半自動冷凍フライドポテト加工機は、中容量のフライドポテトの加工に適しており、レストラン、食堂、カフェ、またはスナック加工工場に適用されます。
この冷凍フライドポテトの生産ラインには、適度な一回限りの投資、低エネルギー消費、複数の用途、柔軟な生産、便利な使用、メンテナンスなどの利点があります。
サツマイモチップス、フィンガーチップスなどの加工にも使用できます。フライドポテト加工機械のセット全体は、洗浄および皮むき機、フライドポテト切断機、湯通し機、水乾燥機、フライドポテトフライ機、脱油機で構成されています。機械、急速冷凍機、包装機、その他の補助機器。
もご用意しております 小規模フライドポテト生産ライン そして 全自動フライドポテト生産ライン さまざまな出力を備えています。
半自動フライドポテト製造ラインの加工フロー
- 洗浄と剥離: ジャガイモ洗浄皮むき機でジャガイモをきれいにし、皮をむきます。芋を傷めずに効率よく丁寧な洗浄と皮むきを実現します。
- 切りくずカット: 高速フライドポテト切断機により、ジャガイモが対応する仕様のチップスに素早く切断されます。
- 湯通し: 湯通し機は、フライドポテトのオキシダーゼを不動態化し、色の劣化を防ぐために使用されます。
- 水乾燥: フライドポテトは湯通しした後、次のフライ加工工程に影響を与えないように余分な水を取り除く必要があります。
- 揚げる：フライドポテトを40〜60秒間素早く揚げて、半製品の形に整えます。揚げる温度は160～180度くらいです。
- 脱油：揚げるステップの後、油のベタつきを避けるために、油乾燥機を通して余分な油を取り除きます。
- 急速冷凍：揚げ物 フライドポテト 急速冷凍する必要があり、15 ～ 45 分かかります。冷凍はフライドポテトの風味に影響を与えず、風味を保つために必要なステップです。
- 包装: さらなる加工のために冷凍フライドポテトを包装して保管します。包装機は材料を計量し、高効率に包装することができます。
冷凍フライドポテトの製造ラインのビデオ
半自動フライドポテト製造機 |フライドポテトの作り方
冷凍フライドポテト加工機械のパラメーター
| アイテム | 機械写真 | 100kg/h |
| ジャガイモの洗浄と皮むき機 |  | サイズ: 3600*850*900mm ローラーの長さ：2600mm パワー: 5.5kw 素材:304SS |
| フライドポテトカッターマシン |  | サイズ: 850 * 850 * 1000 mm 電力: 0.75kw 切断ストリップサイズ: 3-8mm 素材:304SS |
| ジャガイモ湯通し機 |  | サイズ: 8000*1350*1250mm メッシュベルト幅：1000mm 電気加熱出力: 240kw 素材:304SS |
| 水乾燥機 |  | サイズ:1200*700*750mm 重量:420kg 電力:2.2kw |
| フライドポテトフライヤーマシン |  | サイズ:10000*1450*1550mm メッシュベルト幅：1000mm 電気加熱出力: 320kw 素材:304SS |
| オイルドライヤー機械 |  | サイズ:1200*700*750mm 重量:420kg 電力:2.2kw |
| 急速冷凍庫 |  | 長さ: 15000mm 凍結中心温度：-18° 素材: 304SS |
| フライドポテト包装機 |  | 最大重量: 1000g 単一計量範囲:10-1000g 計量速度:60回/分 |
冷凍フライドポテト加工機が展示されている Taizy 工場
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