Dans la dernière étape de la ligne de traitement de frites surgelées ligne de production de chips de pommes de terre et de frites, il est généralement nécessaire d'utiliser une Machine d'emballage de chips de pommes de terre pour emballer des chips de pommes de terre. Après utilisation de la machine d'emballage pour emballer, il est très pratique de transporter et de transporter. En général, les machines d'emballage de chips de pommes de terre couramment utilisées sur le marché comprennent des machines d'emballage sous vide et des machines d'emballage en seau. La machine d'emballage sous vide pour frites a la fonction de remplir l'azote pour l'emballage. L'emballage sous azote et l'emballage sous vide sont la tendance de développement de l'emballage des chips de pommes de terre. La machine d'emballage de chips en seau a quatre seaux, six seaux, huit seaux, dix seaux et d'autres modèles. Ces deux machines d'emballage de chips de pommes de terre peuvent être utilisées pour emballer des frites, des aliments soufflés, des aliments frits et de nombreux autres aliments.
Type un: machine d'emballage de chips de pommes de terre sous vide
La machine d'emballage de chips de pommes de terre sous vide peut extraire automatiquement l'air dans le sac d'emballage. On l'appelle également machine d'emballage de décompression ou machine d'emballage d'extraction. Pendant le fonctionnement, le processus de scellement peut être terminé après avoir atteint un degré de vide prédéterminé. Vous pouvez également le remplir d'azote ou d'un autre gaz mélangé, puis le sceller. On l'utilise souvent pour emballer des frites ou des chips de pommes de terre. Les machines d'emballage de chips sous vide sont souvent utilisées dans l'industrie alimentaire pour des aliments solides, liquides, poudreux et pâteux. Après l'emballage sous vide, les aliments peuvent résister à l'oxydation afin d'assurer une conservation à long terme. Elle est principalement composée d'un système de vide, d'un système de pompage et de scellement, d'un système de scellement thermocompression et d'un système de contrôle électrique.
Vidéo d'opération de la machine d'emballage de chips et de frites sous vide
Paramètre technique
| Modèle | DZ-600/2SC |
| Tension | 380V/50HZ |
| Puissance de la pompe | 2,25KW |
| Puissance de scellement thermique | 1.5KW |
| Pression absolue la plus basse | 0,1pa |
| Volume du boîtier de vide | 660×530×130(mm) |
| Taille de la bande de scellement | 600×10mm |
| Nombre de chauffe | 4PCS |
| Débit de la pompe à vide | 60m3/h |
| matériau du boîtier de vide et de la coque | Acier inoxydable 304 |
| 950*800*950 mm | 1460×750×960(mm) |
| Poids | 186kgs |
Quelle est la signification de l'emballage sous vide?
Un vide est un espace où le gaz est plus fin. Dans un espace donné, l'état du gaz sous pression atmosphérique est collectivement appelé un vide. Le degré du gaz sous vide est appelé le degré de vide, qui est généralement exprimé par la valeur de pression. Le degré de vide dans les récipients alimentaires emballés avec la technologie d'emballage sous vide est généralement de 600 à 1333Pa.
L'application de la machine d'emballage de chips de pommes de terre sous vide
La machine d'emballage sous vide de chips de pommes de terre convient à la mise sous vide, à l'inflation et au scellement de divers aliments, y compris les produits carnés, les fruits de mer, les fruits et légumes, les cornichons, la viande réfrigérée, etc. Les principales séries sont les machines d'emballage sous vide de type pose libre, les machines d'emballage sous vide à une chambre et les machines d'emballage sous vide à double chambre. Les aliments couramment utilisés dans l'emballage sous vide comprennent les aliments marinés, les produits à base de soja, les aliments cuits et les aliments en conserve souples, etc.
L'emballage sous vide est également largement appliqué dans le domaine des herbes chinoises, en particulier certaines herbes précieuses, qui peuvent être efficacement emballées sous vide pour éviter les insectes. Dans le domaine pharmaceutique, certains médicaments contenant du magnésium sont généralement emballés sous vide pour éviter l'oxydation. Même certaines pièces électroniques adoptent l'emballage sous vide. En bref, les domaines d'application de la machine d'emballage sous vide sont très vastes.
Avantages de la machine d'emballage de chips de pommes de terre sous vide
- Panneau de commande à micro-ordinateur, réglage plus précis des paramètres d'emballage, fonctionnement simple et transformateurs double taille pour une performance plus stable
- Il utilise des composants électriques de marque bien connue pour construire la boîte électrique de contrôle principale, et la disposition du circuit est raisonnable avec une grande sécurité.
- La partie principale de la machine d'emballage sous vide adopte de l'acier inoxydable 304 avec une résistance à la corrosion.
- Bon effet d'étanchéité, haute efficacité et faible bruit, haute précision et longue durée de vie.
- La méthode de travail de la machine d'emballage de chips de pommes de terre est simple. Le couvercle supérieur peut être déplacé de gauche à droite pendant le travail, ce qui double le débit. Lorsqu'une des chambres fonctionne, l'autre chambre peut se préparer à l'avance.
- Le degré de vide peut être ajusté et le vide ultime peut inhiber la prolifération des bactéries. Vous pouvez ajuster le temps de vide, le temps de scellement à chaud et la température selon vos besoins.
- En raison du vide élevé dans le sac et du peu d'air résiduel, il peut inhiber la prolifération de micro-organismes tels que les bactéries, évitant ainsi l'oxydation, la moisissure et la corruption des aliments.
- Pour certains articles mous, après avoir été emballés par une machine d'emballage sous vide automatique, le volume d'emballage peut être réduit pour faciliter le transport et le stockage.
Le principe de fonctionnement de la machine d'emballage de frites surgelées
La fonction principale de la machine d'emballage des frites surgelées est de supprimer l'oxygène pour aider à prévenir le gâchis alimentaire. Le principe est relativement simple. Habituellement, la moisissure ou le gâchis alimentaire est principalement causé par l'activité des micro-organismes, et la plupart des micro-organismes (comme la moisissure et la levure) ont besoin d'oxygène. L'emballage sous vide utilise ce principe pour éliminer l'oxygène dans le sac d'emballage et les cellules alimentaires afin que les micro-organismes perdent leur environnement de vie. Les expériences ont montré que lorsque la concentration d'oxygène dans le sac d'emballage est inférieure à 1%, la vitesse de croissance et de reproduction des micro-organismes diminue considérablement. Lorsque la concentration d'oxygène est inférieure à 0.5%, la plupart des micro-organismes seront inhibés et la reproduction s'arrêtera.
Les étapes de travail de la machine d'emballage sous vide
- Placez d'abord les aliments à emballer sur la plate-forme de travail, et la partie des joints doit être propre et sans eau, huile, etc.
- Placez les aliments à emballer sur la bande de silicone. Le produit chaud doit d'abord être refroidi, puis emballé sous vide. Parce qu'il ne se scellera pas correctement s'il y a de l'air chaud.
- Fermez le couvercle.
- La pompe à vide commence à aspirer l'air de la salle de travail. Généralement, la pompe à vide peut contrôler le temps de pompage en fonction de la taille du sac. Lorsque le degré de vide prédéterminé est atteint, la pompe à vide cesse de fonctionner.
- Ouvrez la soupape de pression, le sac d'air est gonflé et la barre de chauffage est enfoncée. En même temps, il est chauffé par l'électricité.
- Enfin, ouvrez la soupape de purge et laissez-la purger automatiquement.
Type deux: machine d'emballage de chips de pommes de terre à dix seaux
Une machine d'emballage automatique de dix seaux pour les chips de pommes de terre est une machine célèbre pour emballer les frites ou les chips de pommes de terre pendant la ligne de production de frites (chips de pommes de terre). Elle peut également emballer toutes sortes d'aliments soufflés tels que des bandes de crevettes et des bonbons, du riz, des articles de tous les jours, des pièces industrielles, des appareils médicaux, des granulés et des flocons, etc. Cette machine d'emballage de chips a un degré élevé d'intelligence et de précision et peut réaliser un emballage automatique, économisant de la main-d'œuvre. Elle est très étanche et hermétique, intégrant l'étanchéité automatique dans des sacs, arrêtant l'emballage sans matières premières, le comptage automatique, l'impression de logo, la sortie du produit fini et la fabrication automatique de sacs dans son ensemble.
Paramètre technique
| Poids maximum | 1000g |
| Plage de pesée unique | 10-1000 g |
| Précision de pesée | ±0.3~1.5 g |
| Capacité de pesée | Maximum 3000cc |
| Vitesse de pesée | 60 fois/minute |
| Application | 50 types d'aliments |
| Composants de contrôle | Écran tactile de 8,4 pouces |
Structure de la machine d'emballage de frites
1. Alimentateur vibrant: alimentation entièrement automatique
2. Convoyeur en forme de Z
3. Écran tactile intelligent
4. Dispositif de fabrication de sacs
5. Convoyeur de produits finis
6. Scellage automatique: couteau chauffant alternatif pour renforcer le scellage de l'emballage, et il peut sceller les extrémités supérieure et inférieure du sac
7. Plateforme de support: capacité de charge élevée et résistance à l'usure élevée
8. Le convoyeur: fonctionnement stable
Principales performances et caractéristiques structurelles de la machine d'emballage de frites
- Un capteur de haute précision et 10 seaux stables peuvent réaliser une mesure précise instantanément.
- Cette machine d'emballage alimentaire utilise un moteur servo, et elle supporte un fonctionnement stable et une longue durée de vie.
- La vitesse d'ouverture et de fermeture de la trémie peut être finement ajustée en fonction des caractéristiques de l'objet mesuré pour éviter qu'il ne se casse.
- Toutes les pièces sont en acier inoxydable, propres et hygiéniques.
- Bonne compatibilité. Elle est facile à utiliser avec d'autres équipements d'emballage.
- Les dix seaux contrôlés par ordinateur peuvent mesurer avec précision le poids de la matière première.
- Le lien d'enroulement du film adopte un emballage externe avec plusieurs arbres d'enroulement de film pour que le tirage du film et l'enroulement soient plus fluides
Les avantages de la machine d'emballage de dix seaux pour les chips de pommes de terre
- Notre machine d'emballage alimentaire utilise un capteur numérique de haute précision pour la pesée, et l'amplitude de vibration peut être ajustée automatiquement avec une alimentation uniforme.
- Interface homme-machine et système de contrôle intelligent.
- Dérouleur de film électrique. Le mécanisme externe de libération de film permet une installation du film plus simple et plus rapide.
- Composants de commande électronique. Tout le contrôle est programmé par une opération logicielle, ce qui garantit une mise en œuvre fiable et un entretien facile.
- Le couteau de scellage à température constante pour sceller les extrémités avant et arrière du produit emballé. Le dispositif d'insertion d'angle en option rend la forme du sac plus belle et évite le curling à la position de scellement.
- Dispositif de fabrication de sacs en métal personnalisé. Pliez le film enroulé à travers les panneaux métalliques des deux côtés pour former une forme de sac.
- Un large éventail d'applications. Aliments soufflés tels que les chips de pommes de terre et les craquelins de riz, noix comme les noix, bonbons, graines de melon, petits biscuits, tranches de fruits et légumes, produits rôtis, gelée, prune, chocolat et autres aliments occasionnels, nourriture pour animaux, pesée quantitative de petits matériels tels que granulés, blocs, bandes, etc.
Pourquoi choisir la machine d'emballage de chips de Taizy?
- Choisissez la meilleure combinaison de poids parmi plusieurs groupes grâce à un calcul informatique, qui est meilleur que la pesée manuelle
- Les trémies de pesée peuvent être réglées pour se vider afin de prévenir efficacement le blocage des matériaux.
- Les langues internationales facultatives peuvent être stockées.
- Vous pouvez ajuster manuellement le rétroéclairage du moniteur pour protéger votre vue.
- Il peut afficher l'amplitude de chaque canal afin de mieux surveiller l'état de fonctionnement de la machine d'emballage de chips de pommes de terre.
- Vous pouvez préparer 99 ensembles de paramètres de produit à l'avance pour répondre à diverses exigences de programme.