Bananele și plantainurile sunt unele dintre cele mai consumate fructe în piețele europene și americane. Și chipsurile de banane produse din banane sunt, de asemenea, populare pe piața internațională datorită caracteristicilor lor gata de consum, delicioase și ușor de depozitat. Recent, am exportat linia de procesare a chipsurilor de banane în Ghana, Ecuador, Belgia, Canada etc.
Ce mașini sunt incluse în linia de procesare a chipsurilor de banane
Linia semi-automată de procesare a chipsurilor de bananecapacitatea sa variază între 50kg/h și 500kg/h. Mașinile includ următoarele:
1. Mașină de decojit banane. Această mașină este utilizată pentru a îndepărta coaja de banană fără a deteriora interiorul bananei.
2. Mașină de feliat pentru chipsuri de banane. Feliatorul este utilizat pentru a tăia bananele în grosimi uniforme, între 2-7mm.
3. Mașină de blanching pentru chipsuri de banane. Mașina de blanching are scopul de a elimina amidonul din banană pentru a menține culoarea strălucitoare a chipsurilor de banane
4. Mașină de dehidratat pentru chipsuri de banane. Mașina de dehidratat utilizează principiul centrifugării pentru a elimina apa de pe suprafața feliilor de banane, pentru a evita stropirea în timpul prăjirii.
5. Mașină de prăjit pentru chipsuri de banane. Tubul de încălzire al friteuzei cu cadru poate funcționa singur, iar tubul de încălzire fără sudură este utilizat pentru a asigura siguranța prăjirii.
6. Mașină de de-ulei pentru chipsuri de banane. După prăjire, este necesară mașina de de-ulei pentru a elimina excesul de ulei. Funcția mașinii este similară cu cea a mașinii de dehidratat.
7. Mașină de condimentare pentru chipsuri de banane. Mașina de condimentare poate amesteca uniform chipsurile de banane cu condimente.
8. Mașină de ambalat vacuum. Mașina poate ambala automat cantități mari de chipsuri de banane pentru depozitare ușoară.
Detaliile despre Canada 100kg/h bananen chips productie lijn
Clientul canadian a construit o fabrică nouă, pregătită pentru producția de chipsuri de cartofi și chipsuri de banane. Dar, din cauza problemelor financiare, a considerat mai întâi linia de procesare a chipsurilor de banane.
După ce a aflat despre suprafața fabricii și investiție, i-am recomandat o linie semi-automată de 50kg/h și 100kg/h. Dar, având în vedere extinderea ulterioară a producției, i-am recomandat să cumpere o linie de 100kg/h. În acest mod, nu va fi nevoie să înlocuiască echipamentele pentru trei sau patru ani după deschiderea pieței.
După o analiză atentă, a decis să achiziționeze o linie de producție de 100kg/h și a plasat rapid o comandă la noi.
