によって製造されたポテトチップスの一部には、 ポテトチップス加工 機械は双曲放物面です。なぜ双曲放物面を使用するのでしょうか?この種のポテトチップスが割れることはほとんどなく、対称的な 2 枚の花びらに割れることはないことに注意してください。双曲放物面のポテトチップス サドルのように。通常のポテトチップスは、長い圧力線が形成されやすいため、簡単に 2 つの大きな部分に分割されます。
双曲放物線のポテトチップスの原理は崩れない
双曲放物面の幾何学的特徴により、圧力線を形成できないという奇妙な機械的特性が生じます。 言い換えれば、小さな亀裂が一度に長い亀裂に広がり、広がることは難しいのです。したがって、双曲放物面のポテトチップスが壊れた場合、大きな破片に分割したり、対称性の低い形状に分割したりする以外には、小さな破片に分割することしかできません。この設計により、ポテトチップスを包装中や輸送中に広い範囲で無傷に保つことができるだけでなく、ポテトチップスのサクサク感も保証されます。
双曲ポテトチップスの利点
さらに、双曲放物面は引っ張りに耐えるだけでなく、押しにも耐えることができます。なぜ？双曲放物面の凹面には張力がかかると応力がかかり、凸面は押されたときの引っ張りに耐えられるためです。したがって、双曲放物面を有するポテトチップスは、袋詰めされたポテトチップスのように簡単に粉砕されない。
建築家は常にこの耐荷重の性質を利用して屋根の形状を設計します。
一般的な樽入りポテトチップスはどのように作られるのでしょうか？
まず第一に、それらが処理された後、 ポテトチップ加工機, 人々はクラフト紙やアルミホイル紙を使ってポテトチップスのパッケージを作ります。アルミホイル紙の役割は、ポテトチップスの鮮度を保つことです。
紙が軸に巻きつき、筒状になります。樽入りポテトチップスの外側の包装紙を剥がすと、内側がらせん状になっていることがわかります。紙管はベルトを通過し、接着剤と紙を一緒に押し付けることができます。そして、外側の包装紙も一枚ずつ巻き取っていきました。 ポテトチップスの一部の樽には、通常、包装紙の端である外側のパッケージに白い縞模様があります。なぜメーカーはそれらを削除しないのでしょうか？これは、ポテトチップスのパッケージの白い縁が位置決め効果があるためです。