La demande du marché mondial pour les frites maintient une croissance constante

Bien que les 13 principaux pays exportateurs de frites au monde connaissent de grandes fluctuations dans leurs exportations mensuelles de frites, il ne fait aucun doute que la demande mondiale de frites a maintenu une croissance constante. L'affaire de Machine à frites fabricant continue de prospérer. Les quatre principaux exportateurs de frites sont la Belgique, les Pays-Bas, le Canada et les États-Unis. Cependant, comme pour la Belgique, ses exportations récentes diminuent légèrement.

Données sur les exportations de frites

Les dernières statistiques montrent qu'au 31 mai 2018, les principaux pays exportateurs de frites étaient la Belgique, les Pays-Bas, l'Allemagne, la Pologne, l'Autriche et l'Égypte. Les pays au 30 juin sont le Canada, les États-Unis, la France et le Royaume-Uni. Les pays au 31 juillet sont l'Argentine, la Nouvelle-Zélande et la Turquie. En 2018, les exportations mondiales de frites s'élevaient à 7,651 millions de tonnes, contre 7,375 millions de tonnes pour la même période de l'année dernière. Les quatre principaux exportateurs de frites représentent environ 84% des exportations totales.

Données d'exportation de frites
Données d'exportation de frites

Les ventes de frites augmentent

Ces dernières années, les ventes mondiales de frites ont dépassé 20 milliards de dollars américains $ et connaissent une croissance annuelle moyenne de 4%. Cela est dû en grande partie à une consommation tirée par les économies d’Asie et d’Afrique. Les habitudes alimentaires dans ces régions s’occidentalisent rapidement et l’industrie de la restauration rapide se développe rapidement. ‍

Le marché mondial des frites est dominé par les produits surgelés, notamment les frites surgelées 28% à rôtir et les frites surgelées traditionnelles 35% préparées par des professionnels. ligne de traitement de frites. Ils représentent 63% du volume total des échanges de frites.

La fabrication de frites doit être conforme au concept de vie saine

Bien que les frites aient toujours été appréciées des consommateurs, elles ont également été touchées par le concept d'alimentation saine. Donc, fabricant de machines à frites tentent d'innover et de nombreuses entreprises recherchent encore des formules saines et nouvelles. Les frites qu'ils préparent doivent contenir moins de calories afin de suivre les concepts de mode de vie sain sans gluten. Sous le principe de la santé, Machine à frites fabricant continuer à rechercher de nouveaux goûts et de nouvelles formes pour répondre aux besoins gustatifs de plus en plus diversifiés des consommateurs.

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