El más famoso de Copico son las chips de papa. Creo que muchas personas las han probado y saben muy bien. Tienen una línea de máquinas para chips de papa profesional para producirlas a gran escala. Ahora, les contaré sobre el origen y la historia de desarrollo de Copico.
El Grupo Alimentario Dali Co., Ltd. es una empresa conocida en China. Las Chips de Papa Copico son un famoso bocadillo apreciado por la gente.
Current situation of potato in China
China es un gran país productor de papa con una superficie de cultivo de aproximadamente 4.7 millones de hectáreas y una producción anual de aproximadamente 60 millones de toneladas. Sin embargo, debido a varios factores, el procesamiento y la utilización de las papas están muy por detrás de los países desarrollados. Los productos procesados son principalmente fideos de papa, y papa frita, etc.
Chinese potato chips and french fries can’t meet people’s needs
En los últimos años, hay muy pocos fabricantes de líneas de máquinas para chips de patata en el mercado nacional, y la producción de chips de patata y papas fritas no puede satisfacer la demanda, algunos de ellos aún dependen de las importaciones.
Los alimentos procesados y los snacks como las papas fritas y los chips de patata de países europeos y americanos son populares en China. Con la continua expansión de cadenas de comida rápida estadounidenses como McDonald's y KFC, los chinos tienen una gran demanda de papas fritas y chips de patata. En esta circunstancia, el número de fabricantes de líneas de máquinas para chips de patata también está aumentando. China, como productora de harina de patata, necesita anualmente 30,000 toneladas de ella. La producción anual actual es de solo 3,500 toneladas, lo que está lejos de satisfacer la demanda del mercado. Por lo tanto, hemos estado importando papas fritas y chips de patata durante muchos años.
The birth of the Copico potato chips
El Grupo Dali encontró que a la gente le gustan los alimentos de papa, y el mercado de consumo de chips de papa también está en expansión. Sin embargo, su alto precio hace que muchas personas no puedan consumir. Es hora de que desarrollemos nuestras propias chips de papa y papas fritas. El precio de sus chips de papa se establece en un nivel medio y bajo, y cualquiera puede consumirlo. Finalmente, el Grupo Dali no solo desarrolló chips de papa, sino que también estableció su propia marca de chips de papa-Copico. Además, tienen líneas de procesamiento de chips de papa totalmente automáticas y líneas de procesamiento de papas fritas, lo que les ayuda a obtener altos beneficios.
En 2018, los ingresos de Copico aumentaron 20,11 TP3T año tras año y las patatas fritas de corte puro abrieron nuevos mercados para las patatas fritas en rodajas. Copico es la marca líder de patatas fritas a nivel nacional y es muy elogiada por el mercado.
