감자칩 생산 라인에는 생감자로 바삭한 감자칩을 만들기 위한 일련의 감자칩 기계가 포함되어 있습니다. 감자칩 제조공정은 주로 세척, 껍질 벗기기, 썰기, 데치기, 탈수, 튀기기, 기름 제거, 향미, 포장 등의 과정을 거친다.
용량 차이에 따라 튀긴 감자칩 생산 라인에는 소형 칩 생산 라인과 전자동 감자칩 가공 공장이 포함됩니다. 소형 칩 라인의 생산 능력은 50kg/h~300kg/h이며, 자동 칩 처리 공장의 생산 능력은 300kg/h~2t/h입니다.
칩 기계 제조업체가 제공하는 감자 칩 가공 기계는 감자 칩뿐만 아니라 고구마 칩, 카사바 칩, 타로 감자 칩 등을 만들 수 있습니다. 감자 칩 제조 기계는 레스토랑, 패스트 푸드 점, 호텔, 매점에 널리 적용됩니다. , 스낵 식품 가공 공장 등
감자칩 생산 라인
소형 감자칩 생산 라인은 주로 반자동 감자칩 제조 기계로 구성되어 있으며 공급 및 배출을 수동으로 작동하는 사람이 필요합니다. 칩 제조 공정에는 감자 세척, 감자 썰기/절단, 감자칩 데치기, 칩 탈수, 감자칩 튀김, 칩 탈지, 칩 양념 및 포장 등이 포함됩니다.
반자동 감자 칩 가공 공장 흐름도
감자 청소 기계
감자 청소 기계의 주요 기능은 청소와 껍질을 벗기는 것입니다. 청소하는 동안 감자 껍질을 벗길 수 있으며 청소 효율성이 높습니다. 이 기계는 기계 내부에 고르게 분포된 9개의 헤어 롤러로 구성됩니다. 그래서 감자에 완전히 접촉되어 감자 표면의 불순물을 철저하게 청소할 수 있습니다.
감자칩 절단기
감자칩 슬라이서 기계에는 썰기 및 자르기 기능이 있습니다. 이 기계로 생산된 감자칩은 동일한 두께와 완전한 다이싱을 가지고 있습니다. 또한 다른 크기와 모양으로 변경하여 다양한 감자칩 크기의 생산 요구 사항을 충족할 수도 있습니다. 감자칩 슬라이서를 사용하여 웨이브 감자칩을 만들 수도 있다는 점은 언급할 가치가 있습니다.
칩 희게하는 기계
감자 데치는 기계의 주요 기능은 감자 칩의 밝은 색상과 맛을 유지하기 위해 감자의 전분을 제거하는 것입니다. 이 감자 칩 제조기는 모두 304 스테인레스 스틸로 만들어졌으며 데치는 온도 범위는 80-100 ℃이며 조정 가능합니다.
칩 탈수 기계
탈수기는 탈수를 위해 원심분리 원리를 사용합니다. 기계 제어판을 사용하면 탈수 시간을 조정할 수 있습니다. 탈수 시간은 1~2분 입니다.
감자칩 튀김 기계
감자칩 튀김기는 모두 304 스테인리스 스틸로 제작되어 안전하고 위생적인 튀김 환경을 보장합니다. 감자칩의 튀김 온도는 일반적으로 160~180℃를 유지하며, 튀김 시간은 1~5분입니다. 반자동 감자칩 생산 라인은 프레임 프라이어를 사용합니다. 기계에 프레임이 많을수록 생산 효율성이 높아집니다. 생산 효율성을 높이기 위해 대부분의 소형 감자칩 제조업체는 여러 개의 튀김 상자를 구매하는 경우가 많습니다.
칩 기름 제거 기계
칩 탈유기는 탈수기와 동일한 작동 원리를 가지고 있습니다. 그 목적은 감자칩 표면에 남아 있는 기름을 제거하여 더 나은 맛을 보장하는 것입니다.
조미료 기계
팔각형 조미료 기계는 계속 회전하면서 조미료와 감자칩을 균일하게 혼합합니다. 기계가 계속 회전하더라도 감자칩이 손상되지는 않습니다. 조미료 기계에는 여러 조미료 헤드 모델도 있습니다. 액체 조미료를 분사해야 하는 경우 기계에 자동 조미료 분사 장치를 추가하여 높은 자동화를 달성할 수도 있습니다.
감자칩 포장기
이 감자칩 포장 기계는 포장 크기, 포장 중량, 포장 속도 등과 같은 포장 전 모든 데이터로 설정할 수 있습니다. 이 감자 칩 포장 기계는 분당 25-35 봉지의 감자 칩을 포장할 수 있습니다. 포장 사양이 다르기 때문에 포장 속도가 다릅니다. 고객은 필요한 포장 중량을 직접 설정할 수 있습니다.
반자동 감자칩 생산 라인의 매개변수
| 기계 목록 | 품목 이름 | 주요 매개변수 |
| 1 | 감자 세척 및 껍질 벗기는 기계 | 롤러 길이: 600-2000mm 힘: 1.1-4kw 용량: 500-2000kg/h |
| 2 | 감자 칩 슬라이싱 머신 | 크기: 600*500*900mm 크기 : 2-9mm 힘: 1.5kw |
| 3 | 감자 데치는 기계 | 차원: 3000*1150*1250mm 벨트 폭: 800mm 전력 : 60kw |
| 4 | 물 건조기 | 크기: 1000*500*700mm 무게:200kg 힘: 1.5kw |
| 5 | 감자 칩 튀김 기계 | 차원: 3000*1150*1550mm 벨트 폭: 800mm 힘: 60kw |
| 6 | 기름 건조기 | 크기: 1000*500*700mm 무게: 200kg 전력: 1.5kw |
| 7 | 감자칩 조미료 기계 | 차원: 2400*1000*1500 힘: 0.75kw |
| 8 | 감자칩 포장기 | 최대 무게: 1000g 단일 계량 범위: 10-1000g 무게를 다는 속도: 60회/분 |
소형 감자칩 가공라인 영상
완전 자동 바삭한 감자 칩 생산 라인
소형 감자 가공 기계에 비해 대형 칩 공장은 대용량 감자 칩 기계를 대체했습니다. 그리고 이 라인에는 수동 공급 및 배출을 대체하기 위해 많은 호이스트가 추가됩니다. 이 자동 감자칩 가공 라인은 원료 투입부터 튀김, 포장까지 전자동 공정을 실현할 수 있습니다. 자동화 수준이 높고 넓은 영역을 포괄합니다. 그러므로 이 전자동 감자칩 생산 라인은 대형 감자칩 가공 공장에 적합합니다.
전자동 감자칩 생산라인 영상
대형 감자칩 가공라인 공정
영상을 보시면 대형 감자칩 생산라인의 기계가 자동 대용량 기계로 교체된 모습을 보실 수 있습니다.
- 데치는 기계와 튀김 기계는 메쉬 벨트 연속 기계로 교체되었습니다. 그만큼 메쉬 벨트 프라이어 감자칩의 이동속도를 조절하여 튀김시간을 조절할 수 있습니다. 기계는 PLC 디스플레이 화면을 통해 튀김 시간과 온도를 제어합니다. 그리고 기계에는 자동 리프팅 메쉬 벨트와 자동 청소 기능도 있습니다.
- 팔각형 조미료 기계는 대형 라인의 회전식 드럼 조미료 기계로 교체됩니다. 자동 공급을 구현하면서 양념의 연속성을 구현할 수 있습니다.
- 포장의 경우 일반적으로 위의 감자칩 포장 기계 대신 4헤드 또는 10헤드 스케일을 사용하여 대용량 자동 포장을 구현합니다.
반자동 감자칩 공장 VS 전자동 감자칩 생산 라인
유사점
- 라인의 모든 감자칩 가공 기계는 안전하고 위생적이며 부식에 강한 304 스테인리스 스틸을 사용합니다.
- 모든 감자칩 기계에는 다양한 모델이 있으므로 다양한 고객의 요구에 맞게 조정됩니다.
- 크고 작은 감자칩 라인의 프라이어 및 데치는 기계에는 전기 가열, 공기 가열 및 기타 가열 방법이 있습니다.
- 두 감자칩 생산 라인 모두 슬라이싱기의 칼날을 교체하여 다양한 모양과 크기의 감자칩을 생산할 수 있습니다.
차이점
- 소규모 생산 라인과 대규모 생산 라인은 생산량이 다릅니다. 소규모 생산 라인의 생산량은 50-300kg/h이고, 대규모 생산 라인의 생산량은 300kg/h-2t/h입니다.
- 대형 감자칩 생산 라인의 모든 기계는 고객 요구 사항에 따라 맞춤화할 수 있습니다.
- 노동력, 부지 면적, 예산, 에너지 소비량 등 두 라인 간에는 다양한 차이가 있습니다.
- 반자동 감자칩 생산 라인은 유연성이 뛰어나며 동일한 기능의 기계로 대체할 수 있습니다. 따라서 소형 감자칩 제조업체는 다른 칩 기계를 구입할 수 있습니다. 대형 감자칩 공장은 유연성이 별로 없습니다.
- 반자동 감자칩 라인에 필요한 작업장 면적은 200평방미터 미만을 권장합니다. (50kg/h의 경우 약 50㎡, 100kg/h의 경우 약 100㎡, 200kg/h의 경우 약 200㎡) 전자동 감자칩 생산라인은 일반적으로 500제곱미터 이상의 공장 면적이 필요합니다.
감자 칩 가공 라인의 장점
- 감자칩 생산 라인은 생산량이 다르므로 대형, 중형, 소형 감자칩 제조업체의 요구 사항을 충족합니다.
- 모든 칩 기계는 고효율, 에너지 절약, 안전 및 건강 특성을 지닌 304 식품 등급 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다.
- 감자칩 생산라인은 원료부터 최종 제품까지 전 과정을 구현할 수 있는 연속작업의 특성을 갖고 있다.
- 감자 칩 생산에 적합할 뿐만 아니라 고구마 칩, 카사바 칩 및 기타 생산 칩 생산에도 적합합니다. 여러 제품에 대한 하나의 기계 요구 사항을 실현할 수 있습니다.
- 이 생산 라인은 생산 효율성이 높고 투입 비용이 낮습니다. 감자칩 제조업체가 감자칩 제조에 투자하는 것이 최선의 선택입니다.
감자 칩 생산 라인 가격은 얼마입니까?
대부분의 사람들에게 감자 칩 가공 라인 가격이 우려됩니다. 감자 칩 생산 라인에는 다양한 생산량이 있기 때문입니다. 비용이 다른 다양한 용량의 생산 라인. 또한 고객은 다른 요구 사항이 있거나 다른 액세서리를 구매할 수도 있습니다. 따라서 감자칩 생산라인에 영향을 미치는 가격요소는 다양하다.
자동 감자칩 생산 라인의 매개변수
| 목 | 매개변수 |
| 호이스트 컨베이어 | 모델: TZ-11 힘:0.55kw 전압:380v/50Hz 크기: 1500*800*1600mm 무게:160kg 재질: 모두 SUS 304 이 기계는 속도를 수동으로 조정할 수 있어 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다. |
| 스크류 브러시 세탁기 | 모델: TZ-2000 전력 : 3.37kw 전압:380v/50Hz 크기: 2800*1000*1400mm 무게:450kg 재질: 모두 SUS 304 기계 내부에는 감자의 피부를 빠르게 문지르는 헤어 롤러가 있습니다. 감자를 닦는 나선형이 있습니다. |
| 피킹 컨베이어 | 모델: TZ-2500 전압:380v/50hz, 3구 힘:0.75kw 무게:300kg 크기: 4000*700*900mm |
| 물통 호이스트 | 모델: TZ-1500 힘:0.75kw 전압: 380v/50hz 무게:330kg 크기: 2000*950*1600mm 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 칩 절단기 | 모델: TZ-1000-1 크기: 1000*600*1500mm 칩 두께: 2mm 재질: 블레이드는 고속 스테인레스 공구강으로 만들어졌으며 턴테이블은 고품질 알루미늄-마그네슘 합금으로 만들어졌으며 나머지는 304 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. |
| 버블세탁기 | 모델: TZ-3000 길이:3m 벨트 폭: 800mm 크기: 3000*1200*1300mm 무게:300kg 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 데치는 기계 | 모델: TZ-3500 크기: 3000*1100*1300mm 벨트 폭: 800mm 난방 방식: 전기 무게:300kg 2개의 리프팅 장치를 갖춘 희게 하는 기계 |
| 탈수 기계 | 모델: TZ-800 힘:0.5kw 전압: 380v/50Hz 크기: 1800*1000*900mm 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 공기 냉각기 | 모델: TZ-3000-1 크기: 3000*1200*1600mm 무게: 400kg 힘: 7.5kw 팬: 6 벨트 폭: 800mm |
| 호이스트 컨베이어 | 모델: TZ-120 힘: 0.75kw 전압: 380v/50hz 무게:180kg 크기: 1500*800*1300mm 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 튀김기 | 모델: TZ-3500 크기: 3500*1200*2400mm 벨트 폭: 800mm 무게:1200kg 난방 방식: 전기 2개의 리프팅 장치를 갖춘 튀김 기계 |
| 오일탱크 | 오일 펌프 모터 전력: 1.5KW/380V/50Hz 크기: 1400*1300*1850mm 재질 : 304 스테인레스 스틸. 오일 저장 탱크에는 가열 기능이 있고 필터가 있으며 두께는 3mm이고 절연 층이 있습니다. |
| 오일 필터 | 거친 필터 탱크 직경: 300mm 미세 필터 탱크 크기: 450mm 순환 펌프: 1.5kw |
| 오일 제거 기계 | 모델: TZ-800 힘:0.5kw 전압:380v/50Hz 크기: 1800*1000*900mm 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 공기 냉각기 | 모델: TZ-3000-1 크기: 3000*1200*1600mm 무게:400kg 힘:7.5kw 팬:6 벨트 폭: 800mm |
| 호이스트 컨베이어 | 모델: TZ-120 힘:0.75kw 전압: 380v/50hz 무게:180kg 크기: 1500*800*1300mm 재질: 304 스테인레스 스틸 |
| 조미료 기계 | 모델: TZ-2400 크기: 2400*1000*1600mm 힘: 1.5kw 전압:380v,50hz,3 단계 |
| 10헤드 전자동 포장기 | A. 피드 컨베이어 납품 양: 3-6m ³/h 전압:380v 무게:500kg B.TZ-720 수직자동포장기 가방 길이: 100-400mm(L) 가방 폭: 180-350mm(W) 롤 필름의 최대 폭: 720mm 포장 속도: 5-50bags/min 측정 범위:6000ml(최대) 공기 소비량: 0.65Mpa 가스 소비량:0.4m³/min 전압: 220VAC/50HZ 힘: 5kw 차원: 1780*1350*1950mm C.10 버킷 멀티 헤드 계량기 최대 무게: 1000g 단일 계량 범위:10-1000g 무게를 다는 정확도: ±0.3~1.5g 무게를 다는 속도: 최대 3000cc 제어 장치:8.4인치 키 스크린 D.Platform 미끄럼 방지 조리대, 가드 레일, 실용적이고 안전합니다. E. 완제품 컨베이어 포장 무게: 2.5kg 미만 |
위의 내용은 당사 감자칩 가공 라인의 일반적인 기술 데이터를 보여줍니다. 감자칩 기계 제조업체로서 당사는 고객의 요구 사항을 충족하기 위해 다양한 용량의 자동 및 반자동 기계를 제공합니다.
지원 장비도 이용 가능합니다. 일반적으로 기계의 크기가 클수록 출력이 높아집니다. 예를 들어, 감자 세척 및 껍질 벗기는 기계는 롤러 길이에 따라 다릅니다. 특별한 요구 사항이 있는 경우 그에 따라 기계를 맞춤 설정할 수 있습니다.
다음은 생산량이 다른 감자 칩 가공 공장입니다.
감자칩 생산 솔루션에 관한 FAQ
감자 1kg으로 감자칩을 몇 개 만들 수 있나요?
감자칩 0.3kg.
세탁기를 사용할 때 감자를 얼마나 오래 씻어야 합니까?
이는 사용하는 감자의 신선도를 기준으로 합니다. 신선한 감자를 사용하는 경우 일반적으로 1~2분 정도 소요됩니다. 감자를 비교하려면 5-6분이 필요합니다.
데칠 때 아무것도 추가해야 합니까? 데치는 시간은 얼마나 되나요?
식염 1kg, 피로인산나트륨 0.5kg, 구연산 0.5kg, 포도당분말 1kg을 첨가하시면 됩니다. 데치는 시간은 일반적으로 2분입니다. 이 기계에는 타이밍 기능이 있습니다.
튀기는 데 얼마나 걸리나요? 튀김온도는 몇도인가요?
일반튀김은 5분, 기름온도는 160~180℃입니다.
데치는 기계와 튀김기의 온도를 조절할 수 있나요?
조절할 수 있는.
감자 칩 제조기의 기계 재료는 무엇입니까?
모두 304 스테인레스 스틸입니다.
내 공장 면적에 따라 계획을 맞춤화할 수 있나요?
예, 당사는 귀하의 처리 요구 사항에 따라 A부터 Z까지 완전한 감자 칩 솔루션을 제공할 것입니다.
귀하의 기계의 일반적인 배송 시간은 얼마나 됩니까?
모든 칩 기계에 재고가 있는 경우 약 10일이 소요되며, 그렇지 않은 경우 일반적으로 약 15-30일이 소요됩니다.