El esquema completo de diseño del proceso de producción de la línea de producción de papas fritas congeladas rápidamente ha ayudado a miles de procesadores de productos de papa a obtener enormes ganancias. Hasta cierto punto, el negocio de procesamiento de patatas fritas congeladas rápidamente también ha promovido en gran medida el enorme desarrollo de la industria de la patata.
¿Por qué se está desarrollando rápidamente la industria de las patatas fritas congeladas rápidamente?
La patata es el cuarto cultivo alimentario más importante del mundo. A medida que las necesidades dietéticas de las personas pasan de estar saciadas a comer bien, aunque la funcionalidad de las patatas como alimento básico se está debilitando, los productos de patatas profundamente procesados se están volviendo cada vez más comunes.
En todo tipo de cocina, como freír, freír, guisar, freír y hervir, las patatas pueden quedar crujientes o blandas, lo que puede brindar a las personas un "festín para la punta de la lengua" único.
Entre ellos, las patatas fritas crujientes y las patatas fritas captaron el paladar de la gente. Las patatas fritas congeladas rápidamente se han convertido poco a poco en un snack muy habitual en los restaurantes de comida rápida.
La situación actual del mercado de las patatas fritas congeladas rápidamente
Se informa que en América del Norte, Europa y otras regiones donde prevalece la cultura de la comida rápida, la participación total en las ventas de patatas congeladas Una vez alcanzó alrededor de 60%, lo que es suficiente para imaginar cuán fuerte es la preferencia de la gente por las patatas.
Como importante zona de producción con una superficie estable de siembra de patatas de más de 80 millones de mu en mi país, en los últimos años, gracias a factores como los cambios en los conceptos de consumo de la gente y el rápido desarrollo de la industria procesadora de alimentos, la participación en las ventas El número de patatas congeladas que satisfacen las necesidades de comida rápida y deliciosa está creciendo simultáneamente.
No hay duda de que existe un mercado enorme para las patatas congeladas. Con la transformación acelerada y la actualización de la industria procesadora de alimentos hacia la mecanización, la automatización y la inteligencia en los últimos años, el rápido desarrollo de la industria de la papa congelada también ha marcado el comienzo del apoyo a los equipos mecanizados de apoyo. El Línea de producción industrial de patatas fritas congeladas. Actualmente es el más popular del mercado.
El papel de la línea de producción de patatas fritas congeladas en la promoción del desarrollo de la industria de la patata
En términos generales, la línea de producción de papas fritas congeladas incluye procesos de limpieza, pelado, clasificación, corte, escaldado, fritura, preenfriamiento, congelación rápida, envasado y otros. Con la aplicación de equipos de limpieza automatizados, equipos de pelado y equipos de corte, el taller de procesamiento de patatas ya ha adquirido un nuevo aspecto. Cuando la máquina funciona de manera ordenada, una papa completa no requiere demasiada participación manual desde la alimentación hasta el procesamiento final, y la eficiencia de la producción se puede mejorar considerablemente.
Además, dado que el equipo de congelación rápida tipo túnel adecuado para la producción industrial ofrece a las patatas fritas congeladas un modo de alta continuidad, producción en masa, velocidad de congelación rápida y productos congelados rápidamente de alta calidad, el auge de la industria de la patata congelada tiene un impacto Soporte técnico de base sólida.