Mashine ya ufungaji ya viazi na fries

Katika hatua ya mwisho katika mstari wa uzalishaji wa chips za viazi na mstari wa fries wa Kifaransa, kwa kawaida ni muhimu kutumia a mashine ya ufungaji wa chip ya viazi kufunga chips za viazi. Baada ya kutumia mashine ya ufungaji kufunga, ni rahisi sana kusafirisha na kubeba. Kwa ujumla, mashine za ufungaji wa viazi zinazotumiwa mara kwa mara kwenye soko ni pamoja na mashine za ufungaji wa utupu na mashine za kufunga ndoo. Mashine ya ufungaji ya fries ya utupu ina kazi ya kujaza nitrojeni kwa ajili ya ufungaji. Ufungaji wa kujaza nitrojeni na ufungaji wa utupu ndio mwenendo wa maendeleo ya ufungaji wa chips za viazi. Mashine ya kufungashia chips ndoo ina ndoo nne, ndoo sita, ndoo nane, ndoo kumi na mifano mingine. Mashine hizi zote mbili za kufungashia chipsi za viazi zinaweza kutumika kufunga vifaranga vya Kifaransa, vyakula vilivyopulizwa, vyakula vya kukaanga, na vyakula vingine vingi.

Aina ya kwanza: mashine ya ufungaji ya chipsi za viazi utupu

Mashine ya kufungashia chips za viazi utupu inaweza kutoa hewa kiotomatiki kwenye mfuko wa vifungashio. Inaitwa mashine ya kifungashio cha mgandamizo au mashine ya kufungasha tolea nje  vile vile. Wakati wa operesheni, mchakato wa kuziba unaweza kukamilika baada ya kufikia kiwango cha utupu kilichopangwa tayari. Unaweza pia kuijaza na nitrojeni au gesi nyingine mchanganyiko, kisha uifunge . Mara nyingi watu huitumia kufunga mikate ya Kifaransa au chipsi za viazi. Mashine za kufungashia chipsi ombwe mara nyingi hutumika katika tasnia ya chakula kama vile chakula kigumu, kioevu, unga na kukacha. Baada ya ufungaji wa utupu, chakula kinaweza kustahimili oksidi ili kufikia hifadhi ya muda mrefu. Inajumuisha mfumo wa utupu, mfumo wa kusukuma na kuziba, mfumo wa kuziba wa thermocompression, na mfumo wa kudhibiti umeme.

Video ya operesheni ya mashine ya utupu na vifaranga vya upakiaji

Jinsi ya kufunga mchele kwa mashine ya kufunga utupu? mashine ya ufungaji ya utupu wa chakula / mashine ya kufunga chakula cha utupu

Kigezo cha kiufundi

Mfano	DZ-600/2SC
Voltage	380V/50HZ
Nguvu ya pampu	2.25KW
Nguvu ya kuziba joto	1.5KW
Shinikizo la chini kabisa	0.1 pa
Kiasi cha kesi ya utupu	660×530×130(mm)
Ukubwa wa strip ya kuziba	600×10mm
Idadi ya heater	4PCS
Kuchoka kwa pampu ya utupu	60m3/saa
nyenzo ya kesi ya utupu na hull	Chuma cha pua 304
Dimension	1460×750×960(mm)
Uzito	186 kg

Nini maana ya utupu?

Ombwe ni nafasi ambayo gesi ni nyembamba. Katika nafasi fulani, hali ya gesi chini ya shinikizo la anga inaitwa utupu. Kiwango cha gesi iliyo chini ya utupu huitwa digrii ya utupu, ambayo kwa kawaida huonyeshwa na thamani ya shinikizo. Kiwango cha utupu katika vyombo vya chakula vilivyojaa teknolojia ya ufungaji wa utupu kawaida ni 600-1333Pa.

Utumiaji wa mashine ya kufungashia chips za viazi utupu

Mashine ya kufungashia chipsi za viazi inafaa kwa utupu, kuongeza hewa na kuziba vyakula mbalimbali ikiwa ni pamoja na bidhaa za nyama, dagaa, matunda na mboga mboga, kachumbari, nyama iliyopozwa n.k. Misururu kuu ni mashine za kufungashia za utupu, mashine za kufungashia utupu zenye chumba kimoja. , na mashine za ufungaji wa vyumba viwili vya utupu. Vyakula vinavyotumika sana katika ufungashaji ombwe ni pamoja na vyakula vya kachumbari, bidhaa za soya, vyakula vilivyopikwa, na vyakula laini vya makopo, n.k.

Ufungaji wa ombwe pia hutumika sana katika uwanja wa dawa za asili za Kichina, haswa baadhi ya dawa           muhimu,    zinaweza kupakiwa kwa utupu ili kuzuia wadudu. Katika uwanja wa dawa, baadhi ya dawa zilizo na magnesiamu kwa kawaida huwekwa utupu ili kuepuka uoksidishaji. Hata baadhi ya sehemu za elektroniki huchukua utupu packed. Kwa kifupi, mashamba ya maombi ya mashine ya ufungaji wa utupu ni pana sana.

Faida za mashine ya kufunga chip ya viazi utupu

• Paneli dhibiti ya kompyuta ndogo, mpangilio sahihi zaidi wa kigezo cha upakiaji, utendakazi rahisi na transfoma za saizi mbili kwa utendakazi thabiti zaidi.
• Inatumia vipengele vya umeme vya brand vinavyojulikana ili kujenga sanduku la umeme la kudhibiti msingi, na mpangilio wa mzunguko ni wa busara na usalama wa juu.
• Sehemu kuu ya mashine ya pakiti ya utupu inachukua 304 chuma cha pua kinachokinza kutu.
• Athari nzuri ya ufungaji, ufanisi wa juu na kelele ya chini, usahihi wa hali ya juu na maisha marefu ya huduma.
• Njia ya kufanya kazi ya mashine ya kufunga chips za viazi ni rahisi. Jalada la juu linaweza kuhamishwa kushoto na kulia wakati wa kazi, ambayo huongeza upitishaji mara mbili. Wakati chumba kimoja kinapofanya kazi, chemba nyingine inaweza kujiandaa mapema.
• Kiwango cha utupu kinaweza kubadilishwa, na utupu wa mwisho unaweza kuzuia kuzaliana kwa bakteria. Unaweza kurekebisha muda wa utupu, muda wa kuziba joto na halijoto kulingana na mahitaji yako.
• Kwa sababu ya utupu mwingi kwenye mfuko na mabaki ya hewa kidogo, inaweza kuzuia kuenea kwa vijidudu kama vile bakteria, kuepuka oksidishaji, ukungu na uharibifu wa chakula.
• Kwa baadhi ya vitu vya laini, baada ya kufungwa na mashine ya ufungaji ya utupu wa moja kwa moja, kiasi cha ufungaji kinaweza kupunguzwa ili kuwezesha usafiri na kuhifadhi.

Kanuni ya kazi ya mashine ya kufunga ya fries ya fries waliohifadhiwa

Kazi kuu ya mashine ya ufungaji ya fries ya french iliyogandishwa ni kuondoa oksijeni ili kusaidia kuzuia kuharibika kwa chakula. Kanuni ni rahisi kiasi. Kawaida, mold ya chakula au uharibifu husababishwa hasa na shughuli za microorganisms, na microorganisms nyingi (kama mold na chachu) zinahitaji oksijeni. Ufungaji wa ombwe hutumia kanuni hii ili kuondoa oksijeni kwenye mfuko wa vifungashio na seli za chakula ili vijidudu vipoteze mazingira yao ya kuishi. Majaribio yameonyesha kuwa wakati mkusanyiko wa oksijeni katika mfuko wa ufungaji ni ≤1%, kasi ya ukuaji na uzazi wa microorganisms hupungua kwa kasi. Wakati mkusanyiko wa oksijeni ni ≤0.5%, vijidudu vingi vitazuiwa na kuzaliana kutakoma.

Hatua za kazi za mashine ya kufunga utupu

• Weka vyakula vitakavyopakiwa kwenye jukwaa la kazi kwanza, na sehemu ya sili inapaswa kuwa safi na isiyo na maji, mafuta n.k.
• Weka chakula kitakachowekwa kwenye ukanda wa silicone. Bidhaa motomoto lazima zipozwe kwanza, na kisha utupu kifurushi. Kwa sababu haitaziba vizuri ikiwa kuna hewa ya moto.
• Funga kifuniko.
• Pampu ya utupu huanza kuteka hewa kutoka kwenye chumba cha kazi. Kwa ujumla, pampu ya utupu inaweza kudhibiti muda wa kusukuma maji kulingana na saizi ya mfuko. Wakati wa kufikia kiwango cha utupu kilichopangwa tayari, pampu ya utupu huacha kufanya kazi.
• Fungua vali ya shinikizo, mfuko wa hewa umechangiwa na upau wa kuongeza joto unabonyezwa chini. Wakati huo huo, inapokanzwa na umeme.
• Hatimaye, fungua valve ya damu na uifanye damu moja kwa moja.

Aina ya pili: Mashine ya kupakia viazi ya ndoo kumi

Mashine ya kupakia chips za viazi kwa ndoo kumi otomatiki ni mashine maarufu ya kupakia vifaranga vya kifaransa au chipsi za viazi wakati wa kutengeneza fries za Kifaransa(chips za viazi). Pia inaweza kupakia aina zote za vyakula vilivyoimarishwa kama vile shrimp na peremende, wali, mahitaji ya kila siku, sehemu za viwandani, vifaa vya matibabu, punjepunje na flake n.k. Mashine hii ya kupakia chips ina kiwango cha juu cha akili na usahihi na inaweza kutekelezwa kiotomatiki. ufungaji, kuokoa wafanyakazi. Imezibwa sana na haipitiki hewani, ikijumuisha uwekaji muhuri kiotomatiki kwenye mifuko, kusimamisha upakiaji bila malighafi, kuhesabu kiotomatiki, uchapishaji wa nembo, kutoa bidhaa iliyokamilika na utengenezaji wa mifuko otomatiki kwa ujumla.

Kigezo cha kiufundi

Uzito wa juu	1000g
Safu moja ya uzani	10-1000 g
Usahihi wa kupima	±0.3~1.5 g
Uwezo wa kupima	Upeo wa 3000cc
Kasi ya uzani	Mara 60 / dakika
Maombi	50 aina ya chakula
Vipengele vya udhibiti	Skrini ya kitufe cha inchi 8.4

Muundo wa mashine ya kufungashia mioto ya kifaransa

1. Kilisho cha mtetemo:kulisha kiotomatiki kikamilifu

2.Z aina conveyor

3. Smart touch screen

4. Kifaa cha kutengeneza mifuko

5. Kumaliza bidhaa conveyor

6. Kuweka muhuri kiotomatiki: Kikataji cha kupokanzwa kinachofanana ili kuimarisha muhuri wa kifungashio, na kinaweza kuziba ncha za juu na za chini za begi.

7. Mfumo wa usaidizi: kubeba mzigo mkubwa na upinzani wa kuvaa kwa juu

8. Conveyor: operesheni thabiti

Utendaji mkuu na sifa za muundo wa mashine ya kufungasha vifaranga

1. Kihisi cha usahihi wa juu na ndoo 10  thabiti zinaweza kutambua kipimo sahihi papo hapo.
2. Mashine hii ya kupakia vyakula hutumia  servo motor, na inaweza kufanya kazi kwa uthabiti na maisha marefu ya huduma.
3. Kasi ya kufungua na kufunga ya hopa inaweza kurekebishwa vyema kulingana na sifa za kitu kilichopimwa ili kukizuia kukatika.
4. Sehemu zote huchukua chuma cha pua, safi na usafi.
5. Utangamano mzuri. Ni rahisi kutumia na vifaa vingine vya ufungaji.
6. Ndoo kumi inayodhibitiwa na kompyuta inaweza kupima kwa usahihi uzito wa malighafi.
7. Kiunga cha kuvuta filamu kinachukua kifungashio cha nje chenye vijiti vingi vya kukunja filamu ili kufanya filamu ivute na kusogea vizuri zaidi.

Faida ya mashine ya kufunga chips ya viazi ndoo kumi

1. Mashine yetu ya upakiaji wa chakula hutumia kihisi cha usahihi cha juu cha kidijitali kupima uzani, na amplitude ya mtetemo inaweza kurekebishwa kiotomatiki kwa ulisho sare.
2. Kiolesura cha mashine ya binadamu na mfumo wa udhibiti mahiri.
3. Filamu ya umeme ya kuvuta reel. Utaratibu wa kutoa filamu huwezesha usakinishaji wa filamu kuwa rahisi na haraka zaidi.
4. Vipengele vya udhibiti wa elektroniki. Udhibiti wote umepangwa na uendeshaji wa programu, ambayo huzaa utekelezaji wa kuaminika na matengenezo rahisi
5. Kikataji cha kuziba joto kisichobadilika ili kuziba ncha za mbele na za nyuma za bidhaa iliyofungwa. Kifaa cha hiari cha kuingiza pembe hufanya umbo la begi kuwa zuri zaidi na huepuka kujikunja kwenye mkao wa kuziba.
6. Kifaa maalum cha kutengeneza mifuko ya chuma. Pindisha filamu iliyovingirwa kupitia paneli za chuma pande zote mbili ili kuunda sura ya mfuko.
7. mbalimbali ya maombi. Vyakula vilivyotiwa maji kama vile chipsi za viazi na mikate ya wali, karanga kama vile jozi, peremende, mbegu za tikitimaji, biskuti ndogo, vipande vya matunda na mboga, bidhaa za kukaanga, jeli, plum, chokoleti na vyakula vingine vya kawaida, chakula cha kipenzi, uzani wa punjepunje wa maunzi madogo. , block, strip na vifaa vingine.

Kwa nini kuchagua mashine ya kufunga chips Taizy?

1. Chagua mchanganyiko bora wa uzani kutoka kwa vikundi vingi kupitia hesabu ya kompyuta, ambayo ni bora kuliko uzani wa bandia.
2. Vipuli vya uzani vinaweza kuwekwa ili kutokwa ili kuzuia nyenzo kutoka kwa kuzuia.
3. Lugha za kimataifa za hiari zinaweza kuhifadhiwa.
4. Unaweza kurekebisha mwanga wa nyuma wa kifuatiliaji mwenyewe ili kulinda macho yako.
5. Inaweza kuonyesha amplitude ya kila chaneli ili kufuatilia vyema hali ya kufanya kazi ya mashine ya kufunga chips ya viazi.
6. Unaweza kuandaa seti 99 za vigezo vya bidhaa mapema ili kukidhi mahitaji mbalimbali ya mpango.