Mashine ya kukaangia chips viazi mviringo inakaribishwa sana na wateja wa Kiafrika kwa sababu ya ufanyaji kazi wake rahisi, pato kubwa na anuwai ya matumizi. Hivi majuzi tulisafirisha mashine ya kukaangia chips viazi hadi Kenya
Sababu kwa nini mteja wa Kenya kuchagua mashine ya kukaangia chips za viazi
Mteja wa Kenya anafanya biashara ya chipsi ndogo za viazi. Hapo awali ilitumia kikaango kidogo cha mraba na pato la 50kg / h. Ili kupanua biashara yake, anahitaji kupanua pato la uzalishaji ili kuongeza mauzo. Kwa hiyo, aliamua kununua kikaango cha kiasi kikubwa. Ingawa kikaango pia kina pato la 100kg/h, 200kg/h. Lakini baada ya kulinganisha tofauti kati ya vikaangio viwili, mteja alichagua kikaango cha raundi cha 100kg/h cha viazi.
Ikilinganishwa na kikaango cha mraba, kikaango cha kundi ni kiotomatiki zaidi. Inaweza kutambua kazi za kulisha moja kwa moja, kuchanganya moja kwa moja na kutokwa kwa moja kwa moja. Kwa hiyo, wakati huo huo, mashine ya kukaanga ya kundi inaweza kupata bidhaa zaidi.
Mashine ya biashara ya kukaangia chakula imekuwa maarufu zaidi na zaidi barani Afrika
Mashine za kawaida za kukaanga kwenye soko ni pamoja na kikaangio cha mraba, kikaango cha makundi ya pande zote na kikaango cha ukanda wa matundu endelevu. Kikaango cha mraba kinachukua sehemu ya soko ya migahawa midogo ya kukaanga, wakati viwanda vingi vikubwa vya usindikaji wa chakula hutumia vikaangio vinavyoendelea vya matundu. Inaonekana kwamba mahitaji ya fryer ya mviringo ya moja kwa moja ni ndogo. Lakini katika miaka ya hivi karibuni, kulingana na tafiti, mahitaji ya kaanga ya mviringo yanaongezeka hatua kwa hatua. Kwa sababu kikaango cha mviringo ni rahisi kufanya kazi, kinaweza kufanya chakula cha kukaanga kuzunguka haraka. Hii inaweza kufanya chakula cha kukaanga kiwe moto sawasawa.
Mbinu nyingi za kupokanzwa mashine pia huifanya kupata vikundi zaidi vya wateja. Kwa sababu, katika maeneo ambayo umeme ni haba, kikaango cha viazi kinaweza pia kutumia njia zingine za kupasha joto kama vile gesi. Kwa hiyo, katika miaka ya hivi karibuni, kikaango cha mviringo kimekuwa maarufu zaidi barani Afrika.