आदि शामिल हैं।
आलू की सफाई और छीलने की मशीन: आलू को हॉपर में डालने के बाद, उन्हें एक साथ साफ और छील लिया जाता है।
आलू चिप स्लाइसर: छिलके वाले आलू को लगातार इनलेट में डालें, और आलू के चिप्स अपने आप कट जाएंगे।
ब्लैंचिंग मशीन: गर्म पानी से आलू के चिप्स से स्टार्च हटा दें।
वॉटर ड्रायर मशीन: चिप्स की सतह पर अतिरिक्त पानी सुखाने के लिए।
आलू के चिप्स फ्रायर: आलू के चिप्स को डीप फ्राई करने के लिए।
तेल ड्रायर मशीन: स्वाद बेहतर करने के लिए तले हुए आलू के चिप्स की सतह पर तेल सुखाएं।
मसाला लाइन: तले हुए आलू के चिप्स को तेजी से स्वादिष्ट बनाने के लिए।
पैकेजिंग मशीन: बेहतर भंडारण के लिए आलू के चिप्स को एक निश्चित मात्रा में पैकेजिंग करना।
आलू के चिप्स बनाने की लाइन पर प्रकाश डाला गया
- लचीला उत्पादन
- जगह की बचत
- श्रम-बचत और ऊर्जा-बचत
- मध्यम लागत और तेज़ लाभ वापसी
- स्वच्छ और टिकाऊ
- अंतिम उत्पादों की विविधता (चिकनी सतह या क्रिंकल-कट आकार, विभिन्न मोटाई और स्वाद)
- यह छोटी आलू चिप प्रसंस्करण लाइन एक अर्ध-स्वचालित प्रसंस्करण रूप है। तले हुए आलू के चिप्स के उत्पादन की प्रक्रिया में, पूरी उत्पादन लाइन को काम करने के लिए लगभग 4-5 श्रमिकों की आवश्यकता होती है।
50 किग्रा/घंटा आलू के चिप्स बनाने की लाइन की विशिष्टता
| संख्या | मशीन सूची | पैरामीटर |
| 1 | आलू धोने और छीलने की मशीन | आयाम：2200*850*900मिमी रोलर की लंबाई: 1200 मिमी पावर：2.95kw |
| 2 | आलू के चिप्स काटने की मशीन | आयाम: 600*500*900मिमी साइज़：2-9मिमी पावर: 1.5 किलोवाट |
| 3 | ब्लैंचिंग मशीन | आयाम:2500*950*1250मिमी बेल्ट की चौड़ाई: 600 मिमी पावर：48kw |
| 4 | वॉटर ड्रायर मशीन | आकार:1000*500*700मिमी वज़न: 200 किग्रा पावर: 1.5 किलोवाट |
| 5 | आलू के चिप्स तलने की मशीन | आयाम:2500*1200*1550मिमी बेल्ट की चौड़ाई: 600 मिमी पावर: 48kw |
| 6 | तेल ड्रायर मशीन | आकार: 1000*500*700मिमी वज़न: 200 किग्रा पावर: 1.5kw |
| 7 | आलू के चिप्स मसाला मशीन | आयाम: 1400*800*1550मिमी पावर: 0.75kw |
| 8 | आलू के चिप्स पैकिंग मशीन | अधिकतम वजन: 1000 ग्राम एकल वजन सीमा: 10-1000 ग्राम वज़न मापने की गति: 60 बार/मिनट |
विदेशी ग्राहकों के लिए आलू चिप प्लांट की डिलीवरी
टैज़ी फैक्ट्री में सभी प्रकार के आलू चिप प्रसंस्करण समाधान उपलब्ध हैं, जैसे 50 किग्रा/घंटा आलू चिप लाइन, 100 किग्रा/घंटा स्वचालित आलू चिप प्रसंस्करण लाइन, 200 किग्रा/घंटा अर्ध-स्वचालित आलू चिप संयंत्र, 300 किग्रा/घंटा स्वचालित आलू चिप परियोजना, 500 किग्रा/घंटा-1 टन/घंटा तले हुए चिप्स संयंत्र, आदि।
बड़े पैमाने पर आलू चिप उत्पादन लाइन 30 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात की गई है। उनमें से, जिन देशों के साथ हम अक्सर सहयोग करते हैं उनमें संयुक्त राज्य अमेरिका, मैक्सिको, अर्जेंटीना, दक्षिण अफ्रीका, युगांडा, सऊदी अरब, स्वीडन, यूनाइटेड किंगडम, उज़्बेकिस्तान, इंडोनेशिया, थाईलैंड आदि शामिल हैं।
छोटे आलू के चिप्स प्रसंस्करण परियोजनाएँ ताइज़ी मशीनरी का डिज़ाइन
