Dans la dernière étape du ligne de production de chips et ligne de frites, il est généralement nécessaire d'utiliser une machine d'emballage de chips de pomme de terre pour emballer des chips. Après avoir utilisé la machine d'emballage pour emballer, elle est très pratique à transporter et à transporter. D'une manière générale, les machines d'emballage de chips fréquemment utilisées sur le marché comprennent les machines d'emballage sous vide et les machines d'emballage en seaux. La machine d'emballage de frites sous vide a pour fonction de remplir d'azote pour l'emballage. Les emballages de remplissage d'azote et les emballages sous vide sont les tendance de développement des emballages de chips. La machine d'emballage de copeaux à seaux comprend quatre seaux, six seaux, huit seaux, dix seaux et d'autres modèles. Ces deux machines d'emballage de chips peuvent être utilisées pour emballer des frites, des aliments soufflés, des aliments frits et de nombreux autres aliments.
Type 1 : machine d'emballage de chips sous vide
La machine d'emballage sous vide de chips peut extraire automatiquement l'air contenu dans le sac d'emballage. On l'appelle également machine d'emballage par décompression ou machine d'emballage par échappement. Pendant l'opération, le processus de scellage peut être achevé après avoir atteint un degré de vide prédéterminé. Vous pouvez également le remplir d'azote ou d'un autre gaz mélangé, puis le sceller. Les gens l'utilisent souvent pour emballer des frites ou des chips. Les machines d'emballage de copeaux sous vide sont souvent utilisées dans l'industrie alimentaire, comme les aliments solides, liquides, en poudre et pâteux. Après emballage sous vide, les aliments peuvent résister à l'oxydation afin de permettre un stockage à long terme. Il se compose principalement d'un système de vide, d'un système de pompage et d'étanchéité, d'un système d'étanchéité par thermocompression et d'un système de contrôle électrique.
Vidéo de fonctionnement de la machine d'emballage de chips et de frites sous vide
Paramètre technique
| Modèle | DZ-600/2SC |
| Tension | 380 V/50 Hz |
| Puissance de la pompe | 2,25 kW |
| Pouvoir de thermoscellage | 1,5KW |
| Pression absolue la plus basse | 0,1 pa |
| Volume du caisson à vide | 660 × 530 × 130 (mm) |
| Taille de la bande d'étanchéité | 600×10mm |
| Nombre de radiateurs | 4 pièces |
| Échappement de la pompe à vide | 60m3/heure |
| matériau du boîtier sous vide et de la coque | Acier inoxydable 304 |
| Dimension | 1460 × 750 × 960 (mm) |
| Poids | 186kg |
Quelle est la signification du vide ?
Un vide est un espace où le gaz est plus mince. Dans un espace donné, l’état du gaz en dessous de la pression atmosphérique est collectivement appelé vide. Le degré du gaz sous vide est appelé degré de vide, qui est généralement exprimé par la valeur de la pression. Le degré de vide dans les récipients alimentaires emballés avec la technologie d'emballage sous vide est généralement de 600 à 1 333 Pa.
L'application de la machine d'emballage sous vide de chips
La machine d'emballage sous vide de chips convient pour mettre sous vide, gonfler et sceller divers aliments, notamment les produits carnés, les fruits de mer, les fruits et légumes, les cornichons, la viande réfrigérée, etc. Les séries principales sont des machines d'emballage sous vide de type support, des machines d'emballage sous vide à chambre unique. et machines d'emballage sous vide à double chambre. Les aliments couramment utilisés dans les emballages sous vide comprennent les aliments marinés, les produits à base de soja, les aliments cuits et les aliments en conserve molle, etc.
L'emballage sous vide est également largement appliqué dans le domaine des plantes médicinales chinoises, en particulier certains médicaments précieux, ils peuvent être efficacement emballés sous vide pour prévenir les insectes. Dans le domaine pharmaceutique, certains médicaments contenant du magnésium sont généralement emballés sous vide pour éviter l'oxydation. Même certaines pièces électroniques sont emballées sous vide. Bref, les domaines d’application de la machine d’emballage sous vide sont très larges.
Avantages de la machine d'emballage sous vide de chips
- Panneau de commande par micro-ordinateur, réglage plus précis des paramètres d'emballage, fonctionnement simple et transformateurs doubles pour des performances plus stables
- Il utilise des composants électriques de marque bien connue pour construire le boîtier électrique de commande de base, et la disposition du circuit est raisonnable avec une sécurité élevée.
- La partie principale de la machine d'emballage sous vide est en acier inoxydable 304 résistant à la corrosion.
- Le bon effet d'étanchéité, le rendement élevé et le faible bruit, la haute précision et la longue durée de vie.
- La méthode de travail de la machine d’emballage de chips est simple. Le capot supérieur peut être déplacé vers la gauche et la droite pendant le travail, ce qui double le débit. Lorsqu'une des chambres travaille, l'autre chambre peut se préparer à l'avance.
- Le degré de vide peut être ajusté et le vide ultime peut inhiber la reproduction des bactéries. Vous pouvez régler le temps de mise sous vide, le temps de thermoscellage et la température en fonction de vos besoins.
- En raison du vide poussé dans le sac et du peu d'air résiduel, il peut inhiber la prolifération de micro-organismes tels que les bactéries, évitant ainsi l'oxydation, la moisissure et la corruption des aliments.
- Pour certains articles souples, après avoir été emballés par une machine d'emballage sous vide automatique, le volume d'emballage peut être réduit pour faciliter le transport et le stockage.
Le principe de fonctionnement de la machine d'emballage de frites surgelées
La fonction principale de la machine de conditionnement de frites surgelées est d'éliminer l'oxygène pour aider à prévenir la détérioration des aliments. Le principe est relativement simple. Habituellement, la moisissure ou la détérioration des aliments est principalement causée par l’activité de micro-organismes, et la plupart des micro-organismes (tels que les moisissures et les levures) ont besoin d’oxygène. L'emballage sous vide utilise ce principe pour éliminer l'oxygène du sac d'emballage et des cellules alimentaires afin que les micro-organismes perdent leur milieu de vie. Des expériences ont montré que lorsque la concentration en oxygène dans le sac d'emballage est ≤1%, la vitesse de croissance et de reproduction des micro-organismes diminue fortement. Lorsque la concentration en oxygène est ≤0,5%, la plupart des micro-organismes seront inhibés et la reproduction s'arrêtera.
Les étapes de travail de la machine d'emballage sous vide
- Placez d'abord les aliments à emballer sur la plate-forme de travail, et la partie des joints doit être propre et exempte d'eau, d'huile, etc.
- Mettez les aliments à emballer sur la bande de silicone. Le produit chaud doit d'abord être refroidi, puis emballé sous vide. Parce qu'il ne se scellera pas facilement s'il y a de l'air chaud.
- Fermez le couvercle.
- La pompe à vide commence à aspirer l'air de la salle de travail. Généralement, la pompe à vide peut contrôler le temps de pompage en fonction de la taille du sac. Lorsque le degré de vide prédéterminé est atteint, la pompe à vide cesse de fonctionner.
- Ouvrez la valve de pression, l'airbag est gonflé et la barre chauffante est enfoncée. En même temps, il est chauffé à l’électricité.
- Enfin, ouvrez la vanne de purge et faites-la purger automatiquement.
Type deux : machine d'emballage de chips à dix seaux
Une machine d'emballage automatique de chips à dix seaux est une machine célèbre pour emballer les frites ou les chips pendant la chaîne de production de frites (chips de pommes de terre). Elle peut également emballer toutes sortes d'aliments soufflés tels que des lanières de crevettes et des bonbons, du riz, des produits de première nécessité, des pièces industrielles, des appareils médicaux, des granulés et des flocons, etc. Cette machine d'emballage de chips a un haut degré d'intelligence et de précision et peut réaliser des opérations automatiques. emballage, économisant de la main d'œuvre. Il est hautement scellé et hermétique, intégrant le scellage automatique des sacs, l'arrêt de l'emballage sans matières premières, le comptage automatique, l'impression de logo, la sortie du produit fini et la fabrication automatique des sacs dans son ensemble.
Paramètre technique
| Poids maximum | 1000g |
| Plage de pesée unique | 10－1000 g |
| Précision de pesée | ±0,3~1,5g |
| Capacité de pesée | Maximum 3000cc |
| Vitesse de pesée | 60 fois/minute |
| Application | 50 sortes de nourriture |
| Composants de contrôle | Écran bouton de 8,4 pouces |
La structure de la machine d'emballage des feux français
1. Alimentateur vibrant : alimentation entièrement automatique
Convoyeur de type 2.Z
3. Écran tactile intelligent
4. Dispositif de fabrication de sacs
5. Convoyeur de produits finis
6. Scellement automatique : coupeur chauffant alternatif pour renforcer l'étanchéité de l'emballage, et il peut sceller les extrémités supérieure et inférieure du sac.
7. Plate-forme de support : portance élevée et résistance élevée à l'usure
8. Le convoyeur : un fonctionnement stable
Principales performances et caractéristiques structurelles de la machine d'emballage de frites
- Un capteur de haute précision et 10 seaux stables peuvent réaliser des mesures précises instantanément.
- Cette machine d'emballage alimentaire adopte un servomoteur et offre un fonctionnement stable et une longue durée de vie.
- La vitesse d'ouverture et de fermeture de la trémie peut être réglée finement en fonction des caractéristiques de l'objet mesuré pour éviter qu'il ne se brise.
- Toutes les pièces sont en acier inoxydable, propres et hygiéniques.
- Bonne compatibilité. Il est facile à utiliser avec d’autres équipements d’emballage.
- Les dix seaux contrôlés par un ordinateur peuvent mesurer avec précision le poids de la matière première.
- Le lien de traction du film adopte un emballage externe avec plusieurs arbres d'enroulement du film pour faciliter la traction et le déroulement du film.
L'avantage de la machine d'emballage de chips à dix seaux
- Notre machine d'emballage alimentaire utilise un capteur numérique de haute précision pour le pesage, et l'amplitude des vibrations peut être ajustée automatiquement avec une alimentation uniforme.
- Interface homme-machine et système de contrôle intelligent.
- Bobine tire-film électrique. Le mécanisme externe de libération du film permet l'installation du film plus simple et plus rapide.
- Composants de contrôle électronique. Tout le contrôle est programmé par un logiciel, qui permet une mise en œuvre fiable et une maintenance facile
- Le coupeur de scellage à température constante pour sceller les extrémités avant et arrière du produit emballé. Le dispositif d'insertion d'angle en option rend la forme du sac plus belle et évite le curling au niveau de la position de scellage.
- Dispositif de fabrication de sacs métalliques sur mesure. Pliez le film roulé à travers les panneaux métalliques des deux côtés pour former un sac.
- Une large gamme d'applications. Aliments soufflés tels que croustilles et craquelins de riz, noix telles que noix, bonbons, graines de melon, petits biscuits, tranches de fruits et légumes, produits rôtis, gelée, prune, chocolat et autres aliments occasionnels, aliments pour animaux, petit matériel de pesage quantitatif de granulés , bloc, bande et autres matériaux.
Pourquoi choisir la machine d'emballage de chips Taizy ?
- Choisissez la meilleure combinaison de poids parmi plusieurs groupes grâce au calcul informatique, ce qui est meilleur que la pesée artificielle.
- Les trémies de pesée peuvent être réglées pour se décharger afin d'éviter efficacement le blocage du matériau.
- Des langues internationales facultatives peuvent être stockées.
- Vous pouvez régler manuellement le rétroéclairage du moniteur pour protéger votre vue.
- Il peut afficher l'amplitude de chaque canal afin de mieux surveiller l'état de fonctionnement de la machine d'emballage de chips.
- Vous pouvez préparer 99 ensembles de paramètres de produit à l'avance pour répondre aux diverses exigences du programme.