Die Zentrifugal- Kartoffelchips-Entölungsmaschine nutzt das Prinzip der Zentrifugation, um Wasser oder Öl durch die Hochgeschwindigkeitsrotation des Innenzylinders herauszuspinnen. Sie wird hauptsächlich verwendet, um das Öl von der Oberfläche von frittierten Lebensmitteln nach dem Frittieren zu entfernen. Die nach dem Entölen verarbeiteten Lebensmittel sind nicht leicht zu zerbrechen, leicht zu lagern und zu verpacken und haben einen guten Geschmack. Sie wird oft mit einer Öl-Fritteuse kombiniert.
Betriebsvideo der kommerziellen Kartoffelchips-Entölungsmaschine
Entölungsvideo für Kartoffelchips
Entwässerungsvideo für Kartoffelchips
Technische Parameter der Entölungsmaschine
| Modell | Größe | Gewicht | Leistung | Kapazität |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1,1 kW | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750mm | 380kg | 1,5 kW | 400kg/h |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2,2 kW | 500kg/h |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3 kW | 700 kg/h |
Die Bedeutung des Einsatzes einer Kartoffelchips-Entölungsmaschine
Frittierte Snacks werden von vielen Menschen wegen ihres knusprigen, einzigartigen Geschmacks bevorzugt. Trotz der Verbesserung der Konsumstruktur essen die Menschen es immer noch gerne. Um der Marktnachfrage nach weniger ölhaltigen Lebensmitteln gerecht zu werden, aktualisieren und optimieren Unternehmen, die frittierte Lebensmittel verarbeiten, daher ständig das Design ihrer Entölungsmaschinen. Sie verpflichten sich, den Ölgehalt von Produkten zu reduzieren und die Verbraucher gesünder zu ernähren.
In der Pommes-Produktionslinie, wenn Ihr Budget nicht hoch ist, können Sie nur eine Entölungsmaschine kaufen, um das Ziel der Entölung und Dehydration zu erreichen, was Ihre Investitionskosten senken kann!
Funktionsprinzip der Entölungsmaschine für Chips und Pommes Frites
Die Entölungsmaschine für Kartoffelchips basiert hauptsächlich auf der Zentrifugalbewegung. Der Motor treibt den Innentank so an, dass er sich mit hoher Geschwindigkeit dreht, und das Wasser oder Öl im Rohmaterial führt bei hoher Rotation eine Zentrifugalbewegung aus. Schließlich spritzt das Wasser bzw. Öl aus dem Innentank.
Vorteile der Chips-Entölungs- und Entwässerungsmaschine
- Die Entwässerungs- und Entölungsmaschine für Späne besteht aus Edelstahl mit langer Lebensdauer.
- Hohe Entwässerungs- und Entölungsrate. Die Kupplung lässt sich leicht beschleunigen, was die Lebensdauer des Motors verlängern kann.
- Der Betrieb ist stabil und die Geschwindigkeit kann je nach Rohmaterial gewählt werden.
- Im Vergleich zur vorherigen Entölungsmaschine verfügen die Zentrifugal- und Vakuum-Entölungsmaschine über einen höheren Automatisierungsgrad. Sie haben flexiblere Optionen. Es kann manuell oder automatisch mit einem unterstützenden Förderband beladen werden.
- Die Zentrifugen-Entölungsmaschine ist außerdem mit einem Sieb ausgestattet, das Verstopfungen durch frittierte Speisereste verhindern und verhindern kann, dass sich das Produkt mit dem Öl vermischt, was zu Materialverschwendung führt.
Die Entwicklung der Kartoffelchips-Entölungsmaschine}]} ⏎```
Wenn frittierte Snacks eine bessere Entölungswirkung erzielen sollen, müssen sie auch von der Modernisierung und Entwicklung der Entölungsmaschine profitieren. In den letzten Jahren wurde mit dem Fortschritt der Frittiertechnologie die Entölungsrate deutlich verbessert.
Zu Beginn der Entwicklung der Zentrifugal-Entölungsmaschine war der Automatisierungsgrad noch nicht hoch. Es erfordert manuelle Zusammenarbeit, ununterbrochenes Füttern und die Arbeitsintensität ist hoch.
Gleichzeitig war die Entölungseffizienz gering und der Ölgehalt der Lebensmittel immer noch hoch. Später, während der bahnbrechenden Entwicklung und Anwendung der Zentrifugaltechnologie, entstand die Zentrifugal-Entölungsmaschine, die nicht nur die Entölungskapazität von Lebensmitteln erheblich verbesserte, sondern auch eine hohe Entölungsrate aufwies.
