Automatic Frozen French Fries Production Line

Laini ya uzalishaji wa vifaranga otomatiki inayojumuisha mashine hizi za kutengeneza vifaranga ina pato la juu sana na ubora wa juu, ambayo ni vifaa bora kwa chipsi kubwa za viazi na viwanda vya kusindika vifaranga.
kubwa waliohifadhiwa fries fries mmea

mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa baridi unajumuisha mashine za kutengeneza viazi zilizopikwa baridi zilizoundwa kitaalamu kutengeneza viazi zilizopikwa baridi kutoka kwa viazi mbichi. Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa hasa unajumuisha kuosha na kuondoa ganda la viazi, kukata viazi, blanching, kukausha, kukaanga, kuondoa mafuta, kuf freezing, na ufungaji. Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa una ufanisi wa juu, bidhaa za ubora wa juu, matokeo mbalimbali, ufanisi wa gharama, operesheni rahisi, n.k.

Kulingana na matokeo, viwanda vya kusindika vifaranga vinaweza kugawanywa katika laini ndogo ya kusindika vifaranga vya nusu-otomatiki na mmea wa kukaanga otomatiki wa kifaransa. Pato la jumla la laini ndogo ya uzalishaji wa fries za french ni 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h na 300kg/h. Aina mbalimbali za uzalishaji wa vifaranga vya french vilivyogandishwa kiotomatiki kabisa ni 300kg/h-2t/h.

Kama mtengenezaji wa kutengeneza vifaranga vya Ufaransa, tunatoa seti nzima za mashine za kutengeneza vifaranga vya kifaransa, pamoja na mashine moja, na vifaa vya kusaidia, na pia kutoa mashine zilizobinafsishwa kuendana na mahitaji ya wateja. Kiwanda cha usindikaji cha fries cha Kifaransa kinafaa kwa viwanda vya chakula cha vitafunio, migahawa, hoteli, warsha za chakula, hadithi za chakula cha haraka, na kadhalika.

Frozen French fries production line overview

Maombi: Kimsingi hutumika kutengeneza viazi zilizopikwa baridi, chipsi za viazi, chipsi za vidole, viazi zilizopikwa kwa kukaanga

Matokeo: Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa una mistari ya uzalishaji ya nusu-otomatiki na otomatiki kabisa. Uzalishaji wa mistari ya viazi zilizopikwa kwa kiwango kidogo ni 50-300kg/h, na uzalishaji wa mistari ya otomatiki kabisa ni 300-2000kg/h

Imeandaliwa au la: ndiyo

Njia ya kupasha joto: kupasha joto kwa umeme, kupasha joto kwa gesi

Maeneo maarufu: Uturuki, Ujerumani, Italia, Algeria, Saudi Arabia, Iraq, na maeneo mengine

Mchakato wa uzalishaji: Kuinua-kuosha na kuondoa ganda-uchaguzi-kukata strip za viazi-kuinua-kuondoa uchafu-blanching-kuondoa unyevu-kukaanga-kuondoa mafuta-kuf freezing-ufungaji.

Frozen chips processing plant 3D version video

Mstari wa uzalishaji wa fries wa kifaransa wa kushangaza wa kiotomatiki wa 3D | mashine ya kutengeneza chips vidole vya viazi

Semi-automatic frozen french fries production line process

  • Kuosha viazi & kuondoa ganda
mashine ya kuosha viazi

ukubwa:1600*850*800 mm
nguvu:0.75kw
uwezo:200kg/h
uzito:280kg

Mashine ya kuosha na kuondoa ganda la viazi ina kazi za kuosha na kuondoa ganda. Roller za brashi ndani ya mashine zinaweza kuondoa ganda la viazi kwa ukamilifu, na hazitaharibu viazi. Wakati wa kuosha ni takriban dakika 5-6.

  • Kukata viazi zilizopikwa
mashine ya kukata vipande vya viazi

ukubwa:950*800*1600mm
ukubwa wa kukata:6*6mm hadi 15*15mm (inaweza kubadilishwa)
nguvu:1.1kw
uwezo:600-800kg/h

Mashine hii ya kukata viazi zilizopikwa inakata viazi kuwa strip. Kwanza viazi hukatwa kuwa vipande, kisha hukatwa kuwa strip. Ukubwa wa strip za viazi unaweza kubadilishwa, ambayo inaweza kupatikana kwa kubadilisha pengo kati ya blade. Kawaida, wateja wengi hupendelea ukubwa wa 8*8mm na 9*9mm, na upeo wake ni 6*6mm hadi 15*15mm. Kwa njia, blade ni sehemu dhaifu, hivyo nakusihi ununue blade za ziada.

  • Blanching
mashine ya blanchi ya viazi

ukubwa:1200*700*950mm
nguvu:12kw
uzito:120kg
uwezo:100 kg/h

Mashine ya kuondoa starch inakusudia kuondoa starch ya viazi ili chips za viazi za mwisho zipate rangi angavu na ladha bora. Njia ya kupasha joto ni pamoja na kupashwa joto kwa umeme na gesi, na unaweza kuchagua yoyote kulingana na hali yako. Joto la kuondoa starch ni 80-100℃. Ina mfumo wa kudhibiti joto wa kiotomatiki, na joto linaweza kubadilishwa.

  • Kuondoa maji
mashine ya kuondoa maji

ukubwa:1100*500*850mm
nguvu:1.5kw
uzito:150kg
uwezo:200kg/h

Mashine ya kuondoa maji inaweza kuzuia uso wa chips za viazi zilizopashwa joto kuwa na maji mengi na kumwagika. Inatumia kanuni ya centrifugal kwa ajili ya kuondoa maji, na muda wa kuondoa maji unaweza kuwekwa. Kwa kawaida, muda wa kuondoa starch ni dakika 1 hadi 2. Zaidi ya hayo, mashine ya kukausha hewa mara nyingi hutumiwa katika mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi, ambayo inaweza kuondoa maji kutoka kwenye uso wa viazi kwa nguvu ya hewa.

  • Kupika chips za viazi
fries fries mashine ya kukaranga

ukubwa:1200*700*950mm
nguvu:24kw
uzito:120kg
uwezo:100 kg/h

Kupika ni hatua muhimu katika mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi. Joto la kupika ni 160-180℃ na viazi vinahitaji kupikwa kwa sekunde 40-60. Mashine hii ya kupika chips za viazi ina ubora wa juu ikilinganishwa na mashine nyingine sokoni.

  • Kuondoa mafuta ya chips za viazi
Mashine ya kukausha viazi

ukubwa:1100*500*850mm
nguvu:1.5kw
uzito:350kg
uwezo:200kg/h

Baada ya kupika, unapaswa kutumia mashine ya kuondoa mafuta ili kuondoa mafuta mengi kwenye uso wa chips za viazi zilizopikwa. Mashine ya kuondoa mafuta ni sawa na mashine ya kuondoa maji.

  • Chips za viazi baridi
friji za fries za kifaransa

Sebuah mesin pembeku cepat digunakan untuk membekukan kentang goreng sehingga tidak saling menempel saat dikemas. Waktu pembekuan adalah 20-30 menit, dan suhu minimum adalah -45℃. Kentang goreng yang biasanya kita makan di McDonald’s digoreng lagi dari mesin pembeku. Ukuran mesin dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.

  • Ufungaji wa fries za Kifaransa
mashine ya kufunga

Mashine ya kufungasha chips za viazi inatumika kufungasha vitafunwa mbalimbali, ikiwa na kazi nyingi za kupima, kufungasha na kufunga. Tunatoa mashine ya kufungasha chips za viazi kwa njia ya vacuum na mashine ya kufungasha ya ndoo kumi.

Semi-automatic french-fried potatoes working video

mashine ya kutengeneza fries za kifaransa nusu otomatiki | jinsi ya kutengeneza fries za kifaransa

Small-scale french fry processing machines’ features

Mchakato wetu wa uzalishaji wa chips za viazi baridi wa kiwango kidogo una sifa nyingi bora:

1. Mashine ya kusafisha viazi katika mstari mdogo wa uzalishaji wa fries ya Kifaransa iliyohifadhiwa ina kazi mbili za kusafisha na kumenya. Brashi roller ndani ya mashine inaweza kabisa peel viazi bila kuharibu yao. Wakati wa kuosha ni kama dakika 5-6. Kwa kuongezea, inaweza pia kusafisha matunda na mboga zingine kama vile tangawizi, tende na karoti.

2. Mashine ya kukata fries ya Kifaransa katika mstari wa uzalishaji wa fries ya Kifaransa iliyohifadhiwa nusu-otomatiki imeundwa na vipengele vilivyoagizwa kutoka Taiwan. Upeo wake wa kukata ni 6*6mm~15*15mm. Bila shaka, tunaweza kubinafsisha vile vya ukubwa wa kukata kulingana na mahitaji ya wateja. Kwa kubadilisha blade, unaweza kutumia mkataji mmoja wa fries wa Kifaransa kutengeneza saizi nyingi za fries za Ufaransa.

mstari wa uzalishaji wa fries waliohifadhiwa
mashine ya kutengeneza fries za kifaransa

3. Mashine ya blanchi na mashine ya kukaranga katika mstari huu wa uzalishaji ina njia za kupokanzwa umeme na gesi. Vipu vyao vya kupokanzwa vya umeme vinajumuisha mirija ya kupokanzwa imefumwa, na nguvu zao ni ndogo. Matumizi ya mirija ya kupokanzwa isiyo imefumwa inaweza kufanya mashine ya blanchi na kikaango kuwa na kazi salama na yenye ufanisi.

4. Baridi ni mashine muhimu zaidi inayotofautisha mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi na mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi. Baridi inaweza kuandaliwa kulingana na mahitaji ya mteja.

100kg/H Semi-Automatic Frozen French Fries Processing Machine

Fully automatic french fry plant process

Ikilinganishwa na laini ya kutengeneza vifaranga vilivyogandishwa nusu-otomatiki, laini ya uzalishaji wa vifaranga otomatiki inachukua nafasi ya mashine ya vifaranga otomatiki. Kwa kuongeza, pia huongeza mashine ya kuokota fries na mashine ya kuosha kabla ya mashine ya blanchi.

Na hii ndiyo inayofautisha mstari wa uzalishaji wa fries wa Kifaransa waliohifadhiwa kutoka kwa mstari wa uzalishaji wa chip ya viazi. Inaweza pia kutoa chips za viazi kwa kuongeza au kupunguza mashine za kibinafsi kwa msingi wa mstari wa uzalishaji wa fries za kifaransa.

The machine required in the fully automatic frozen french fries processing plant

Kama inavyoonyeshwa kwenye jedwali, kuna mfululizo wa mashine zilizo na vigezo vya kawaida katika mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa zilizogandishwa. Kinyume na kiwanda cha kusindika vifaranga vya kifaransa chenye nusu otomatiki, vinyanyuzi kadhaa, vidhibiti, na aina tofauti ya mashine ya kukaushia na mashine ya ufungaji hutumiwa kutambua uzalishaji unaoendelea na kupunguza kazi. Mashine kuu na vifaa vya kusaidia vinaweza kubadilishwa kwa urahisi kulingana na mahitaji halisi.

KipengeePichaVigezo
1. mashine ya kuinua pandisha conveyorMuundo: TZ-100
Nguvu: 0.55kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 180kg
Ukubwa: 1500 * 800 * 1600mm
Kasi ya ukanda: inaweza kubadilishwa
Nyenzo: 304 chuma cha pua
2. kuosha na kumenya  washer wa viazi na peelerMfano: TZ-2600
Nguvu: 4.37kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 480kg
Ukubwa: 3400 * 1000 * 1400mm
Kasi ya skrubu ya ndani: inayoweza kubadilishwa
Uwezo: 2400kg/h
Nyenzo: 304 chuma cha pua
3. kuokota conveyor  kuokota conveyorMfano: TZ-110
Nguvu: 0.75kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 280kg
Ukubwa: 3500*800*900mm
Kasi ya mkanda: inaweza kurekebishwa
Nyenzo: 304 chuma cha pua
4. mkataji wa viazi  mashine ya kukata vipande vingi vya kaziMfano: TZ-600
Nguvu: 1.1kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 120kg
Ukubwa: 950*800*950mm
Uwezo: 600kg/h
Nyenzo: 304 chuma cha pua
Vidokezo: bei inajumuisha tu seti 1 ya vile, ikiwa unataka ukubwa tofauti, badilisha blade.
5. pandisha ndoo ya maji pandisha la majiMfano: TZ-200
Nguvu: 0.75kw 
Voltage: 380v/50hz
Uzito: 330kg
Ukubwa: 1500 * 800 * 1600mm
Ukanda wa matundu: 500mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
6. kuchagua mashine mashine ya kuchaguaMfano: TZ-1400
Ukubwa: 2400 * 1000 * 1300mm
Nguvu: 1.1kw
Voltage: 380v/50hz
Nyenzo: 304 chuma cha pua
Kazi: Chagua ukubwa tofauti wa viazi, ambao utafanya saizi ya viazi ya mwisho kuwa sawa.
7. kupanda mashine mashine ya kuoshaMfano: TZ-4000
Nguvu: 4.1kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 400kg
Uwezo: 800kg/h
Ukubwa: 4000 * 1200 * 1300mm
Upana wa mkanda: 800 mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
8. mashine ya blanching      mashine ya blanchingMfano:TZ-6000
uzito: 1200kg
ukubwa: 5000 * 1200 * 2400mm
Uwezo: 600kg/h
Joto: 95 digrii
Upana wa mkanda: 800 mm
Aina ya kupasha joto: Kichomaji Umeme
nguvu: 500000 kcal
Nyenzo: 304 chuma cha pua
9. kiondoa mtetemo wa maji  mtoaji wa majiMfano: TZ-800
Nguvu: 0.5kw
Voltage: 380v/50Hz
Ukubwa: 1800 * 1000 * 900mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
10. hewa baridi  mashine ya kukausha hewaMfano: TZ-300
Nguvu: 6.5kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 700kg
Ukubwa: 4000 * 1200 * 1600mm
shabiki:8pcs 
Nguvu ya shabiki: 0.75kw
Shinikizo la upepo: 120pa
Kasi:2800r/min
Upana wa mkanda: 800 mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
11. pandisha pandisha conveyor Mfano: TZ-120
Nguvu: 0.75kw
Voltage: 380v/50hz
Uzito: 180kg
Ukubwa: 1500 * 800 * 1300mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
12. mashine ya kukaanga mashine ya kukaangaMfano: TZ-6000
uzito: 1200kg
ukubwa: 6000 * 1200 * 2400mm
Uwezo: 600kg/h
joto: 95 digrii
Upana wa mkanda: 800 mm
Aina ya kupokanzwa: Umeme
Nguvu ya burner: 500000 kcal
Burner brand: Italia liya barabara
Nyenzo: 304 chuma cha pua 
13. tank ya mafuta tanki ya mafutaNguvu ya injini ya pampu ya mafuta: 1.5KW/380V/50Hz
Ukubwa: 1400 * 1300 * 1850mm
Nyenzo:304 chuma cha pua, tanki la kuhifadhia mafuta lina kipengele cha  kupasha joto, chenye kichujio, na unene ni 3mm, na safu ya insulation.
14. chujio cha mafuta chujio cha mafutaKipenyo cha tank ya kichujio kibaya: 300mm
Ukubwa wa tank ya chujio nzuri: 450mm
Pampu inayozunguka: 1.5kw
15. tank ya mafuta tank ya mafuta1. Tangi ya mafuta ina vifaa vya kupokanzwa.
2. Mafuta ambayo yanahitajika kuongezwa huwashwa kwa joto fulani kupitia bomba la joto, na kisha hutumwa ndani ya kikaango kupitia pampu inayozunguka ili kufikia lengo la kuongeza mafuta.
16. kiondoa mtetemo mafuta  kiondoa mafutaMfano: TZ-800
Nguvu: 0.5kw
Voltage: 380v/50Hz
Ukubwa: 1800 * 1000 * 900mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
17. hewa baridi mashine ya kukausha hewaMfano: TZ-300
Nguvu: 6.5kw
Voltage: 380v/50Hz
Uzito: 700kg
Ukubwa: 4000 * 1200 * 1600mm
shabiki:8pcs 
Nguvu ya shabiki: 0.75kw
Shinikizo la upepo: 120pa
Kasi:2800r/min
Upana wa mkanda: 800 mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua 
18. pandisha pandisha conveyorMfano: TZ-120
Nguvu: 0.75kw
Voltage: 380v/50hz
Uzito: 180kg
Ukubwa: 1500 * 800 * 1300mm
Nyenzo: 304 chuma cha pua
19.  friji freezerMfano: TZ-10000
Ukubwa wa nje: 160000 * 3300 * 2600mm
Compressor: 150hp
Nguvu ya mesh: 2.2kw
Shabiki:12pcs *1.5kw
Injini ya ukanda wa matundu:Siemens
PLC: Siemens SUS 304
Unene wa sanduku la ndani: 0.8 mm
Unene wa nje: 0.8mmNdani
Pamba ya insulation; 120mm
Compressor: Ujerumani Bitzer
Kizio kimoja:30PTJumla ya vitengo 3 kwa sambamba
Kumbuka: Bei na bei ya compressor
20. kufunga mashine mashine ya kufunga fries ya kifaransaA. Feed conveyor
Thamani ya uwasilishaji:3-6m³/h
Voltage: 380v
Uzito: 500kg
B.TZ-720 Mashine ya Kufungasha Kiotomatiki Wima
Urefu wa mfuko: 100-400mm(L)
Upana wa mfuko: 180-350mm(W)
Upana wa juu wa filamu ya roll: 720mm
Kasi ya Ufungashaji: Mifuko 5-50/min
Kiwango cha kipimo: 6000ml (Upeo)
Matumizi ya hewa: 0.65Mpa
Matumizi ya gesi:0.4m³/dak
Voltage: 220VAC/50HZ
Nguvu: 5kw
Vipimo: 1780 * 1350 * 1950mm
Vidokezo: Inajumuisha mfuko wa zamani
C.10 ndoo Mashine yenye uzito wa vichwa vingi
Uzito wa juu: 1000 g
Kiwango kimoja cha uzani:10-1000g
Usahihi wa uzani: ± 0.3 ~ 1.5g
Kasi ya uzani: Max 3000cc
Kitengo cha kudhibiti: skrini ya inchi 8.4
D.PlatformNon-slip countertop, guardrail kote, vitendo na salama.
E.Finished bidhaa conveyor
21. french fries kufungia kuhifadhi 10tonns, -20°C pipa la kuhifadhia fries zilizogandishwaUkubwa: 5 * 5 * 2.4m
Bodi ya insulation ya rangi ya 100mm ya chuma ya polyurethane: 98m²
Kumeni: 1
Kitengo huongeza utaftaji wa joto wa radiators 80 8
farasi: seti 1
Kipoza hewa: 1
Kabati ya kudhibiti uondoaji barafu wa kompyuta kiotomatiki: seti 1
Valve ya solenoid: 1
Valve ya upanuzi: 1
Freon: 25 kg
Viunganishi vya miili ya maktaba na nyenzo za mapambo ya kuziba: 71m²
Shina la mstari na taa ya kuzuia unyevu, nk: kikundi 1
Mfumo wa bomba na insulation: seti 1
500kg/h vipenyo vya uzalishaji wa fries za kifaransa zilizogandishwa kiotomatiki

Fully automatic frozen french fries production line working video

Mstari wa uzalishaji wa fries za kifaransa zilizogandishwa otomatiki | 500kg/h laini ya kisasa ya usindikaji wa fries za kifaransa

Characteristics of automatic potato french fries line

  • Mstari wa uzalishaji wa fries wa Kifaransa wa moja kwa moja, huongeza elevators nyingi zinazounganisha mashine mbili za usindikaji wa viazi otomatiki. Kwa hivyo, mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa otomatiki unahitaji tu mtu mmoja au wawili ili kudhibiti skrini ya maonyesho ya mashine ili kufanya kazi.
  •  Ili kusafisha kabisa uchafu kwenye chips za viazi, mstari wa uzalishaji huongeza mashine ya kuosha kwa kuchagua ukubwa wa vidole vya vidole. Mashine ya kuokota inaweza kuchagua vifaranga vya ukubwa unaofaa, na vifaranga vidogo vitaanguka. Hii inahakikisha ubora wa fries za Kifaransa. Mashine pia ni ishara kubwa zaidi inayofautisha mmea wa kaanga wa Kifaransa na mstari wa chips.
  • Inachukua mashine ya kuondoa maji na kuondoa mafuta katika kiwanda cha usindikaji. Ikilinganisha na laini ndogo ya kukaanga, inaweza kupeleka vifaranga kwenye mashine inayofuata huku ikifanikisha kazi za kuondoa maji na kuondoa mafuta. Na inaweza kutambua kazi ya mkusanyiko wa moja kwa moja wa maji au mafuta.
Dehydrator ya vibration
chips maji/mashine ya kuondoa mafuta
  • Laini ya kutengeneza vifaranga vilivyogandishwa kiotomatiki hutumia mashine ya kukaanga na kukaanga vifaranga. Mashine ina kazi za uhamishaji wa nyenzo kiotomatiki, joto na wakati wa kukaanga, kusafisha kiotomatiki chini ya mashine, na mkusanyiko wa moshi wa mafuta.
mashine ya kukaanga inayoendelea
mashine ya kukaanga inayoendelea
  • Saizi ya friza iliyogandishwa inahitaji kuamuliwa kulingana na pato la uzalishaji wa mteja. Kwa kuongeza, tunatoa aina mbalimbali za mashine za ufungaji, ambazo zinaweza kufikia kiasi kikubwa, batch nyingi, ufungaji wa kiasi. Mteja anahitaji kutoa ukubwa na uzito wa kifungashio.

Precautions for developing frozen fries business

1. Kwanza kabisa, unapaswa kujua wazi bidhaa ya mwisho unayohitaji kufanya na ukubwa wake. Ukubwa wa fries za Kifaransa waliohifadhiwa katika mikoa tofauti sio sawa kabisa. Ukubwa maarufu zaidi wa fries za Kifaransa ni 3-7mm, lakini kuna tofauti fulani katika ukubwa maarufu zaidi katika maeneo mbalimbali.

2. Kabla ya kuanza biashara ya kutengeneza vifaranga, unapaswa kufanya uchunguzi wa kina wa soko la vifaranga vya ndani ili kufaidika na uzalishaji wa kaanga. Kwa mfano, aina za viazi na bei zao, upatikanaji, nk.

3. Unaweza kuchagua mstari wa uzalishaji wa fries unaolingana na hali yako ya uzalishaji kulingana na hali ya kiwanda chako au bajeti. Bila kujali ni njia gani ya uzalishaji unayochagua, tunaweza kukutengenezea mpango wa kipekee wa uzalishaji kulingana na kiwanda chako.

How to start a french fries business during a pandemic?

Wakati wa janga, uzalishaji na mauzo ya viwanda vingi vimeathiriwa kwa kiwango fulani. Hata hivyo, baadhi ya chapa maarufu zimeweza kupanua biashara zao. Ni muhimu kujua mikakati madhubuti kwa ajili ya kuanzisha biashara ya chips za viazi wakati wa janga ili kukuza biashara yako.

Specific sales cases of frozen french fries production lines

Mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi za kiotomatiki kabisa unafanya kazi nchini Uturuki

Mashine ya chips za viazi nchini Australia

Wateja wa Misri walitembelea kiwanda chetu cha mashine za uzalishaji wa chips za viazi

Mteja kutoka Iraq alinunua mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi za kiotomatiki kabisa wa 200kg/h

Welcome to visit Taizy french fries machine factory