The स्वचालित आलू चिप उत्पादन लाइन निरंतर उत्पादन के साथ उच्च गुणवत्ता वाले आलू के चिप्स का उत्पादन करता है, जिससे बहुत अधिक श्रम लागत बचती है। औद्योगिक आलू चिप्स बनाने की मशीन 304 स्टेनलेस स्टील से बनी है और खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती है।
स्वचालित आलू चिप प्रसंस्करण लाइन छोटी और मध्यम कैंटीन, खाद्य कंपनियों, सुपरमार्केट, स्नैक फूड कारखानों, खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों आदि के लिए उपयुक्त है। आलू चिप प्रसंस्करण उपकरण के पूरे सेट को आउटपुट के लिए ग्राहकों की विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है। प्रदर्शन, कार्य, आदि
स्वचालित आलू चिप निर्माण लाइन में उच्च उत्पादकता, कम एकमुश्त निवेश, कम ऊर्जा खपत, कई कार्य, सरल संचालन और सुविधाजनक रखरखाव के फायदे हैं।
आलू के चिप्स बनाने की मशीन के प्रसंस्करण चरण
औद्योगिक प्रसंस्करण आलू के चिप्स बनाने की मशीनों में मुख्य रूप से सफाई और छीलना, टुकड़ा करना, ब्लैंचिंग, निर्जलीकरण, तलना, डीग्रीजिंग, मसाला, पैकेजिंग और सहायक उपकरण शामिल होते हैं।
तले हुए आलू के चिप्स उत्पादन लाइन की विशिष्ट प्रक्रिया प्रवाह: उठाना और खिलाना → सफाई और छीलना → चुनना → चारा उठाना → टुकड़े करना → धोना → निर्जलीकरण → तलना → तेल निकालना → मसाला बनाना → संप्रेषित करना → पैकेजिंग.
स्वचालित आलू चिप उत्पादन लाइन कन्वेयर और होइस्ट के माध्यम से स्वचालित फीडिंग और निरंतर उत्पादन का एहसास कराती है।
आलू के चिप्स बनाने की मशीन इकाई कैसे काम करती है इसका वीडियो
आलू चिप उत्पादन लाइन के उत्कृष्ट लाभ
- पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन, श्रम और प्रसंस्करण समय को काफी कम करता है।
- उन्नत प्रौद्योगिकी, सख्त प्रसंस्करण प्रक्रियाओं और उच्च उत्पाद गुणवत्ता द्वारा निर्मित औद्योगिक आलू चिप्स बनाने की मशीनें
- कम एकमुश्त निवेश, कम ऊर्जा खपत और एकाधिक कार्य
- तलने के दौरान तेल के तापमान का सटीक नियंत्रण आलू के चिप्स की गुणवत्ता और स्वाद सुनिश्चित करता है।
- बहुउद्देश्यीय: साधारण आलू के चिप्स के अलावा, यह वेव आलू के चिप्स, चिप्स काटने आदि के लिए भी उपयुक्त है।
- अंतिम उत्पादों की विविधता (चिकनी सतह या क्रिंकल-कट आकार, विभिन्न मोटाई और स्वाद)
औद्योगिक आलू चिप्स प्रसंस्करण लाइन की मुख्य मशीनें
- आलू धोने और छीलने की मशीन
कठोर ब्रश कच्चे माल के गूदे को नुकसान पहुंचाए बिना कच्चे माल की खाल को हटा सकता है। ब्रश डिवाइस को दो रूपों में डिज़ाइन किया गया है: फॉरवर्ड रोटेशन और रिवर्स रोटेशन। सफाई के बाद, ब्रश को घुमाकर सामग्री को घुमाया और डिस्चार्ज किया जा सकता है।
आलू धोने और छीलने की मशीन पानी बचाने वाली, समय बचाने वाली और बड़ी क्षमता वाली है। आलू, गाजर चुकंदर, तारो, आलू, कमल की जड़ें आदि के लिए उपयुक्त।
- आलू काटने की मशीन
स्लाइसिंग मशीन 2 मिमी से 20 मिमी तक की समायोज्य मोटाई वाले चिप्स को तुरंत काट देती है। काटने की सतह चिकनी होती है। आलू के चिप्स काटने की मशीन का उपयोग आलू, शकरकंद, तारो, शलजम, गाजर, कसावा आदि सामग्री को स्ट्रिप्स में काटने के लिए किया जाता है। विशेषताएं: उच्च दक्षता, सरल उपस्थिति और कॉम्पैक्ट संरचना, आसान संचालन।
- आलू के चिप्स ब्लैंचिंग मशीन
ब्लैंचिंग का उद्देश्य मूल रंग बनाए रखने के लिए आलू का स्टार्च हटाना है।
ब्लैंचिंग तापमान को सोलनॉइड वाल्व, थर्मोएलिमेंट और तापमान-नियंत्रित मीटर द्वारा नियंत्रित किया जाता है; ब्लैंचिंग समय को एक आवृत्ति कनवर्टर द्वारा नियंत्रित किया जाएगा, और संदेश बेल्ट की गति को समायोजित किया जा सकता है। हीटिंग का प्रकार इलेक्ट्रिक हीटिंग या गैस हीटिंग हो सकता है।
- हवा सुखाने की मशीन
नियमित तापमान पर शक्तिशाली हवा का उपयोग करके, वायु सुखाने वाली मशीन आलू के स्लाइस या स्ट्रिप्स की सतह से पानी हटा देती है। इस उपकरण का उपयोग आमतौर पर विभिन्न फलों और सब्जियों की आसान पैकेजिंग के लिए भी किया जाता है। कच्चे माल को सुचारू रूप से चलाने के लिए, एयर ड्रायर एक निरंतर रुक-रुक कर संदेश देने वाली प्रणाली का उपयोग करता है।
- आलू के चिप्स तलने की मशीन
आलू के चिप्स तलने की मशीन उच्च तलने के प्रभाव के साथ लगातार तलने का एहसास करा सकती है। निरंतर फ्रायर में एक स्वचालित तापमान नियंत्रण प्रणाली होती है जो बिजली बचाती है।
- कंपन डिओइलिंग मशीन
इस प्रकार की डीओइलिंग मशीन का उपयोग अक्सर खाद्य उत्पादन लाइन में आलू के चिप्स पर अतिरिक्त तेल को जल्दी से हटाने के लिए किया जाता है और सामग्री को कम नुकसान होता है।
- चिप्स स्वाद बढ़ाने वाली मशीन
चिप्स फ्लेवरिंग मशीन में समान मिश्रण के लिए एक रोटरी ड्रम होता है और यह निरंतर प्रसंस्करण और स्वचालित डिस्चार्जिंग का एहसास कर सकता है।
- पैकेट बनाने की मशीन
आलू चिप पैकेजिंग मशीन में उच्च दक्षता और सटीक फीडिंग है। पैकेजिंग करते समय, पैकेजिंग बैग को नाइट्रोजन से भरने से आलू के चिप्स को टूटने से प्रभावी ढंग से रोका जा सकता है और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ सकती है।
आलू के चिप्स प्रसंस्करण लाइन का पैरामीटर (200 किग्रा/घंटा)
| आदेश | नाम | पैरामीटर |
| 1 | आलू धोने और छीलने की मशीन | मॉडल: TZ-800 आयाम: 1600*850*800मिमी वोल्टेज:380v/220v पावर:0.75kw वज़न: 220 किग्रा |
| 2 | आलू काटने की मशीन | मॉडल: TZ-600 आकार: 600*500*900मिमी वज़न: 70KG पावर:0.75KW क्षमता: 500-800 किग्रा/घंटा |
| 3 | आलू के चिप्स ब्लैंचिंग (इलेक्ट्रिक या गैस हीटिंग) | मॉडल: TZ-2000 आकार:1500*1100*1300मिमी क्षमता: 200 किग्रा/घंटा पावर: 5kw/h वजन: 240 किलो |
| 4 | एयर ड्रायर मशीन | पावर: 3.75kw वोल्टेज: 220v 380v आयाम:3300x950x1130 मिमी |
| 5 | आलू के चिप्स तलने की मशीन (इलेक्ट्रिक या गैस हीटिंग) | मॉडल: TZ-2000 आकार:2200*700*950मिमी वज़न: 180 किग्रा पावर: 42kw क्षमता: 200-250 किग्रा/घंटा |
| 6 | कंपन डीओइलिंग मशीन | आकार: 2400*1100मिमी स्क्रीन की चौड़ाई: 1000 मिमी पावर: 0.25kw |
| 7 | आलू के चिप्स का स्वाद बढ़ाने वाली मशीन | मॉडल: TZ-2400 आकार: 2400*1000*1500मिमी वजन: 300 किलो पावर:0.75kw क्षमता: 1000 किग्रा/घंटा |
| 8 | आलू के चिप्स पैकेजिंग मशीन | पैकेजिंग गति: 80 बार/मिनट पैकेजिंग वजन: 1000- 2000 ग्राम वज़न सटीकता:±0.3~1.5g |
आलू के चिप्स की लाइन के व्यास पर ध्यान दें: यह 200 किग्रा/घंटा आलू के चिप्स बनाने वाली मशीन लाइन सिर्फ एक संदर्भ विन्यास है, जो छोटे आउटपुट के साथ प्रसंस्करण लाइन से संबंधित है। इस लाइन की मशीनें विभिन्न मॉडलों में उपलब्ध हैं। इसलिए, हमारा कारखाना आपकी विशिष्ट आवश्यकताओं के अनुसार आपके लिए विशेष आलू चिप्स बनाने की मशीनें डिज़ाइन कर सकता है।
हमारी कंपनी उपयोगकर्ताओं की आवश्यकताओं के अनुसार विभिन्न प्रकार की औद्योगिक आलू चिप्स बनाने वाली मशीनों को अनुकूलित कर सकती है। उपरोक्त 200 किग्रा/घंटा औद्योगिक आलू चिप्स लाइन का सामान्य प्रकार है। हमारी पेशेवर टीम आपको सबसे उपयुक्त मशीन मिलान योजना और तदनुसार अन्य तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान कर सकती है।
