Taizy tarafından tasarlanan muz cipsi üretim hattı, derin yağda kızartılmış muz cipsi üretmek için kullanılır. Küçük ve otomatik muz cipsi üretim makineleri sağlıyoruz. Muz cipsi ve plantain cipsi üretmek için soyma, dilimleme, kızartma, tatlandırma ve diğer adımlardan geçmiştir.
Otomatik muz cipsi üretim hattı, yeşil muzlardan bitmiş ambalajlara kadar muz cipslerinin otomatik üretimini gerçekleştirebilir. Çıkış aralığı 50-1000 kg/saat'e ulaşabilir. Ayrıca üretim projesini müşterinin gereksinimlerine göre de özelleştirebiliriz.
Banana chips production line overview
Uygulama: Muz cipsi, plantain cipsi ve muz gofretleri üretmek için kullanılır.
Çıktı: Plantain cipsi üretim hattı, küçük ve büyük işleme tesislerini içermektedir. Küçük hattın çıktısı 50-500kg/saat. Otomatik cips tesisinin çıktısı 300-1000kg/saat.
Özelleştirilmiş mi: Evet
Isıtma yöntemi: elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma
Popüler alanlar: Kanada, Ekvador, Filipinler, Gana, Kamerun ve diğer yerler.
Üretim süreci: yeşil muzları soyma-dilimleme-blanşlama-susuzlaştırma-kızartma-değiştirme-tatlandırma-ambalajlama.
Özellikler: 1kg soyulmuş muz, 0.5kg kızartılmış muz cipsine işlenebilir. Muz cipsi üretim sürecinde, kızartma sıcaklığı yaklaşık 160°C'dir ve kızartma süresi yaklaşık 5 dakikadır.
Banana chips production line process
Yeşil muz soyma makinesi
Yeşil muz soyma makinesi, muzların ve plantainlerin yeşil kabuklarını çıkarmak için kullanılır. Muzları hasar vermeden kolayca soyabilir.
Muz dilimleyicinin giriş boyutu özelleştirilebilir. Dilim kalınlığı 2-7 mm olup, dilim boyutu üretim gereksinimlerine göre ayarlanabilmektedir.
Muz cipslerinin oksidasyonunu önlemek için, içindeki nişastayı çıkarmak için haşlama makinesi kullanmalıyız. Operatörün makineye su eklemesi yeterlidir, su sıcaklığı belirlenen sıcaklığa ulaştığında muz dilimlerini makineye yerleştirebilirsiniz. Bu makineyi kullanarak son pişirilen muz dilimlerinin rengi parlak ve harika bir tada sahip olacaktır. Haşlama sıcaklığı 80-100°C civarındadır ve ayarlanabilir.
Cips susuzlaştırma makinesi
Haşlama makinesini kullandıktan sonra muz cipslerinin yüzeyindeki suyu uzaklaştırmak için susuzlaştırma makinesi kullanmak gerekir. Ancak bu şekilde kızartma sırasında yağın her yere sıçramasını önleyebilirsiniz.
Muz cipsi üretim hattında muz cipsinin kızartılması için önemli bir adımdır. Muz cipslerinin kızartma sıcaklığı genellikle 160-180 derecedir. Kızartma sıcaklığı ve süresi kontrol edilebilir. Ve elektrikli ısıtma ve hava ısıtma yöntemine sahiptir.
Yağ alma makinesi fritöze bağlanarak otomatik yağ alma özelliğine sahiptir. Kızartılmış muz dilimlerinin daha iyi bir tada sahip olmasını sağlayabilir.
Plantain cipsi tatlandırma makinesi
Muz cipsi baharat makinesi, muz cipsi tatlarının çeşitliliğini gerçekleştirmek için farklı baharat tatları ekleyebilir.
Diğer muz cipsi tatlandırıcı makinesi türleri
Cips ambalajlama makinesi
Farklı müşterilerin farklı paketleme gereksinimlerini karşılamak için iki kafalı, dört kafalı ve on kafalı paketleme makineleri sunuyoruz. Hassas ağırlıkta paketleme elde edebilirler.
Features of the banana chips production line
İster küçük bir muz cipsi üretim hattı, ister tam otomatik bir üretim hattı olsun. İlgili muz işleme makinelerinin tamamı 304 paslanmaz çelikten yapılmıştır. Bu nedenle hem gıda üretim hijyen standartlarını karşılıyor hem de uzun süreli kullanımda paslanmıyor. Nispeten istikrarlı bir yapıya sahiptir.
Small banana chips production machine features
- Yarı otomatik muz cipsi işleme makinelerinin tamamı 304 paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Makineyi çalıştırmak için üç ila beş kişi gerekir. Çıkış aralığı 50-500 kg/saat'e ulaşabilir.
- Yarı otomatik muz cipsi üretim hattındaki fritöz ve haşlama makinesi elektrik veya gazla ısıtılabilir. Isıtma borusu kesintisiz bir elektrikli ısıtma borusunu benimser. Bu nedenle oldukça güvenlidir ve sızıntıdan kaynaklanan güvenlik sorunlarına neden olmaz.
- Küçük muz cipsi üretim hattındaki yağ giderici ve kurutucunun zamanlama işlevleri vardır. İşgücü kullanımını azaltabilir.
- Muz cipsi üretimindeki paketleme makinesi için tüm müşteri gereksinimlerini tam olarak karşılayabilmektedir. Bir muz cipsi makinesi üreticisi olarak ihtiyaçlarınızı karşılayacak çeşitli paketleme makineleri sunuyoruz.
Automatic plantain chips processing plant advantages
- Büyük ölçekli muz cipsi işleme tesisi hattı, muz cipsi yapma talebini karşılarken otomasyon derecesini de geliştirdi. Bu üretim hattını bir veya iki kişinin çalıştırdığını fark edebilir. Üretim çıkışı 300-1000 kg/saat'e ulaşabilir.
- Bu üretim hattındaki tüm muz cipsi yapma makineleri, küçük muz cipsi makinelerine kıyasla daha gelişmiş çıktı ve modellere sahiptir. Üstelik bir vinçle birbirine bağlanırlar.
- Muz cipsi kızartma makinesinde sürekli örgülü bantlı fritöz kullanılır. Otomatik besleme ve boşaltmayı gerçekleştirebilir. Ve çift örgülü kemerin kullanılması, muz dilimlerinin tamamen yağa batırılmasını sağlar. Kızartılmış muz dilimlerinin tekdüze rengini sağlayabilir. Ve makine kızartma sıcaklığını ve süresini kendi başına kontrol edebilir. Bu nedenle, tam otomatik muz cipsi üretim hattı, kızarmış muz cipsinin rengini sağlayabilir.
- Otomatik muz cipsi üretim hattında tamburlu bir baharatlama makinesini benimser. Bir yağ giderme makinesine bağlanabilir ve muz cipslerinin otomatik beslenmesi, boşaltılması ve tozlanması işlevlerini gerçekleştirebilir. Ve baharatlama işlemi sırasında muz dilimlerine zarar vermez.
Full automatic banana plantain chips making machine video
Suggestions for starting a banana chip business
- Muz cipsi üretimine başlamadan önce yatırımınızı netleştirmeniz gerekiyor. Muz cipsi üretim makinesine uygun çıkışı seçmeniz sizin için çok önemlidir.
- İhtiyacınız olan muz çipsi işlemcisinin çıktısını veya yatırımını netleştirdiyseniz ihtiyaçlarınıza göre sizin için ilgili üretim planını ve teklifini yapabiliriz.
- Ayrıca yapacağınız muz cipsinin boyutu da oldukça önemlidir. Yapmak için bölgenizdeki popüler muz cipsinin boyutunu araştırabilirsiniz.
- Son olarak muz cipslerinizin ambalajına da dikkat etmelisiniz. Paketleme için paketleme poşetinin stili ve boyutu olabilir. Çantanın tarzı marka adınızı taşımalıdır. Ambalajın boyutu ise sadece ürününüzün fiyatını etkilemez, aynı zamanda muz cipsi paketleme makinesi seçimini de etkiler.
