द्वारा बनाये गये आलू के चिप्स आलू के चिप्स संयंत्र मशीन तले हुए खाद्य पदार्थों से संबंधित हैं, जो आसानी से ऑक्सीकृत हो जाते हैं और हवा में भीग जाते हैं। आलू के चिप्स को पैकेजिंग में कुरकुरा रखना कई आलू चिप निर्माताओं के लिए एक बड़ी चिंता का विषय है। एक पेशेवर आलू चिप्स पैकिंग मशीन इनमें से एक महत्वपूर्ण है आलू के चिप्स संयंत्र मशीनें. वर्तमान में, आलू चिप पैकेजिंग को दो प्रकारों में विभाजित किया गया है, अर्थात् बैगयुक्त और डिब्बाबंद। बैग में रखे आलू के चिप्स ज्यादातर एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित फिल्म या एल्यूमीनियम-प्लेटेड मिश्रित फिल्म से बने होते हैं। डिब्बाबंद आलू के चिप्स मूल रूप से अच्छी सीलिंग के साथ कागज एल्यूमीनियम-प्लास्टिक मिश्रित बैरल से बने होते हैं।
आलू चिप्स प्लांट मशीन से आलू के चिप्स कैसे पैक करें?
आलू के चिप्स को पैक करने के लिए उपयुक्त का प्रयोग करना कारगर होता है आलू के चिप्स संयंत्र मशीन मांगलिक कार्यों को पूरा करने के लिए. यह सुनिश्चित करने के लिए कि आलू के चिप्स आसानी से ऑक्सीकृत या कुचले न जाएं, पैकेज के अंदर की पैकेजिंग प्रक्रिया में O2 की उपस्थिति को खत्म करना होगा। आलू चिप प्रसंस्करण लाइन. दो सामान्य तरीके हैं कंटेनरों को नाइट्रोजन (एन2) से भरना और वैक्यूम पैकिंग। नाइट्रोजन एक सामान्य सुरक्षात्मक गैस है, जो सामान्य परिस्थितियों में अन्य पदार्थों के साथ प्रतिक्रिया नहीं करती है, इसलिए यह इन्फ्लेटेबल पैकेजिंग के लिए बहुत उपयुक्त है। यदि पैकेजिंग सामग्री में N2 के लिए खराब अवरोध है या पैकेजिंग तंग नहीं है, तो पैकेज में N2 या O2 की सामग्री को बदलना आसान है। परिणामस्वरूप, नाइट्रोजन से भरी पैकेजिंग आलू के चिप्स की सुरक्षा नहीं कर सकती।
आलू चिप पैकेजिंग बैग की सामान्य संरचना क्या है?
इसके अलावा आलू के चिप्स संयंत्र मशीन, यह आलू के चिप्स पैकिंग सामग्री पर ध्यान देने योग्य है। आलू चिप पैकेजिंग बैग की आवश्यकताएं प्रकाश सुरक्षा, ऑक्सीजन अवरोध प्रदर्शन, अच्छी वायुरोधीता और पैकेजिंग लागत नियंत्रण हैं।
आलू के चिप्स के लिए उपयोग की जाने वाली पैकेजिंग सामग्री को कंपोजिट फिल्म पैकेजिंग बैग कहा जाता है, जो ओपीपी मुद्रित फिल्म, पीईटी एल्युमिनाइज्ड बैरियर परत, पीई हीट सीलिंग परत से बना होता है। एल्युमीनियम की परत भोजन के सीधे संपर्क में नहीं है, बल्कि खाद्य-ग्रेड प्लास्टिक के संपर्क में है। आम आलू चिप पैकेजिंग बैग ओपीपी मुद्रित फिल्म, पीईटी एल्युमिनाइज्ड फिल्म और पीई हीट सील फिल्म की एक मिश्रित संरचना है। लोकप्रिय संरचनाएं बीओपीपी/वीएमपीईटी/पीई, बीओपीपी/वीएमपीईटी/सीपीपी, बीओपीपी/वीएमपीईटी/ईएक्स-पीई/पी आदि हैं। पैकिंग सामग्री संरचना के अलावा, आलू चिप्स पैकेजों का स्वरूप डिजाइन भी बदल रहा है। कुछ आलू चिप पैकेजिंग बहुत रचनात्मक हैं, और अद्वितीय बैग आकार ब्रांड को अच्छी तरह से अलग कर सकता है।
आलू के चिप्स की खपत बढ़ती जा रही है
उच्च मांग और उच्च टर्नओवर दर के साथ आलू के चिप्स की बिक्री बहुत अधिक है। व्यावसायिक आलू के चिप्स संयंत्र मशीनें आलू के चिप्स के बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए एक कुशल समाधान है। विदेशी आलू चिप पैकेजिंग बैग का विकास अभी भी पैकेजिंग प्रदर्शन को सुनिश्चित करते हुए समग्र संरचनाओं के पतलेपन, सरलीकरण और स्थिरता को आगे बढ़ा रहा है। नवीनतम पैकेजिंग संरचना 18 माइक्रोन ओपीपी मुद्रित हीट सील फिल्म और 18 माइक्रोन ओपीपी एल्यूमीनियम हीट सील फिल्म का एक संयोजन है। सामग्री बचाने के अलावा, यह लागत भी बचा सकता है और पुनर्चक्रण और पुनर्जनन की सुविधा प्रदान कर सकता है।
हाल के वर्षों में, आलू के चिप्स खाने वाले लोगों की संख्या अधिक हो गई है। राष्ट्रीय आलू चिप खरीद प्रवेश दर कुल मिलाकर 76% तक पहुंच गई है। घरेलू आलू चिप बाजार तेजी से विकसित हुआ है और बाजार का आकार लगातार बढ़ रहा है।
आलू के चिप्स का बाज़ार अत्यधिक प्रतिस्पर्धी है
वहीं, आलू के चिप्स के लिए प्रतिस्पर्धा कड़ी है। लेशी, प्रिंगल्स, क्यूबेको, एबिली और होलीयू जैसे प्रसिद्ध ब्रांड अधिक ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए नए स्वाद लॉन्च करते रहते हैं। इसके अलावा, खुदरा कीमतें भी अत्यधिक प्रतिस्पर्धी हैं। ये ब्रांड न केवल आगे बढ़े हैं आलू के चिप्स संयंत्र मशीनें बल्कि बुद्धिमान विपणन रणनीतियाँ भी अपनाएँ।
