Die zentrifugale Potato Chips Deoilingsmaschine nutzt das Prinzip der Zentrifugation, um Wasser oder Öl durch die Hochgeschwindigkeitsrotation des inneren Zylinders auszuschleudern. Sie wird hauptsächlich verwendet, um das Öl auf der Oberfläche von frittierten Lebensmitteln nach dem Frittieren zu entfernen. Das nach dem Deoilings behandelte Lebensmittel ist nicht leicht zu zerbrechen, einfach zu lagern und zu verpacken, mit gutem Geschmack. Es wird oft mit einer Öl-Fritteuse kombiniert.
Video zum Betrieb der kommerziellen Kartoffelchips-Deoilingsmaschine
Das Deoilings-Video für Kartoffelchips
Das Entwässerungsvideo für Kartoffelchips
Technische Parameter der Deoilingsmaschine
| Modell | Größe | Gewicht | Leistung | Kapazität |
| CY400 | 1000*500*700mm | 360kg | 1,1 kW | 300kg/h |
| CY500 | 1100*600*750mm | 200-1000kg/h | 1,5 kW | 400kg/h |
| CY600 | 1200*700*750mm | 420kg | 2,2 kW | 500 kg/h |
| CY800 | 1400*900*800mm | 480kg | 3 kW | 700kg/h |
Die Bedeutung der Verwendung der Kartoffelchips-Deoilingsmaschine
Tiefgebackene Snacks sind wegen ihres knusprigen, einzigartigen Geschmacks bei vielen Menschen beliebt. Selbst mit der Weiterentwicklung der Konsumstruktur essen die Menschen weiterhin gerne. Daher aktualisieren und optimieren die Lebensmittelverarbeitungsbetriebe ständig das Design der Deoilingsmaschinen, um den Marktanforderungen an weniger ölige Lebensmittel gerecht zu werden. Sie verpflichten sich, den Ölgehalt der Produkte zu reduzieren und den Verbrauchern eine gesündere Ernährung zu ermöglichen.
In der Frühlingsrollenproduktionslinie, wenn Ihr Budget nicht hoch ist, können Sie nur eine Deoilingsmaschine kaufen, um das Ziel des Entölens und Entwässerns zu erreichen, was Ihre Investitionskosten senken kann!
Funktionsprinzip der Chips- und Pommes-Frites-Deoilingsmaschine
Die Kartoffelchips-Deoilingsmaschine basiert hauptsächlich auf der Zentrifugalkraft. Der Motor treibt den inneren Tank an, sich mit hoher Geschwindigkeit zu drehen, wobei Wasser oder Öl im Rohmaterial durch die Hochgeschwindigkeitsrotation zentrifugal bewegt wird. Schließlich spritzt das Wasser oder Öl aus dem inneren Tank heraus.
Vorteile der Chips-Deoilings- und Entwässerungsmaschine
- Die Chips-Entwässerungs- und Deoilingsmaschine besteht aus Edelstahl und hat eine lange Lebensdauer.
- Hohe Entwässerungs- und Deoilingsrate. Die Kupplung ist leicht zu beschleunigen, was die Lebensdauer des Motors verlängern kann.
- Der Betrieb ist stabil, und die Geschwindigkeit kann entsprechend dem Rohmaterial ausgewählt werden.
- Im Vergleich zu früheren Deoilingsmaschinen verfügen die zentrifugale und vakuum-gestützte Deoilingsmaschine über einen höheren Automatisierungsgrad. Sie bieten flexiblere Optionen. Sie können manuell geladen oder automatisch mit einem unterstützenden Förderband geladen werden.
- Centrifugale Deoilingsmaschine ist ebenfalls mit einem Bildschirm ausgestattet, der Verstopfungen durch frittiertes Essensreste verhindern kann und das Mischen des Produkts in das Öl vermeidet, was Materialverschwendung verursacht.
Entwicklung der Kartoffelchips-Deoilingsmaschine
Wenn frittiertes Snackgut bessere Entölungseffekte erzielen soll, ist auch die Weiterentwicklung und Verbesserung der Deoilingsmaschine erforderlich. In den letzten Jahren hat die Fortschritte in der Frittiertechnologie die Entölungsrate deutlich verbessert.
Zu Beginn der Entwicklung der zentrifugalen Deoilingsmaschine war der Automatisierungsgrad nicht hoch. Es erfordert manuelle Mitarbeit, kontinuierliches Zuführen, und die Arbeitsbelastung ist hoch.
Gleichzeitig war die Deoilings-Effizienz niedrig, und der Ölgehalt des Lebensmittels war noch hoch. Später, während der Durchbruch bei der Entwicklung und Anwendung der Zentrifugalkrafttechnologie, wurde die zentrifugale Deoilingsmaschine entwickelt, die nicht nur die Deoilings-Kapazität der Lebensmittel erheblich verbesserte, sondern auch eine hohe Deoilings-Rate aufwies.
