mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa baridi unajumuisha mashine za kutengeneza viazi zilizopikwa baridi zilizoundwa kitaalamu kutengeneza viazi zilizopikwa baridi kutoka kwa viazi mbichi. Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa hasa unajumuisha kuosha na kuondoa ganda la viazi, kukata viazi, blanching, kukausha, kukaanga, kuondoa mafuta, kuf freezing, na ufungaji. Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa una ufanisi wa juu, bidhaa za ubora wa juu, matokeo mbalimbali, ufanisi wa gharama, operesheni rahisi, n.k.
Kulingana na matokeo, viwanda vya kusindika vifaranga vinaweza kugawanywa katika laini ndogo ya kusindika vifaranga vya nusu-otomatiki na mmea wa kukaanga otomatiki wa kifaransa. Pato la jumla la laini ndogo ya uzalishaji wa fries za french ni 50kg/h, 100kg/h, 200kg/h na 300kg/h. Aina mbalimbali za uzalishaji wa vifaranga vya french vilivyogandishwa kiotomatiki kabisa ni 300kg/h-2t/h.
Kama mtengenezaji wa kutengeneza vifaranga vya Ufaransa, tunatoa seti nzima za mashine za kutengeneza vifaranga vya kifaransa, pamoja na mashine moja, na vifaa vya kusaidia, na pia kutoa mashine zilizobinafsishwa kuendana na mahitaji ya wateja. Kiwanda cha usindikaji cha fries cha Kifaransa kinafaa kwa viwanda vya chakula cha vitafunio, migahawa, hoteli, warsha za chakula, hadithi za chakula cha haraka, na kadhalika.
Frozen French fries production line overview
Maombi: Kimsingi hutumika kutengeneza viazi zilizopikwa baridi, chipsi za viazi, chipsi za vidole, viazi zilizopikwa kwa kukaanga
Matokeo: Mchakato wa uzalishaji wa viazi zilizopikwa una mistari ya uzalishaji ya nusu-otomatiki na otomatiki kabisa. Uzalishaji wa mistari ya viazi zilizopikwa kwa kiwango kidogo ni 50-300kg/h, na uzalishaji wa mistari ya otomatiki kabisa ni 300-2000kg/h
Imeandaliwa au la: ndiyo
Njia ya kupasha joto: kupasha joto kwa umeme, kupasha joto kwa gesi
Maeneo maarufu: Uturuki, Ujerumani, Italia, Algeria, Saudi Arabia, Iraq, na maeneo mengine
Mchakato wa uzalishaji: Kuinua-kuosha na kuondoa ganda-uchaguzi-kukata strip za viazi-kuinua-kuondoa uchafu-blanching-kuondoa unyevu-kukaanga-kuondoa mafuta-kuf freezing-ufungaji.
Frozen chips processing plant 3D version video
Semi-automatic frozen french fries production line process
- Kuosha viazi & kuondoa ganda

ukubwa:1600*850*800 mm
nguvu:0.75kw
uwezo:200kg/h
uzito:280kg
Mashine ya kuosha na kuondoa ganda la viazi ina kazi za kuosha na kuondoa ganda. Roller za brashi ndani ya mashine zinaweza kuondoa ganda la viazi kwa ukamilifu, na hazitaharibu viazi. Wakati wa kuosha ni takriban dakika 5-6.
- Kukata viazi zilizopikwa

ukubwa:950*800*1600mm
ukubwa wa kukata:6*6mm hadi 15*15mm (inaweza kubadilishwa)
nguvu:1.1kw
uwezo:600-800kg/h
Mashine hii ya kukata viazi zilizopikwa inakata viazi kuwa strip. Kwanza viazi hukatwa kuwa vipande, kisha hukatwa kuwa strip. Ukubwa wa strip za viazi unaweza kubadilishwa, ambayo inaweza kupatikana kwa kubadilisha pengo kati ya blade. Kawaida, wateja wengi hupendelea ukubwa wa 8*8mm na 9*9mm, na upeo wake ni 6*6mm hadi 15*15mm. Kwa njia, blade ni sehemu dhaifu, hivyo nakusihi ununue blade za ziada.
- Blanching

ukubwa:1200*700*950mm
nguvu:12kw
uzito:120kg
uwezo:100 kg/h
Mashine ya kuondoa starch inakusudia kuondoa starch ya viazi ili chips za viazi za mwisho zipate rangi angavu na ladha bora. Njia ya kupasha joto ni pamoja na kupashwa joto kwa umeme na gesi, na unaweza kuchagua yoyote kulingana na hali yako. Joto la kuondoa starch ni 80-100℃. Ina mfumo wa kudhibiti joto wa kiotomatiki, na joto linaweza kubadilishwa.
- Kuondoa maji

ukubwa:1100*500*850mm
nguvu:1.5kw
uzito:150kg
uwezo:200kg/h
Mashine ya kuondoa maji inaweza kuzuia uso wa chips za viazi zilizopashwa joto kuwa na maji mengi na kumwagika. Inatumia kanuni ya centrifugal kwa ajili ya kuondoa maji, na muda wa kuondoa maji unaweza kuwekwa. Kwa kawaida, muda wa kuondoa starch ni dakika 1 hadi 2. Zaidi ya hayo, mashine ya kukausha hewa mara nyingi hutumiwa katika mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi, ambayo inaweza kuondoa maji kutoka kwenye uso wa viazi kwa nguvu ya hewa.
- Kupika chips za viazi

ukubwa:1200*700*950mm
nguvu:24kw
uzito:120kg
uwezo:100 kg/h
Kupika ni hatua muhimu katika mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi. Joto la kupika ni 160-180℃ na viazi vinahitaji kupikwa kwa sekunde 40-60. Mashine hii ya kupika chips za viazi ina ubora wa juu ikilinganishwa na mashine nyingine sokoni.
- Kuondoa mafuta ya chips za viazi

ukubwa:1100*500*850mm
nguvu:1.5kw
uzito:350kg
uwezo:200kg/h
Baada ya kupika, unapaswa kutumia mashine ya kuondoa mafuta ili kuondoa mafuta mengi kwenye uso wa chips za viazi zilizopikwa. Mashine ya kuondoa mafuta ni sawa na mashine ya kuondoa maji.
- Chips za viazi baridi

Sebuah mesin pembeku cepat digunakan untuk membekukan kentang goreng sehingga tidak saling menempel saat dikemas. Waktu pembekuan adalah 20-30 menit, dan suhu minimum adalah -45℃. Kentang goreng yang biasanya kita makan di McDonald’s digoreng lagi dari mesin pembeku. Ukuran mesin dapat disesuaikan sesuai kebutuhan.
- Ufungaji wa fries za Kifaransa

Mashine ya kufungasha chips za viazi inatumika kufungasha vitafunwa mbalimbali, ikiwa na kazi nyingi za kupima, kufungasha na kufunga. Tunatoa mashine ya kufungasha chips za viazi kwa njia ya vacuum na mashine ya kufungasha ya ndoo kumi.
Semi-automatic french-fried potatoes working video
Small-scale french fry processing machines’ features
Mchakato wetu wa uzalishaji wa chips za viazi baridi wa kiwango kidogo una sifa nyingi bora:
1. Mashine ya kusafisha viazi katika mstari mdogo wa uzalishaji wa fries ya Kifaransa iliyohifadhiwa ina kazi mbili za kusafisha na kumenya. Brashi roller ndani ya mashine inaweza kabisa peel viazi bila kuharibu yao. Wakati wa kuosha ni kama dakika 5-6. Kwa kuongezea, inaweza pia kusafisha matunda na mboga zingine kama vile tangawizi, tende na karoti.
2. Mashine ya kukata fries ya Kifaransa katika mstari wa uzalishaji wa fries ya Kifaransa iliyohifadhiwa nusu-otomatiki imeundwa na vipengele vilivyoagizwa kutoka Taiwan. Upeo wake wa kukata ni 6*6mm~15*15mm. Bila shaka, tunaweza kubinafsisha vile vya ukubwa wa kukata kulingana na mahitaji ya wateja. Kwa kubadilisha blade, unaweza kutumia mkataji mmoja wa fries wa Kifaransa kutengeneza saizi nyingi za fries za Ufaransa.

3. Mashine ya blanchi na mashine ya kukaranga katika mstari huu wa uzalishaji ina njia za kupokanzwa umeme na gesi. Vipu vyao vya kupokanzwa vya umeme vinajumuisha mirija ya kupokanzwa imefumwa, na nguvu zao ni ndogo. Matumizi ya mirija ya kupokanzwa isiyo imefumwa inaweza kufanya mashine ya blanchi na kikaango kuwa na kazi salama na yenye ufanisi.
4. Baridi ni mashine muhimu zaidi inayotofautisha mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi baridi na mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi. Baridi inaweza kuandaliwa kulingana na mahitaji ya mteja.
100kg/H Semi-Automatic Frozen French Fries Processing Machine
Fully automatic french fry plant process
Ikilinganishwa na laini ya kutengeneza vifaranga vilivyogandishwa nusu-otomatiki, laini ya uzalishaji wa vifaranga otomatiki inachukua nafasi ya mashine ya vifaranga otomatiki. Kwa kuongeza, pia huongeza mashine ya kuokota fries na mashine ya kuosha kabla ya mashine ya blanchi.
Na hii ndiyo inayofautisha mstari wa uzalishaji wa fries wa Kifaransa waliohifadhiwa kutoka kwa mstari wa uzalishaji wa chip ya viazi. Inaweza pia kutoa chips za viazi kwa kuongeza au kupunguza mashine za kibinafsi kwa msingi wa mstari wa uzalishaji wa fries za kifaransa.
The machine required in the fully automatic frozen french fries processing plant
Kama inavyoonyeshwa kwenye jedwali, kuna mfululizo wa mashine zilizo na vigezo vya kawaida katika mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa zilizogandishwa. Kinyume na kiwanda cha kusindika vifaranga vya kifaransa chenye nusu otomatiki, vinyanyuzi kadhaa, vidhibiti, na aina tofauti ya mashine ya kukaushia na mashine ya ufungaji hutumiwa kutambua uzalishaji unaoendelea na kupunguza kazi. Mashine kuu na vifaa vya kusaidia vinaweza kubadilishwa kwa urahisi kulingana na mahitaji halisi.
Kipengee | Picha | Vigezo |
1. mashine ya kuinua | ![]() | Muundo: TZ-100 Nguvu: 0.55kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 180kg Ukubwa: 1500 * 800 * 1600mm Kasi ya ukanda: inaweza kubadilishwa Nyenzo: 304 chuma cha pua |
2. kuosha na kumenya | ![]() | Mfano: TZ-2600 Nguvu: 4.37kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 480kg Ukubwa: 3400 * 1000 * 1400mm Kasi ya skrubu ya ndani: inayoweza kubadilishwa Uwezo: 2400kg/h Nyenzo: 304 chuma cha pua |
3. kuokota conveyor | ![]() | Mfano: TZ-110 Nguvu: 0.75kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 280kg Ukubwa: 3500*800*900mm Kasi ya mkanda: inaweza kurekebishwa Nyenzo: 304 chuma cha pua |
4. mkataji wa viazi | ![]() | Mfano: TZ-600 Nguvu: 1.1kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 120kg Ukubwa: 950*800*950mm Uwezo: 600kg/h Nyenzo: 304 chuma cha pua Vidokezo: bei inajumuisha tu seti 1 ya vile, ikiwa unataka ukubwa tofauti, badilisha blade. |
5. pandisha ndoo ya maji | ![]() | Mfano: TZ-200 Nguvu: 0.75kw Voltage: 380v/50hz Uzito: 330kg Ukubwa: 1500 * 800 * 1600mm Ukanda wa matundu: 500mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
6. kuchagua mashine | ![]() | Mfano: TZ-1400 Ukubwa: 2400 * 1000 * 1300mm Nguvu: 1.1kw Voltage: 380v/50hz Nyenzo: 304 chuma cha pua Kazi: Chagua ukubwa tofauti wa viazi, ambao utafanya saizi ya viazi ya mwisho kuwa sawa. |
7. kupanda mashine | ![]() | Mfano: TZ-4000 Nguvu: 4.1kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 400kg Uwezo: 800kg/h Ukubwa: 4000 * 1200 * 1300mm Upana wa mkanda: 800 mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
8. mashine ya blanching | ![]() | Mfano:TZ-6000 uzito: 1200kg ukubwa: 5000 * 1200 * 2400mm Uwezo: 600kg/h Joto: 95 digrii Upana wa mkanda: 800 mm Aina ya kupasha joto: Kichomaji Umeme nguvu: 500000 kcal Nyenzo: 304 chuma cha pua |
9. kiondoa mtetemo wa maji | ![]() | Mfano: TZ-800 Nguvu: 0.5kw Voltage: 380v/50Hz Ukubwa: 1800 * 1000 * 900mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
10. hewa baridi | ![]() | Mfano: TZ-300 Nguvu: 6.5kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 700kg Ukubwa: 4000 * 1200 * 1600mm shabiki:8pcs Nguvu ya shabiki: 0.75kw Shinikizo la upepo: 120pa Kasi:2800r/min Upana wa mkanda: 800 mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
11. pandisha | ![]() | Mfano: TZ-120 Nguvu: 0.75kw Voltage: 380v/50hz Uzito: 180kg Ukubwa: 1500 * 800 * 1300mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
12. mashine ya kukaanga | ![]() | Mfano: TZ-6000 uzito: 1200kg ukubwa: 6000 * 1200 * 2400mm Uwezo: 600kg/h joto: 95 digrii Upana wa mkanda: 800 mm Aina ya kupokanzwa: Umeme Nguvu ya burner: 500000 kcal Burner brand: Italia liya barabara Nyenzo: 304 chuma cha pua |
13. tank ya mafuta | ![]() | Nguvu ya injini ya pampu ya mafuta: 1.5KW/380V/50Hz Ukubwa: 1400 * 1300 * 1850mm Nyenzo:304 chuma cha pua, tanki la kuhifadhia mafuta lina kipengele cha kupasha joto, chenye kichujio, na unene ni 3mm, na safu ya insulation. |
14. chujio cha mafuta | ![]() | Kipenyo cha tank ya kichujio kibaya: 300mm Ukubwa wa tank ya chujio nzuri: 450mm Pampu inayozunguka: 1.5kw |
15. tank ya mafuta | ![]() | 1. Tangi ya mafuta ina vifaa vya kupokanzwa. 2. Mafuta ambayo yanahitajika kuongezwa huwashwa kwa joto fulani kupitia bomba la joto, na kisha hutumwa ndani ya kikaango kupitia pampu inayozunguka ili kufikia lengo la kuongeza mafuta. |
16. kiondoa mtetemo mafuta | ![]() | Mfano: TZ-800 Nguvu: 0.5kw Voltage: 380v/50Hz Ukubwa: 1800 * 1000 * 900mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
17. hewa baridi | ![]() | Mfano: TZ-300 Nguvu: 6.5kw Voltage: 380v/50Hz Uzito: 700kg Ukubwa: 4000 * 1200 * 1600mm shabiki:8pcs Nguvu ya shabiki: 0.75kw Shinikizo la upepo: 120pa Kasi:2800r/min Upana wa mkanda: 800 mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
18. pandisha | ![]() | Mfano: TZ-120 Nguvu: 0.75kw Voltage: 380v/50hz Uzito: 180kg Ukubwa: 1500 * 800 * 1300mm Nyenzo: 304 chuma cha pua |
19. friji | ![]() | Mfano: TZ-10000 Ukubwa wa nje: 160000 * 3300 * 2600mm Compressor: 150hp Nguvu ya mesh: 2.2kw Shabiki:12pcs *1.5kw Injini ya ukanda wa matundu:Siemens PLC: Siemens SUS 304 Unene wa sanduku la ndani: 0.8 mm Unene wa nje: 0.8mmNdani Pamba ya insulation; 120mm Compressor: Ujerumani Bitzer Kizio kimoja:30PTJumla ya vitengo 3 kwa sambamba Kumbuka: Bei na bei ya compressor |
20. kufunga mashine | ![]() | A. Feed conveyor Thamani ya uwasilishaji:3-6m³/h Voltage: 380v Uzito: 500kg B.TZ-720 Mashine ya Kufungasha Kiotomatiki Wima Urefu wa mfuko: 100-400mm(L) Upana wa mfuko: 180-350mm(W) Upana wa juu wa filamu ya roll: 720mm Kasi ya Ufungashaji: Mifuko 5-50/min Kiwango cha kipimo: 6000ml (Upeo) Matumizi ya hewa: 0.65Mpa Matumizi ya gesi:0.4m³/dak Voltage: 220VAC/50HZ Nguvu: 5kw Vipimo: 1780 * 1350 * 1950mm Vidokezo: Inajumuisha mfuko wa zamani C.10 ndoo Mashine yenye uzito wa vichwa vingi Uzito wa juu: 1000 g Kiwango kimoja cha uzani:10-1000g Usahihi wa uzani: ± 0.3 ~ 1.5g Kasi ya uzani: Max 3000cc Kitengo cha kudhibiti: skrini ya inchi 8.4 D.PlatformNon-slip countertop, guardrail kote, vitendo na salama. E.Finished bidhaa conveyor |
21. french fries kufungia kuhifadhi 10tonns, -20°C | ![]() | Ukubwa: 5 * 5 * 2.4m Bodi ya insulation ya rangi ya 100mm ya chuma ya polyurethane: 98m² Kumeni: 1 Kitengo huongeza utaftaji wa joto wa radiators 80 8 farasi: seti 1 Kipoza hewa: 1 Kabati ya kudhibiti uondoaji barafu wa kompyuta kiotomatiki: seti 1 Valve ya solenoid: 1 Valve ya upanuzi: 1 Freon: 25 kg Viunganishi vya miili ya maktaba na nyenzo za mapambo ya kuziba: 71m² Shina la mstari na taa ya kuzuia unyevu, nk: kikundi 1 Mfumo wa bomba na insulation: seti 1 |
Fully automatic frozen french fries production line working video
Characteristics of automatic potato french fries line
- Mstari wa uzalishaji wa fries wa Kifaransa wa moja kwa moja, huongeza elevators nyingi zinazounganisha mashine mbili za usindikaji wa viazi otomatiki. Kwa hivyo, mstari wa uzalishaji wa fries za Kifaransa otomatiki unahitaji tu mtu mmoja au wawili ili kudhibiti skrini ya maonyesho ya mashine ili kufanya kazi.
- Ili kusafisha kabisa uchafu kwenye chips za viazi, mstari wa uzalishaji huongeza mashine ya kuosha kwa kuchagua ukubwa wa vidole vya vidole. Mashine ya kuokota inaweza kuchagua vifaranga vya ukubwa unaofaa, na vifaranga vidogo vitaanguka. Hii inahakikisha ubora wa fries za Kifaransa. Mashine pia ni ishara kubwa zaidi inayofautisha mmea wa kaanga wa Kifaransa na mstari wa chips.
- Inachukua mashine ya kuondoa maji na kuondoa mafuta katika kiwanda cha usindikaji. Ikilinganisha na laini ndogo ya kukaanga, inaweza kupeleka vifaranga kwenye mashine inayofuata huku ikifanikisha kazi za kuondoa maji na kuondoa mafuta. Na inaweza kutambua kazi ya mkusanyiko wa moja kwa moja wa maji au mafuta.

- Laini ya kutengeneza vifaranga vilivyogandishwa kiotomatiki hutumia mashine ya kukaanga na kukaanga vifaranga. Mashine ina kazi za uhamishaji wa nyenzo kiotomatiki, joto na wakati wa kukaanga, kusafisha kiotomatiki chini ya mashine, na mkusanyiko wa moshi wa mafuta.

- Saizi ya friza iliyogandishwa inahitaji kuamuliwa kulingana na pato la uzalishaji wa mteja. Kwa kuongeza, tunatoa aina mbalimbali za mashine za ufungaji, ambazo zinaweza kufikia kiasi kikubwa, batch nyingi, ufungaji wa kiasi. Mteja anahitaji kutoa ukubwa na uzito wa kifungashio.

Precautions for developing frozen fries business
1. Kwanza kabisa, unapaswa kujua wazi bidhaa ya mwisho unayohitaji kufanya na ukubwa wake. Ukubwa wa fries za Kifaransa waliohifadhiwa katika mikoa tofauti sio sawa kabisa. Ukubwa maarufu zaidi wa fries za Kifaransa ni 3-7mm, lakini kuna tofauti fulani katika ukubwa maarufu zaidi katika maeneo mbalimbali.
2. Kabla ya kuanza biashara ya kutengeneza vifaranga, unapaswa kufanya uchunguzi wa kina wa soko la vifaranga vya ndani ili kufaidika na uzalishaji wa kaanga. Kwa mfano, aina za viazi na bei zao, upatikanaji, nk.
3. Unaweza kuchagua mstari wa uzalishaji wa fries unaolingana na hali yako ya uzalishaji kulingana na hali ya kiwanda chako au bajeti. Bila kujali ni njia gani ya uzalishaji unayochagua, tunaweza kukutengenezea mpango wa kipekee wa uzalishaji kulingana na kiwanda chako.
How to start a french fries business during a pandemic?
Wakati wa janga, uzalishaji na mauzo ya viwanda vingi vimeathiriwa kwa kiwango fulani. Hata hivyo, baadhi ya chapa maarufu zimeweza kupanua biashara zao. Ni muhimu kujua mikakati madhubuti kwa ajili ya kuanzisha biashara ya chips za viazi wakati wa janga ili kukuza biashara yako.
Specific sales cases of frozen french fries production lines
Mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi za kiotomatiki kabisa unafanya kazi nchini Uturuki
Mashine ya chips za viazi nchini Australia
Wateja wa Misri walitembelea kiwanda chetu cha mashine za uzalishaji wa chips za viazi
Mteja kutoka Iraq alinunua mchakato wa uzalishaji wa chips za viazi za kiotomatiki kabisa wa 200kg/h
Welcome to visit Taizy french fries machine factory



