La machine d’emballage sous vide à chambre utilise une méthode de vide pour l’emballage des aliments. Il consiste à extraire l’air du sachet, puis à le remplacer par de l’azote ou d’autres gaz mélangés, puis à sceller le sac.
Les aliments emballés avec une machine d’emballage sous vide ne garantissent pas seulement la qualité des aliments. Ils offrent également des fonctions de résistance à la pression, de barrière gazeuse et de conservation. Et ils permettent de maintenir plus efficacement la couleur, l’arôme, le goût et la valeur nutritionnelle des aliments emballés.
Comment fonctionne la machine d’emballage sous vide
Vacuum sealing machines include a single chamber and double chamber vacuum packaging machines. The main difference between the two of them is the amount of space that can seal. The single chamber vacuum packaging machine has only one sealing chamber. And the double chamber vacuum packaging machine has two sealing chambers, which can increase the sealing output.
La machine d’emballage sous vide est équipée d’un pupitre de contrôle intelligent. Il suffit de programmer à l’avance les paramètres techniques de l’emballage. Après mise sous tension, il faut placer le produit prêt à être emballé pour réaliser l’extraction d’air, l’étanchéité et le refroidissement.
Application de l’emballage sous vide par chambre et étanchéité
The chamber vacuum packing machine can apply for a wide range of raw materials widely. It can be applied to plastic bags, aluminum foil bags, anti-static bags, and other flexible packaging materials. It can pack solid, liquid, paste, powder, and other products such as food, candy, chemical products, electronic components.
Cette machine peut non seulement être utilisée pour emballer des produits individuellement, mais aussi pour l’emballage final dans d’autres lignes de production. Elle convient à l’emballage de viande fraîche, fruits frais, légumes, saucisses, frites et frites surgelées, fruits secs, noix, etc. Par conséquent, elle est adaptée à des lignes de production telles que ligne de lavage des fruits et légumes, emballage de fruits secs, et emballage de frites surgelées.
Les produits emballés par la machine d’emballage sous vide peuvent prévenir l’oxydation, la moisissure et l’humidité. Ils peuvent ainsi rester frais et prolonger la durée de conservation du produit.
