Günümüzde insanlar yüksek besin değerine sahip muzlara ilgi göstermeye başladı. plantain chips processing machinetarzından yapılan muz dilimleri, kilo vermeye uygun atıştırmalıklar olarak kabul edilir. Ayrıca, besin değerlerini 4 katına kadar yoğunlaştırır, bağırsaklara faydalı olur, ödemi giderir ve metabolizmayı iyileştirir.
Kuruduktan sonra, besinler daha yoğun hale gelir. Potasyum, magnezyum ve diyet lifi 4 kat artar.
Muz dilimleri, kurutulmuş muzlar olup, görünüşleri kuru görünür. Besinlerin kaybolup kaybolmadığı şüpheli olabilir. Ancak, kurutma işlemi suyu uzaklaştırır ve besinler 4 kat yoğunlaşır, özellikle potasyum ve magnezyum mineralleri. En önemlisi, lif artışıdır ve bu en belirgin olanıdır.
Muz, diyet lifi açısından zengin bir meyvedir. Kurutulup yoğunlaştırıldıktan sonra, diyet lifi içeriği 4 kat artar. Sadece doyurucu olmakla kalmaz, aynı zamanda kilo vermeye de yardımcı olur. Bağırsak ortamını iyileştirebilir, kabızlığı giderir ve toksinleri vücuttan atar.
Ödemi giderir
100 gram muzda 360 miligram potasyum bulunur, bu da 3 elmaya eşittir. Kuruduktan sonra, potasyum içeriği daha da artar. Potasyum, vücuttaki birikmiş suyu atabilir, ödemi iyileştirme etkisi çok önemlidir. Ayrıca, kalp ve kasları düzenleyebilir, bağışıklık fonksiyonunu ve sağlığı koruyabilir.
Arteriosklerozu önleme
Muzlar ayrıca magnezyum açısından yüksektir, bu da kalsiyum emilimine yardımcı olur, kemik sağlığını korur. Ayrıca, arteriosklerozu önlemeye ve enerji metabolizmasını teşvik etmeye yardımcı olabilir. 100 gram muzda ayrıca 32 mg magnezyum bulunur.
Kendi muz cipslerinizi nasıl yapabilirsiniz?
Profesyonel plantain chips processing machine tarafından yapılan ticari muz cipsleri, ve evde de kolayca yapılabilir. Sadece muz hazırlamanız yeterlidir. Ayrıca, marketten alınan muz dilimlerinden daha ucuz olabilir.
ADIM1
Muzu soyun ve yuvarlak dilimler halinde kesin.
ADIM2
Muzların nemini buharlaştırmak için fırını kullanın. Muzları ısıya dayanıklı bir kaba yerleştirin, pişirme kağıdıyla kaplayın ve muz dilimlerini düzenli şekilde dizin.
Not: Yapışmayı önlemek için belirli bir mesafe bırakılmalıdır.
Sıcaklığı 120 derece santigrat olarak ayarlayın ve yarım saat pişirin.
ADIM3
Su buharı uçtuktan sonra, devam edin ve fırına koyup soğumasını sağlayın.
