Οι πατάτες είναι η πρώτη ύλη στο μηχανή επεξεργασίας πατατάκια. Η πατάτα προτιμά τη χαμηλή θερμοκρασία. Πρέπει να αναπτυχθεί σε χαλαρό, αναπνεύσιμο, δροσερό και υγρό περιβάλλον εδάφους. Η κατάλληλη θερμοκρασία για την ανάπτυξη κονδύλων είναι 16 ℃ ~ 18 ℃. Όταν η τοπική θερμοκρασία είναι υψηλότερη από 25 ℃, ο κόνδυλος σταματά να αναπτύσσεται. Η κατάλληλη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του στελέχους και των φύλλων είναι 15 ℃ ~ 25 ℃, και η ανάπτυξη θα σταματήσει όταν ξεπεράσει τους 39 ℃.
Στη μηχανή επεξεργασίας πατατών δεν είναι όλες οι πατάτες κατάλληλες για αυτό. Έτσι οι χρήστες πρέπει να επιλέξουν κατάλληλες πατάτες. Ποια είναι τα είδη πατάτας;
Μια σύντομη ταξινόμηση της πατάτας
1. Χρώμα: λευκό, κίτρινο, κόκκινο και μωβ.
2. Σχήμα: στρογγυλό, οβάλ και μακρύ σωλήνα
3. Περίοδος ωριμότητας κονδύλων: πρώιμη ωριμότητα, μέση ωριμότητα και όψιμη ωριμότητα. Οι ημέρες από την εμφάνιση έως την ωρίμανση του κονδύλου είναι 50-70 ημέρες, 80-90 ημέρες και περισσότερες από 100 ημέρες, αντίστοιχα.
5. Διάρκεια της περιόδου αδράνειας του κονδύλου: χωρίς περίοδο αδράνειας, σύντομη περίοδος αδρανοποίησης (περίπου ένας μήνας) και περίοδος μακράς αδράνειας (πάνω από τρεις μήνες)
Επιτρέψτε μου να παρουσιάσω τα χαρακτηριστικά των διαφόρων τύπων πατάτας
Πληκτρολογήστε ένα
Η περιεκτικότητα σε ξηρή ουσία των κονδύλων είναι 19-23% με 0,2% αναγωγική ζάχαρη. Τα σπορόφυτά του δεν είναι ανθεκτικά στην ξηρασία και την υπερχείλιση και είναι ιδιαίτερα ευαίσθητα στην υπερχείλιση. Του αρέσει η αμμώδης γη με υψηλή διαπερατότητα. Είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα. Το επίπεδο παραγωγής ποικίλλει πολύ ανάλογα με τη διαφορά στις συνθήκες παραγωγής.
Αυτό το είδος πατάτας είναι κατάλληλο για φύτευση σε ξηρές περιοχές μεγάλου υψομέτρου και δεν είναι κατάλληλο για περιοχές με μεγάλες περιόδους χωρίς παγετό και υψηλές θερμοκρασίες.
Τύπος δύο
Το σχήμα του είναι μεταξύ στρογγυλού και ωοειδούς και το δέρμα είναι ελαφρώς δικτυωτό. Τα μεγάλα κομμάτια πατάτας είναι συχνά κούφια και είναι πλούσια σε άμυλο. Είναι πραγματικά κατάλληλο για τη γραμμή παραγωγής πατατών και μπορεί επίσης να καταναλωθεί μετά το μαγείρεμα. Το φυτό είναι δυνατό και όρθιο, με μεγάλα και τραχιά πράσινα φύλλα. Η στεφάνη του είναι λεβάντα. Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε νερό με περίοδο ανάπτυξης 90 ημερών.
Τύπος τρία
Οι κόνδυλοι έχουν ωοειδές σχήμα με λείο δέρμα. Το δέρμα του είναι ανοιχτό κίτρινο. Η περίοδος αδράνειας είναι σύντομη και είναι πιο ανθεκτική στην αποθήκευση με καλές γεύσεις. Τα φυτά είναι ευαίσθητα στην όψιμη μάστιγα, αλλά μπορεί να αποφευχθεί λόγω της πρόωρης ηλικίας. Είναι κατάλληλο για φθινοπωρινή και χειμερινή φύτευση.
Τύπος τέσσερα
Χρειάζεται 96 ημέρες από την εμφάνιση μέχρι τη συγκομιδή. Ο τύπος του φυτού είναι όρθιος και οι μίσχοι και τα φύλλα είναι πράσινα. Τα κομμάτια της πατάτας είναι επιμήκη και η πατάτα συμπυκνωμένη.
Τύπος πέντε
Αυτό το είδος πατάτας είναι ανθεκτικό στην υπερχείλιση με μεγάλους κόνδυλους.
Τύπος έξι
Οι κόνδυλοι είναι πεπλατυσμένοι με κιτρινωπό δέρμα και έχουν υψηλότερη αντοχή στην όψιμη μάστιγα. Έχει ωραία γεύση και είναι κατάλληλο για καλοκαιρινή σπορά.
Τύπος επτά
Οι κόνδυλοι είναι επίπεδοι ωοειδείς με λείο και μεσαίου μεγέθους δέρμα. Το άμυλο είναι καλής ποιότητας και κατάλληλο για βιομηχανίες επεξεργασίας τροφίμων.
