영국인들은 생선튀김과 감자튀김 외에는 정말 먹을 것이 없다는 조롱을 자주 받습니다. 그러나 영국인들은 생선과 감자튀김이 영국인들이 만든 것이라고는 결코 생각하지 못했습니다. 감자튀김 생산 라인 항상 훌륭했습니다.
영국인들이 왜 그것을 좋아합니까?
초기에 영국인들은 생선과 감자튀김을 따로 먹었습니다. 일반 밀가루와 자연 밀가루를 섞고 소금, 달걀 노른자를 넣고 뼈 없는 대구를 넣습니다. 이것은 서기 16세기에 포르투갈과 스페인에서 영국으로 도망친 유대인 난민들의 초기 생각이었습니다. 북해에 위치하여 대구자원이 풍부하다.
생선튀김과 감자튀김을 함께 먹으면 포만감을 느낄 수 있습니다
19세기 산업 혁명과 함께 기차 운송을 통해 신선한 대구를 인구 밀도가 더 높은 영국 중부 및 남부 지역으로 운송할 수 있었습니다. 이때 사람들은 감자튀김에 생선튀김을 섞어 먹으면 맛있다는 사실을 알게 되었습니다. 가장 중요한 것은 사람들이 포만감을 느낄 수 있다는 것입니다.
피쉬앤칩스 가게도 생겨났어요
생선과 감자튀김을 먹는 이런 방식이 급속한 경제 발전 시대의 영국인 생활 리듬에 더 적합했기 때문에 특별한 피쉬 앤 칩스 가게도 생겨났습니다. 소유자는 전문적인 제품을 많이 구매하기 시작했습니다. 감자 튀김 만드는 기계.
그것은 무엇을 반영합니까?
비록 피쉬 앤 칩스일 뿐이지만 영국인들은 재료의 사용부터 요리 방식까지 구분할 수 있습니다. 다양한 요리 방식 뒤에는 지역 경제력의 차이가 반영될 수 있습니다.
영국인에 따르면, 지리적 위치를 기반으로 한 국가의 경제력은 북쪽에서 남쪽으로 점점 더 부유해지고 있으며, 이는 어디에서나 피쉬 앤 칩스의 맛에서도 느낄 수 있습니다. 그러나 잦은 식사로 인해 수년간 영국보다 스코틀랜드에 비만인이 더 많았습니다. 이에 따라 영국 보건 기관에서는 북부 지역 사람들에게 더 가벼운 식사를 할 것을 촉구하고 있습니다.