La Machine à frire les chips de pommes de terre est également appelée machine à frire circulaire par lots. Elle convient pour frire des chips de pommes de terre, des frites, des chips de banane, des cacahuètes, des pignons, des aliments soufflés, etc. La friteuse à chips de pommes de terre a une variété de modèles, et la machine a une variété de méthodes de chauffage.
Ses sources d'énergie de chauffage utilisent principalement l'électricité, l'huile de transfert de chaleur, le fioul, le gaz naturel, le gaz liquéfié et le chauffage par circulation externe. La machine à frire les chips de pommes de terre peut être appliquée à la petite ligne de production de chips de pommes de terre pour frire des chips de pommes de terre.
Paramètres de la machine à frire les chips de pommes de terre
Paramètres de la friteuse électrique pour chips de pommes de terre
| Modèle | Taille | Poids | Puissance | Capacité |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600mm | 300kg | 36kw | 100kg/h |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650mm | 400kg | 48kw | 150kg/h |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700mm | 580kg | 60kw | 200kg/h |
Paramètres de la friteuse à gaz pour chips de pommes de terre
| Modèle | Taille | Poids | Consommation de gaz | Capacité |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600kg | 150,000 kcal | 100kg/h |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700kg | 200,000 kcal | 150kg/h |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900kg | 300,000 kcal | 200kg/h |
Avantages de la friteuse commerciale pour chips de pommes de terre
1. La friteuse automatique pour chips peut réaliser un contrôle automatique de la température, rendre la température de chauffage uniforme et garantir la nutrition des aliments.
2. Elle adopte la technologie de séparation de l'huile et de l'eau, et les résidus dans l'huile de friture peuvent être automatiquement filtrés pour garantir l'utilisation à long terme de l'huile comestible.
3. La machine à frire les aliments commerciale a une large gamme d'applications et peut être utilisée pour frire une variété d'aliments.
4. La machine à frire les chips de banane a une structure stable et un fonctionnement simple, pouvant être utilisée par une seule personne.
5. La friteuse à chips peut alimenter, mélanger et décharger automatiquement, et est facile à utiliser.
6. La friteuse en lot dispose de plusieurs modèles et de multiples méthodes de chauffage pour répondre aux différents besoins des clients.
La machine à frire les chips dispose d'un système de contrôle électronique indépendant, qui est sûr et facile à utiliser. Le texte du panneau de contrôle peut être réglé selon la langue demandée par le client.
Les tubes de chauffage au fond de la friteuse sont relativement indépendants. Lorsqu'un des tubes de chauffage tombe en panne, les autres tubes de chauffage peuvent continuer à fonctionner sans affecter l'utilisation de la machine.
La chambre de friture et la pale de mélange au milieu de la friteuse sont en acier inoxydable 304, très solides et durables. La forme et la taille de la pale de mélange peuvent être personnalisées selon le produit fini à traiter par le client. La capacité de la chambre de friture varie selon le modèle de la friteuse.
Applications étendues de la machine à frire les chips de pommes de terre
La friteuse est largement utilisée dans différents restaurants et usines de transformation alimentaire en raison de sa grande capacité, de son fonctionnement simple et de son efficacité de traitement élevée. Cette machine à frire peut être utilisée pour traiter divers aliments frits et snacks, tels que les chips, les frites, le poulet frit, les snacks chin chin, les pop-corn de poulet, les cacahuètes frites, etc.
Précautions concernant la machine à frire commerciale pour chips de pommes de terre
1. Lors de l'installation et de l'utilisation de la friteuse, la friteuse doit être placée de manière stable.
2. Lors de l'utilisation de la friteuse électrique, le niveau de liquide doit être supérieur de plus de 10 mm au-dessus du tube de chauffage pour éviter les brûlures d'air et les déconnexions.
3. Pour une utilisation à long terme, vous devez nettoyer régulièrement la saleté à la surface du tube de chauffage électrique afin d'éviter l'accumulation de chaleur à l'intérieur du tube de chauffage électrique et la corrosion de la surface du tube.
4. Lorsque le niveau d'eau dans la friteuse est trop élevé, vous devez évacuer l'excès d'eau par la vanne de vidange pour éviter la formation d'huile bénéfique.
Vidéo de la machine à frire
Types de machine à frire les chips de pommes de terre
Selon la production de la friteuse et les caractéristiques de son apparence, la friteuse commerciale peut être divisée en friteuse en boîte, friteuse circulaire et friteuse continue peut contrôler le temps de friture en contrôlant la vitesse de transport des chips de pommes de terre. La machine contrôle le temps et la température de friture grâce à l'écran d'affichage du PLC. De plus, la machine dispose également de fonctionnalités telles qu'une bande transporteuse élévatrice automatique et un nettoyage automatique.. Et chaque friteuse dispose de plusieurs modèles et de différentes options de chauffage.